Саленто Россо. Аполлонио Терраньоло Примитиво
Вино гранатово-красного цвета.
Аромат вина соединил оттенки красных ягод, вишни, ванили и тонкие табачные ноты.
Полнотелое вино с оттенками спелых фруктов, специй и приятной терпкостью во вкусе.
Вино идеально сочетается с красным мясом и зрелыми выдержанными сырами.
Аполлонио Эльфо Негроамаро
Рубиново-красный цвет с интенсивными фиолетовыми отблесками.
Фруктовый аромат с оттенками свежих цветов, миндаля и ягод.
Плотный и округлый вкус с сильными танинами, хорошей кислотностью и насыщенностью.
С вином сочетаются закуски в деревенском стиле, первые и вторые блюда на основе всех видов мяса (кролик, телятина, баранина).
Аполлонио Мани дель Суд Саличе Салентино Россо
Вино темно-рубинового цвета.
Интенсивный и элегантный аромат ежевики и сливы.
Полнотелый, бархатный и гармоничный вкус с фруктовыми оттенками в послевкусии. Хорошая кислотность и танины.
Вино сочетается с красным мясом, рыбными супами, жареным мясом, холодной нарезкой, выдержанными и твердыми сырами.
Аполлонио Мани дель Суд Саличе Салентино Бьянко
Белое вино светло-соломенно-желтого цвета с зеленовато-золотыми отблесками.
Элегатный аромат с легкими травянистыми и свежими фруктовыми оттенками.
Сухой, мягкий, среднетелый и округлый вкус с приятной кислотностью и фруктово-минальным послевкусием.
Структурированное вино, хорошо сочетающееся с белым мясом, холодной нарезкой, рыбой и молодыми сырами.
Аполлонио Валле Купа Саленто Россо
Вино красно-рубинового цвета.
Открытый и интенсивный аромат с большим количеством оттенков сочных спелых фруктов, оттенками лесных трав.
Теплый, насыщенный, сильный, сочный вкус, наполненный сладкими нотами спелых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, зрелыми и острыми сырами, праздничными блюдами.