Батонис Марани Киси Мцване
Ручной сбор винограда осуществляется раздельно как и мацерация в селах Манави и Тохлиаури (Кахетия).
При пониженной температуре проходит мацерация на мезге в течении 12 часов. После сусло снимают с осадка и еще 30 дней происходит брожение при 16 градусов. И финальная выдержка на осадке 3 месяца.
Дуруджи Велли Киси Квеври Оранж
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.
Богатый аромат вина с оттенками зрелых желтых фруктов, сухофруктов, сладких специй, орехов и дуба.
Насыщенный, сочный вкус с нотами персика, груши, тропических фруктов, ванили и жареных орехов.
Отличный баланс и утонченность вкуса подчеркиваются великолепной бархатистой текстурой.
Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.
Марани Саперави
Саперави темно-красного цвета с фиолетовым отливом.
Ярко выражены ароматы черной смородины, ежевики и вишни.
Молодое полнотелое вино, во вкусе которого сочетаются сладкие фрукты и черные ягоды.
Долгое и богатое послевкусие.
Вино подается к мясу, блюдам на гриле, сырной нарезке, также оно сервируется как аперитив.
Тамариани Ркацители
Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
В свежем букете выделяются оттенки легких желтых фруктов, спелой сливы и белой шелковицы, дополненные цитрусовыми тонами.
Вкус вина сухой, мягкий, изящный, с доминирующими нотами шелковицы, цитрусовых фруктов и строгой кислотностью.
В приятном послевкусии нюансы цитрусовой цедры.
Прекрасно в качестве аперитива, также составит идеальную пару салатам из свежих овощей, закускам, несложным блюдам из рыбы, птицы, .
Мегобари Цинандали
Блестящий золотисто-соломенный цвет.
Аромат свежий, в нем заметны легкие цветочные оттенки и выраженные ноты спелого яблока, айвы, груши, абрикоса, меда.
Среднетелое, строгое, округлое, чуть маслянистое, хорошая округлая кислотность формирует отличную структуру, во вкусе продолжают выделяться тона спелых фруктов, цитруса, к ним добавляются легкие ореховые нюансы в послевкусии.
Вино прекрасно в качестве аперитива, гармонично сочетается с блюдами грузинской кухни, овощными закусками, блюдами из белого мяса, тушеных овощей, рыбы, морепродуктами, сырами.
Киндзмараули Марани Ркацители
Соломенный цвет.
Аромат спелого яблока, груши, белой смородины.
Освежающий, нежный, фруктовый вкус.
С вином сочетается рыба, аперитив, белое мясо, пряные блюда, овощные салаты.
Асканели Саперави
Глубокий красно-рубиновый цвет с пурпурными переливами.
Волнующий аромат с тонами темных фруктов и ягод, оттенками специй и нотками фиалки.
Во вкусе мощное, сбалансированное, с тонами спелой черешни и черной шелковицы, мягкое бархатистое послевкусие.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи, домашней запеченной буженине, традиционным блюдам грузинской кухни, например толме из баранины с мацони, чахани, томленному с перцем и картофелем, голени индейки, запечённой с мёдом и аджикой.
Элибо Ркацители Мцване
Вино соломенно-золотистого цвета с легкими изумрудными бликами.
Свежий, элегантный аромат белых фруктов, желтой сливы, трав и весенних цветов.
Чистый, освежающий вкус цитрусовых и тропических фруктов, пикантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с различными морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Температура подачи – 10-12°С.
Марани Ркацители
Соломенный цвет.
Фруктовый аромат яблоки и дыни.
Молодое и легкое вино с тонами яблока и дыни, цитрусовой свежестью в послевкусии.
Вино прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Температура подачи: 6-8°С.
Выдерживается 4 месяца в стали.
Батонис Марани Ркацители
Виноград выращивают в селе Какабети, после полной зрелости еще теплой осенью виноград собирают вручную. При пониженной температуре проходит мацерация на мезге в течении 12 часов. После сусло снимают с осадка и еще 30 дней происходит брожение при 16 градусов. И финальная выдержка на осадке 3 месяца.
Вино Читони ”Саперави”
Экспрессивный аромат вина раскрывается нотами лесных ягод и красных фруктов, нюансами сафьяна, фиалки и специй.
Вино демонстрирует экстрактивный, насыщенный, объемный пряно-фруктовый вкус с мягкими танинами и красивой кислотностью.
Вино хорошо сочетается с красным мясом и овощами, приготовленными на гриле, зрелыми сырами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вино Читони ”Цинандали”
Вино обладает насыщенным цветочно-медовым ароматом.
У вина изысканный, сложный вкус, великолепно передающий сортовые характеристики винограда. Послевкусие долгое, приятное, освежающее.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, курицы, салатами из свежих овощей, морепродуктами и фруктами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вино ”Берика” Цинандали
Вино обладает насыщенным цветочно-медовым ароматом.
У вина изысканный, сложный вкус, великолепно передающий сортовые характеристики винограда. Послевкусие долгое, приятное, освежающее.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, курицы, салатами из свежих овощей, морепродуктами и фруктами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вино ”Берика” Саперави
Вино обладает сложным ароматом с выразительными оттенками спелых ягод и легкими нюансами трав.
У вина приятный, насыщенный вкус с характерной сортовой терпкостью. Гармоничное послевкусие сопровождается фруктовыми нюансами и нежными нотками смородины.
Вино рекомендуется подавать с бифштексом, жареной бараниной и другими мясными блюдами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Дуруджи Велли Ркацители
Вино светлого соломенного цвета.
Выразительный аромат персика, манго и нектарина с нотами весенних цветов и меда.
Гармоничный вкус, в котором округлая текстура становится основой для приятных оттенков персика, зеленого чая, лаврового листа и лепестков розы.
Вино прекрасно подходит для блюд из рыбы, белого мяса, твердых сыров.
Темно-рубиновый цвет.
Интенсивный аромат с оттенками вишни и сливы.
Гармоничный сухой вкус с приятной терпкостью, бархатистой текстурой и яркими танинами.
Вино прекрасно подойдет к холодным мясным закускам, тушеному красному мясу, жареному мясу и сырам.
Вино Читони ”Мукузани”
Изысканный аромат вина полон оттенков черных фруктов и ягод: смородины, вишни и ежевики.
В мягком, бархатистом вкусе вина доминируют тона красных ягод. Слегка терпкое послевкусие сопровождается легкими древесными оттенками.
Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, красному мясу, баранине, свинине, свежим овощам или овощам, приготовленным на гриле.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
«Кахури Квеври Домашнее Вино красное сухое» Кахури Квеври 0.7
Рубиновый цвет.
Ароматы ежевики, малины и чёрной сливы
Выраженные ноты ягод, аккуратный танин
Генацвале Саперави
Саперави темно-гранатовый.
В аромате ярко выражены тона черной смородины, ежевики и вишни.
Сочное вино с оттенком сладких фруктов и черных ягод.
Прекрасно подойдет к мясу, блюдам на гриле и сырной нарезке.
«Кахури Квеври Саперави красное сухое» Кахури Квеври 0.7
Рубиновый цвет.
Ноты спелой черешни, фиалки, малинового конфитюра
Пряное, с нотами черных ягод и длительным послевкусием
Танинное, с хорошей кислотностью и средним телом.
Вино ”Берика” Мукузани
Изысканный аромат вина полон оттенков черных фруктов и ягод: смородины, вишни и ежевики.
В мягком, бархатистом вкусе вина доминируют тона красных ягод. Слегка терпкое послевкусие сопровождается легкими древесными оттенками.
Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, красному мясу, баранине, свинине, свежим овощам или овощам, приготовленным на гриле.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
«Тбилисоба Цинандали белое сухое» Тбилисоба 0.75
Светло-золотистый. цвет.
Яркий и фруктовый, с нюансами тропических фруктов и цитрусовых.
Сбалансированный, с оттенками спелых фруктов и свежим цитрусовым послевкусием.
Вино отлично подойдет как аперитив и к легким салатам.
«Тбилисоба Саперави красное сухое» Тбилисоба 0.75
Рубиновый. цвет.
Насыщенный, богатый, с нюансами черных ягод ежевики и сливы.
Округлый с мягкими танинами. послевкусие наполнено оттенками лесных ягод и пряностей.
Хорошая пара к различным мясным закускам.
Дуруджи Вели Саперави
Гранатовый цвет.
Сложный аромат вишни и французской сливы с прекрасными тонами дуба.
Гармоничный, насыщенный и слегка терпкий вкус с нотами спелых лесных ягод, сухофруктов и кондитерских специй, свежей кислотностью и долгим послевкусием.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами и закусками, пастой с мясными соусами и сырами.
Рекомендуемая температура подачи – 18-20°C.
Рубиновый. цвет.
Насыщенный, богатый аромат с нюансами черных ягод ежевики и сливы.
Округлый вкус с мягкими танинами. послевкусие наполнено оттенками лесных ягод и пряностей.
Светло-золотистый цвет.
Яркий и фруктовый аромат с нюансами тропических фруктов и цитрусовых.
Сбалансированный вкус с оттенками спелых фруктов и свежим цитрусовым послевкусием.
Вино отлично подойдет как аперитив и к легким салатам.
Генацвале Цинандали
Цинандали соломенного цвета.
Интенсивный и элегантный аромат тропических фруктов.
Полнотелое вино с легкими нотами сливок и жареных орехов.
Прекрасно подойдет к лососю на гриле, белому мясу и овощным блюдам.
Саперави Розе
Вино изготовлено из винограда сорта Саперави, собранного в различных регионах Кахети.Руставели Ркацители
Светло-соломенный цвет.
Аромат с оттенками цитрусовых и нежными нотами белых цветов.
Сбалансированная кислотность с легкой минеральностью во вкусе.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, стейком из лосося, а также с сухофруктами.
Тамариани Гурджаани
Блестящий, светло-соломенный цвет с золотистыми отливами.
Аромат вина очень свежий, наполненный фруктовыми нотами, отчётливо чувствуются ароматы спелой дыни, яблок, цитруса.
Вкус элегантный, освежающий и гармоничный.
В нём также ярко очерчены оттенки фруктов, легкие нюансы орехов.
В послевкусии открываются пряные нотки.
Легкий стиль вина отлично подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами грузинской кухни, овощными закусками, блюдами из белого мяса, домашней птицы, тушеных овощей, рыбы, морепродуктов, с сырами.
«Кахетинские Подвалы Саперави (Матовая бут) красное сухое» Кахетинские Подвалы 0.75
Рубиновый цвет.
С сортовым ароматом, хорошо выраженными нотами ежевики, черешни и черной сливы
Бархатистый, насыщенный вкус отличается комплексным и хорошо выраженным послевкусием
«Тбилисоба Мукузани красное сухое» Дом Грузинского вина 0.75
Рубиновый с гранатовым оттенком. цвет.
Богатый букет состоит из оттенков черной смородины, спелой темной вишни с нюансами горького шоколада.
Наполнен нотами лесных ягод. танины округлые и хорошо интегрированные.
Подойдет к традиционным мясным грузинским блюдам, например к хинкали или чашушули.
|
1
|
5
|