Шато д’Англюде
Вино темно-рубиново-красный с фиолетовыми бликами. очень привлекательный, сложный и выразительный букет с ароматами красных и темных фруктов: сушеной сливы и клубники, черной смородины, ванили, солодки, какао, кожи, довольно сильной землистой атмосферой с грибами и минералами. во вкусе гладкое и шелковистое, с нюансами спелой ежевики, черной вишни и лакрицы. средние танины, умеренная кислотность, длительное приятное послевкусие.
Шато Англюдет
Темно-красный цвет.
Вино обладает взрывным, ярким фруктовым ароматом, в котором в изобилии представлены тона красных ягод и фруктов.
Щедрый, свежий, сочный, богатый, с отличной структурой и глубиной, классическими нотами черной смородины и красных ягод. Хрустящая кислотность невероятно хорошо переплетается с твердыми танинами, создавая ощущение концентрации и плотности.
Вино является прекрасным сопровождением изысканных блюд из баранины и дичи, в том числе пернатой, говядины и телятины, лесных грибов. Хорошо сочетается с блюдами, приправленными трюфелями. Сыры к нему лучше предложить мягкие с плесневой коркой или варено-прессованные, но не слишком зрелые.
Шато д’Англюде Ла Резерв д’Англюде
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, лакрицы и графитовой стружки. вкус округлый, шелковистый, хорошо сбалансированный, с утонченными фруктово-пряными оттенками, приятными танинами и долгим сухим послевкусием.