Бийо-Симон Шабли Гран Крю Ле Бланшо
Насыщенный золотистый цвет с зеленоватыми отблесками, сияющий и чистый.
Ароматы лесных орехов, жареных в меду, свежими фруктовыми нотами, лимонной вербены, ментола. Деликатное воздействие дуба проявляется оттенками ванили и тостов.
Сильное, полнотелое вино с гармоничным сочетанием спелых фруктовых оттенков, свежести, минеральности и дубовых нот.
В послевкусии проявляются мягкие нюансы тостов, ванили, пряностей, фруктов, медово-лимонные и минеральные нотки.
К вину подойдут птица, морепродукты, десерты, сыры.
Выдерживается в бочках (3-5-летних) и стальных танках 18 месяцев.