И Капитани Кларум
Блестящий соломенно-желтый цвет.
Свежий и интенсивный аромат с заметными тонами свежих фруктов, цитрусов, цветов и пряных трав.
Насыщенный, фруктовый, округлый вкуус с освежающей кислотностью и характерными минеральными оттенками в послевкусии.
Вино идеально сочетается с салатами, пастой или ризотто с морепродуктами, блюдами из рыбы, мягкими сырами.
И Капитани Эмоциони Ирпине Альянико
Насыщенный рубиновый цвет с легкими фиолетовыми оттенками.
Свежий, яркий и очень фруктовый аромат с доминирующими оттенками спелой вишни, красных ягод и легкими пряными нотками.
Деликатный, гармоничный и хорошо структурированный Альянико, фруктовая, освежающая, сочная кислотность, мягкие танины, приятная пряная нота в послевкусии.
Благодаря своей стилистике вино очень гастрономично, хорошо подходит и к пасте, пицце, закускам, мясным салатам, и более сложным мясным блюдам.
И Капитани Эмоциони Ирпине Фалангина
Золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отбесками.
Яркий аромат экзотических фруктов, пряных трав, цветочные оттенки.
Округлое, свежее вино во вкусе средней плотности с тонами спелых фруктов и приятной цитрусовой нотой.
Вино хорошо подойдет к разнообразным блюдам из морепродуктов, пасте, классическим блюдам из рыбы, птицы.
И Капитани Гальоне
Блестящий рубиново-красный цвет с легкими фиолетовыми отблесками.
Насыщенный, стойкий букет с узнаваемыми оттенками красных фруктов, спелой вишни, фиалок, сопровождаемый легкими акцентами бальзамко и пряными нотками средиземноморских специй.
Свежий, гармоничный вкус, живой и насыщенный, в нём доминируют тона вишни, красных ягод, оттененные приятной легкой пряной ноткой. Танины мягкие, хорошо сбалансированы сочной ягодной кислотностью.
Молодой стиль Альянико, свежий, пряно-фруктовый, отлично сочетается с блюдами с хорошей интенсивностью, такими как паста, бобовые, супы, жареное красное мясо и выдержанные сыры. Интересно подать Гальоне к рыбе в томатном соусе.
Вино выдерживается в бутылках в течение трех месяцев.
И Капитани Джумара
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Аромат с нотами красных фруктов, однако в букете очевидны и пикантные пряные оттенки.
Элегантное и ягодное во вкусе вино с отличной кислотностью и нюансами специй в послевкусии.
Фонцоне Ирпиния Альянико
Пурпурно-красный цвет с рубиновым ободком.
Яркий аромат кислой вишни, голубики, пряных трав с характерными для сорта растительными нюансами.
Мягкое, но насыщенное во вкусе вино с долгим пряным послевкусием.
К вину подойдут дичь, пряные блюда, выдержанные сыры, жареное мясо.
Выдерживается в стальных чанах в течение 10 месяцев.
И Капитани Фаюс
Желто-соломенный цвет с золотистым отливом.
Нежный, элегантный, но стойкий букет с оттенком белых цветов, ванили, жареного миндаля, спелых желтых фруктов, цедры цитрусовых, спелого абрикоса и персика.
Мягкий, маслянистый, округлый вкус с выраженной минеральностью, приятной кислотностью, яркими фруктовыми оттенками, выдержка в дубе придала легкие нюансы ванили и пряностей.
Долгое послевкусие с ореховыми акцентами.
Комплексный стиль вина прекрасно подходит к сложным блюдам из морепродуктов, грибов, к рыбе с соусами, пасте, ризотто, густым, наваристым супам с выраженным вкусом.
Вино выдерживают 6-8 месяцев на дрожжевом осадке, Фиано также проводит этот период времени в дубе. После ассамбляжа вино бутилируют и еще три месяца выдерживают в бутылках до выхода в релиз.
И Капитани Эме
Блестящий, плотный, рубиново-красный цвет с легким чернильным оттенком.
Насыщенный, яркий и одновременно мягкий и очень фруктовый аромат. В первом носе оттенки спелой кислой вишни, которые трансформируются в более сладкие тона вишневого конфитюра. К ним присоединяются нотки черных ягод, нагретых на солнце пряных средиземноморских трав, горького шоколада, ванили, кожи.
Плотный, мощный, концентрированный вкус, Альянико даёт ему силу, хорошую структуру, а другие сорта добавляют комплексности и мягкости. Ноты спелых фруктов, чернослива, солодки, лакрицы, кожи, табака, явные, но смягченные выдержкой танины и сочная кислотность.
Приятное фруктово-пряное послевкусие.
Яркий, фруктовый, насыщенный стиль Эме отлично сопровождает мясные блюда, мясо, приготовленное на гриле, блюда из дичи. Прекрасно пьется само по себе или с выдержанными сырами.
Вино выдерживается в дубовых бочках разного размера (от 250 литров до 2500 литров) в течение 12-18 месяцев и после бутилирования еще 6-8 месяцев отдыхает в бутылках до выхода в релиз.
Фонцоне Ирпиния Розато
Вишнево-красный цвет с коралловыми отблесками.
Яркий фруктовый букет с нотами клубники, земляники, вишни и свежескошенной травы.
Насыщенный и полный вкус с очаровательной ягодной кислотностью, обрамленной нотами пряных трав.
К вину подойдут тушеные овощи, ягненок, свинина, паста, мясные закуски.
Вилла Райано Коста Байано Ирпинья Кампи Тауразини
Вино насыщенного и глубокого рубинового цвета.
Аромат зрелых черных фруктов с нюансами темных специй, табака и смолы.
Сбалансированный и гармоничный вкус с хорошим уровнем кислотности и мягкой текстурой, нотами переспелой вишни и утонченными нюансами подвяленных красных ягод.
Продолжительное и устойчивое послевкусие.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, пикантные блюда из птицы, полутвердые и твердые выдержанные сыры, паштеты, салаты, мясную пасту и пиццу.
Фонцоне Ле Маттине Ирпиния Фалангина
Средней насыщенности золотистый цвет.
Аромат с нотами спелых желтых фруктов (яблока, айвы, ананаса, персика, апельсина и лимона) и оттенками белых цветов, заварного крема и бриоши.
Округлое, насыщенное, освежающее во вкусе вино с нюансами выпечки и экзотических желтых фруктов.
К вину подойдут птица, морепродукты, белое мясо, выдержанные сыры, азиатская кухня, паста.
Выдерживается на осадке в стальных чанах в течение восьми месяцев.
Клаудио Куарта Кантина Санпаоло Ирпиния Альянико
Среднетельное, кислотное, фруктовое.