Лунэ Колли ди Луни Верментино Этикетта Гриджа
Вино переливается золотисто-зеленоватыми оттенками.
Аромат очень свежий, изящный, яркий и многогранный, раскрывается нюансами груши, косточковых фруктов, а также белых цветов, акации и цветочного некрата.
Вкус щердый в прекрасной сбалансированной кислотностью, придающей вину пикантность.
Выдерживается 1 месяц в нержавеющей стали на осадке + 3 месяца без осадка.
Аликанте Коллине Савонези
Насыщенный рубиновый цвет.
Объемный и интенсивный аромат с нотами увядшей розы, ежевики, малины и вишни.
Вино с плотным и мягким вкусом и обладает длительным фруктовым послевкусием.
Прекрасно подойдет к жареной телятине, дичи и умеренно острым сырам.
Выдержка: 6 месяцев.
Джева Пигато Ривьера Лигуре ди Поненте Дурин (без сульфитов)
Бледно-желтый с золотистыми отблесками цвет.
Интенсивный и объемный аромат с нотами фруктов и трав, среди которых особенно выделяются шалфей, тимьян и розмарин.
Вино с мягким вкусом средней полноты с тонами персика, лайма и множеством пряных нюансов. Длительное послевкусие, где добавляются миндальные ноты.
Прекрасно подойдет к пряным блюдам из рыбы, белого мяса или овощей, сырой рыбе и морепродуктам.
Выдержка: 7 месяцев.
Пьяноро Верментино
Цвет светло-желтый, блестящий, с зеленоватыми отблесками.
Насыщенный букет открывается сильными сортовыми нотами цитрусовых и тропических фруктов, в нём заметны легкие травянистые нюансы с оттенками листьев шалфея и интенсивный минеральный характер.
Безусловно сухой вкус демонстрирует свежесть и элегантность, изящная, подчеркнутая кислотность идеально сбалансирована полнотой и округлостью, оттенки спелых фруктов, цитрусовых и белых цветов дополняются выраженной минеральностью, типичной для терруара Луниджано.
Пьяноро Верментино идеально подходит к разнообразным блюдам из морепродуктов, рыбе, к антипасти и сырам.
Лунэ Бозони Нумеро Кьюзо Колли ди Луни Верментино
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками. в аромате преобладают тона полевых цветов, белых фруктов (белый персик, груша), присутствуют бальзамические нотки. минеральное, прекрасно сбалансированное вино с умеренной кислотностью и удивительной для белого вина длительностью.Пигато И С-чанки Дурин
Бледно-желтый с золотистыми отблесками цвет.
Интенсивный, сложный и богатый аромат с фруктовыми и травяными нотами с отчетливыми минеральными оттенками, и цитрусовыми тонами. На переднем плане – ароматные травы и пряности: тимьян, шалфей, чабрец, мята, белый перец и звездочка аниса.
Вино с плотным, пикантным и щедрым вкусом с прекрасной структурой и замечательной комбинацией мягкости и яркой кислотности, устойчивое и многогранное. В длительном послевкусии – все те же элегантные фруктовые и травяные тона с нотами свежего миндаля и аниса.
Прекрасно подойдет к белому мясу и потрохам, тушеным с травами, рыбному карпаччо, кальмарам и каракатице inzimino (с острым соусом из шпината, помидоров, жгучего перца, чеснока, тимьяна, орегано, майорана и базилика), пасте и ризотто с ракообразными; рыбе, запеченной в фольге.
Выдержка: 6 месяцев.
Дель Дженерале Верментино
Насыщенный золотисто-желтый цвет.
Интенсивный свежий букет открывается тонами белых цветов, за которыми следует типичная фруктовость Верментино: спелый абрикос, спелая груша и желтая слива, оттенки цитрусовых цукатов, дополняемые нюансами пряных трав и нежной минеральной нотой.
Во вкусе сочетается убедительная мягкость и полнота, строгость подчеркивается изящной кислотностью, сглаженной приятными фруктовыми нотами.
К ним присоединяются оттенки пряных средиземноморских трав, цитрусовых, подчеркнутые минеральные нюансы.
Долгое послевкусие с легкой ореховой ноткой.
Сложные блюда из рыбы и морепродуктов, запеченный кролик.
Россезе Дурин
Бледно-рубиновый цвет.
Изысканный и носыщенный аромат с нотами розы, клубники, малины и черники.
Вино с легким, но ярким и экспрессивным вкусом с мягкими танинами.
Прекрасно подойдет к равиоли по-генуэзски (с телячьим фаршем и потрохами), тренетте (генуэзская паста) и ризотто с мясным рагу, каннеллони, cima alla genovese (телятина, фаршированная овощами, сыром и другим мясом), телятине с грибами, жареной пернатой дичи, сушеной треске по-лигурийски, рыбному супу.
Выдержка: 6 месяцев.