Бургонь От Кот де Нюи Ле Дам де Вержи, Домен Антонен Гийон
Красивый темно-рубиновый цвет и выразительные ароматы лесных ягод, спелой вишни, цветов и специй. Среднетелое, сочное и элегантное во вкусе, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и нотками сандалового дерева в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с мясными закусками, кроликом и говядиной с грибным соусом, сырами средней выдержки.
Бон Кло де ля Шом Гофрио, Домен Антонен Гийон
Рубиновый цвет с оттенком охры. Аромат деликатный, сложный, с нотами спелой малины, вишни, осенней листвы и нюансами кожи. Элегантное, прекрасно сбалансированное вино с бархатистыми танинами и нотками джема во вкусе. Долгое послевкусие.
Подавать к блюдам из пернатой дичи, говядине под ягодным соусом.
Вольне Премье Крю Кло де Шен, Домен Антонен Гийон
Насыщенный темно-рубиновый цвет. Элегантный аромат раскрывает богатство ягодных оттенков, нотки цветов, минералов и нюансы кожи. Сочное и яркое во вкусе вино, с плотными танинами, великолепно сбалансированной кислотностью и тонами специй в продолжительном послевкусие.
Рекомендуется подавать к дичи на гриле, ягненку под пряно-сладким соусом и мягким и твердым сырам.
Шамболь-Мюзиньи Кло дю Вилляж, Домен Антонен Гийон
Глубокий рубиновый цвет. Соблазнительный аромат раскрывается нотами красных и черных ягод, сухих цветов, апельсиновой цедры и подлеска. Среднетелое, выразительное и элегантное во вкусе, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами и минеральными ноками в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с сочными мясными блюдами, такими как телятина под красным соусом, оленина с вишней, ягненок на косточке.
Кортон Гран Крю Брессанд, Домен Антонен Гийон
У вина светло-рубиновый цвет. Ароматы тонкие, но достаточно интенсивные, с доминирование ягодных ноток и более сложных тонов подлеска, грибов и пряностей. Среднетелое, хорошо структурированное во вкусе, с мягкими танинами, освежающей кислотностью и долгим послевкусием.
Хорошо сочетается с дичью, телятиной под соусом с пряными травами, мягкими и твердыми сырами.
Кортон-Шарлемань Гран Крю, Домен Антонен Гийон
Плотный соломенно-золотистый цвет. Элегантный и свежий аромат с цитрусовыми, минеральными, цветочными и сливочными оттенками. Вкус великолепно сбалансированный, насыщенный и глубокий, с длительным послевкусием.
Подавать к моллюскам, омарам, домашней птице со сливками или паштету из гусиной печени.
Шарм-Шамбертен Гран Крю, Домен Антонен Гийон
Насыщенный рубиново-красный цвет. В букете преобладают ароматы засахаренной вишни и черносмородинового ликера, нотки дуба, а также типичные для пино нуара нюансы подлеска и дичи. Полнотелое и округлое во вкусе, с мягкими бархатистыми танинами и изысканным продолжительным послевкусием.
Рекомендуется к ягненку на косточке, дичи и большей части сыров.