Гоне-Медвиль Кюве Атене Амбонне
Вино красно-рубинового цвета с малиновым оттенком. щедрый и роскошный аромат полон нюансов спелых ягод и красных фруктов и оттенен кружевом пикантных полутонов. насыщенный, гармоничный, плотный вкус раскрывается сочным тандемом фруктовых и ягодных ноток и также пряных акцентов. мелкозернистые танины придают вину элегантный характер. нежные нотки малины и клубники оттеняются нюансами перца и продолжают звучать в долгом, сбалансированном и соблазнительном послевкусии.
«Ле Мениль-сюр-Ожер Блан Кото Шампенуаз AOC» Робер Монкюи 0.75
Светло-золотистый. цвет.
Цитрусово-цветочный, с тонами фруктов с белой мякотью, сдобного теста и мокрого камня
Выразительная кислотность, напряжение, цитрусовые, цветы и длительное, невероятно минеральное послевкусие.
Отлично подойдёт к устрицам и всевозможным панцирным.
«Амбоне Шардоне, Кото Шампенуа АОС» Марге 0.75
Золотистый цвет.
Оттенки цитрусов, нагретой на солнце гальки, тонкие сливочные нюансы и ноты белых цветов.
Изящное во рту, среднетелое, с оттенками белого персика, цитрусов, солоноватый и очень свежий финиш.
Краб, панцирные, белое мясо.
«Амбоне Пино Нуар, Кото Шампенуа АОС» Марге 0.75
Светлый рубин цвет.
Ноты лесной малины, дикой вишни, оттенки подлеска и трюфеля
Деликатное во рту, среднетелое, с нотами лесных ягод и тонкими нюансами специй
Вяленое мясо и деликатесы, дичь.
«Бузи Пино Нуар, Кото Шампенуа АОС» Марге 0.75
Светлый рубин цвет.
Очаровательный аромат лесных ягод, тонкие оттенки тёплой земли и специй.
Вкус свежих лесных ягод, садовой вишни, нюансы лакрицы и трюфеля.
Вяленое мясо и деликатесы, дичь.
Оммаж а Камиль Блан, Луи Родерер
Красивый кристально чистый золотисто-жёлтый цвет. Яркие ароматы белых цветов, персика, белой сливы, свежей выпечки, жареного миндаля. Полнотелое, минеральное и энергичное во вкусе, с освежающей кислотностью, нежной текстурой, оттенками трюфеля и солоноватыми нотками в длительном послевкусии. Это шардоне с меловых почв воплощает свежесть, чистоту и силу.
Прекрасное сопровождение – ракообразные (омары, раки или крабы), морская рыба, домашняя птица или телятина в белом соусе и выдержанные сыры.