Вино сухое 2017 года

Хермон Маунт Хермон Вайт

Светло-соломенный цвет.

Свежий аромат раскрывается цитрусами и белыми цветами.

Сочный вкус сочетает дыню, гуаву, цитрусы и спелое зеленое яблоко с цветочными оттенками.

Послевкусие остается свежим и фруктовым.

Вино подойдет к козьим сырам, жареной форели, курице и суши.

Шато Марго Премье Гран Крю Классе 2017

Глубокий рубиновый цвет.

Изысканный аромат фиалки, мокко, ежевики, черной смородины, дыма, трюфеля, вишневой косточки.

Деликатный вкус с ягодными, джемовыми, графитовыми, пряными нотами, мягкими отполированными танинами, свежим, долгим и чистым послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к седлу барашка или бараньей лопатке (epaule d`agneau) с пряными травами, конфи из гуся (confit d`oie), фазану с трюфельным соусом.

Шато Мутон Ротшильд 2017

Глубокий темный цвет с гранатовым оттенком.

Элегантный и сложный аромат лесных ягод с освежающими нотами перца, бутонов черной смородины и сухоцветия.

Свежий вкус с хорошей структурой, нотами свежих фруктов и изысканными зрелыми танинами.

Насыщенное и сбалансированное послевкусие.

Сортовой состав: 90% Каберне Совиньон, 9% Мерло, 1% Пти Вердо.

Вью Манент Эстейт Коллекшн Резерва Мерло

Интенсивный красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат красных фруктов, вишни и сливы с легкими пряными и табачными нюансами.

Свежий, сбалансированный вкус средней полноты с мягкими округлыми танинами и фруктовым послевкусием.

Вино подойдет к пасте с томатными соусами, пицце, птице и овощам на гриле.

Виноград поступает с нескольких участков долины Кольчагуа. После ферментации часть вина получает непродолжительный контакт с дубом, который добавляет сложности, не перекрывая фруктовый характер.

Заттлерхоф Гамлиц Мориллон

Нежные ароматы цедры лимона и красных ягод.

Структурное, тонкое и гармоничное вино с освежающей кислотность.

Тона цитрусовой цедры переходят в долгое и свежее послевкусие.

Вино выдерживается 5 месяцев на осадке в нержавеющей стали.

д’Аренберг Лаки Лизард Шардоне

Ковачевич Аурелиус

Вино темно-рубинового цвета.

Гармоничный аромат лесных ягод, спелой черешни и сливы.

Бархатистый вкус с мощной структурой и насыщенными танинами.

Вино прекрасно дополнит бифштекс по-флоринтийски, гуляш из дичи

Якочуйя 2017

Очень насыщенное, богатое вино с высоким содержанием алкоголя.

Плотный пурпурный цвет.

Яркий, открытый аромат с тонами спелых слив, чернослива, фиников, лаванды, тонкими минеральными и древесными нюансами.

Полнотелое, плотное и объемное во вкусе вино, сладкое в финале.

К вину подойдут красное мясо, дичь, сыры.

Жан-Жак Конфюрон Нюи-Сен-Жорж Ле Флерьер

Рубиновый цвет.

Аромат с нотами ежевики и тёмной вишни с землистыми и пряными нюансами.

Интенсивный вкус средней полноты с длительным послевкусием с мягкими танинами.

Для молодых винтажей лучше выбрать белое мясо, например, цыпленка или телятину, а выдержанные хорошо подойдут к пулярке, 7-часовой телятине, филе говядины или неострым сырам.

Выдержка: 17 месяцев.

Алион Рибера дель Дуэро

Плотный пурпурно-красный цвет.

Богатые ароматы черных ягод, вишни, сухих пряных трав, кофейных зерен, обожженного дуба и специй.

Полнотелое, комплексное и обволакивающее во вкусе вино с мощной текстурой, бархатистыми танинами и джемовыми оттенками в длительном послевкусии.

Подойдет к говядине под ягодным соусом, ягненку на косточке, пернатой дичи и сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение 14 месяцев в новых французских барриках и около двух лет в бутылках.

Шато Ненан Помроль 2017

Насыщенный гранатово-фиолетовый цвет.

В аромате спелая ежевика, черничный компот, ноты специй, сандала и цветов сирени.

Вкус от среднего до полнотелого, с нотами темных фруктов и пряностей во вкусе, с бархатистыми танинами и достаточно свежим, долгим и ярким послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из телятины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, холодным мясным закускам, твердым выдержанным сырам.

Шато Леовиль Бартон Сен-Жюльен

Блестящий рубиново-красный цвет.

В аромате присутствуют выразительные ноты смородины, чернослива, лакрицы, сухих пряных трав и специй.

Среднетелое, хорошо структурированное и зрелое во вкусе вино со сладковатыми бархатистыми танинами, плотной текстурой и оттенками фиалки и черносмородинового ликера в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с ягненком на косточке, дичью в вином соусе, выдержанными сырами.

Жозеф Фелпс Виньярдс Инсигния Напа Вэлли 2017

Плотный пурпурный цвет.

Насыщенный аромат с оттенками мокко, кедра, жареного эспрессо, черники и спелой сливы.

Свежий и сфокусированный вкус с нотами черной вишни, ежевики, пряностей и ванили, бархатистой текстурой и хорошо интегрированными танинами.

Долгое, устойчивое фруктово-пряное послевкусие.

Вино подойдет к красному мясу, дичи и зрелым сырам.

Insignia 2017 состоит из 94% Каберне Совиньона, 4% Мальбека и 2% Каберне Франа. Весь виноград выращен на собственных участках Joseph Phelps в долине Напа.

В купаж вошел виноград с Las Rocas в Stags Leap District — 46%, Barboza в Stags Leap District — 22%, Suscol — 13%, Yountville в Oak Knoll District — 10% и Home Ranch в St. Helena — 9%. Вино выдерживали 24 месяца в новых французских дубовых бочках.

Тенута Сан Гуидо Сассикайя 2017

Рубиново-красный цвет.

Аромат насыщен тонами фруктов, ягод, черной смородины.

Вино имеет хорошую структуру, ощутимые танины, которым еще предстоит развиться и сбалансированную кислотность.

Вкус концентрированый с тонами ягодного джема и специй.

Продолжительное послевкусие.

Рекомендуется к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе, к выдержанным сырам.

Кастелларе И Соди ди Сан Николо

Насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовыми оттенками.

Сложный аромат с нотами спелой вишни, малины и темных ягод, дополненными свежим хлебом, пряными травами, специями, табаком, кожей и кедром.

Богатый, структурированный вкус с красными и темными фруктами, обильными, но бархатистыми танинами, яркой кислотностью и пряной глубиной.

Очень долгое послевкусие с ягодами, специями, табаком, кожей и минеральными оттенками.

Подойдет к тушеной говядине, ростбифу, запеченным овощам, дичи, жареному мясу и выдержанным сырам.

Рекомендуемая температура подачи — 16–18 °C.

I Sodi di San Niccolò делают из примерно 85% Санджовезе, местного Sangioveto, и 15% Мальвазии Нера. Виноград поступает с двух лучших участков Castellare на известково-глинистых почвах с юго-западной экспозицией.

Ферментация проходит в нержавеющей стали с длительной мацерацией. Затем вино созревает в небольших французских барриках; продолжительность выдержки менялась между выпусками и составляла примерно 18–24 месяца, после чего следует дополнительное бутылочное созревание.

Вино Домен Франсуа Гану Мерсо Кло де Меи Шаво Монополь

Золотистый цвет.

В аромате сложное и комплексное вино: персики, нектарины, тон лимона с отличной насыщенностью.

Свежий вкус со временем все больше раскрывается.

Длительное послевкусие с флоральными и цветочными нотами.

К вину подойдут курица, паста, индейка.

Потенциал хранения от 5 до 10 лет, зависит от винтажа.

Бадагони ГАУ #5 Уайт Один

Казале Делло Спарвиеро Кьянти Классико

Кьянти насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Лесные ягоды, ежевика, черника и фиалка в аромате.

Бархатистые танины и мягкое послевкусие.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса и к классическим итальянским сырам

Фонтанафредда Дольчетто д’Альба

Ярко-рубиновый цвет с фиолетовым отблеском.

Интенсивный аромат с нотами ванили, специй, красных ягод и бальзамическими оттенками.

Прекрасно сбалансированное вино, полнотелое, с мягкими, шелковистыми танинами.

Шато де Сегэн Бордо Суперьор

Красивый глубокий цвет.

Спелые черные и красные фрукты в аромате с оттенками специй.

Приятный вкус с нотамикрасных фруктов, танины мягкие и зрелые.

Долгое и сбалансированное послевкусие.

Иль Муро Кьянти Ризерва

Кьянти яркого рубинового цвета.

В аромате много лесных ягод, шелковица, ноты обжаренного кофе и темного шоколада, которые проявляются, благодаря выдержке в бочке.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда.

Польц Штайрише Классик Совиньон Блан

Насыщенный зеленовато-желтый цвет.

Аромат крыжовника.

Обилие специй во вкусе с хорошей структурой.

К вину подойдут спаржа, рыба, морепродукты, светлое и темное мясо.

Логодаж Нобиле Шардоне

Богатый аромат с нотами банана, ананаса и растительными и ванильными оттенками.

Сильный вкус с превосходным долгим послевкусием.

Вино выдерживается в течение 6 месяцев.

Колома Грасиано Селексион

Насыщенный гранатово-красный цвет.

В букете солируют тона спелых фруктов и тостов, дополняемые оттенками специй и легким копченым нюансом.

Во вкусе немного минеральное, умеренно плотное, с мягкими танинами, уверенной кислотностью, нотами спелых темных ягод и теплыми оттенками специй и дерева, уходящими в послевкусие.

Вино прекрасно сочетается как с мясными закусками, хамоном, так и с блюдами из красного мяса, барбекю, жареной говядиной, стейками.

Шато Рубин Премиум Блан

Светло соломенный цвет.

Тонкие ароматы белых цветов и спелого персика.

Обволакивающий, освежающий вкус с нотами сухофруктов и фундука.

Вино прекрасно в качестве аперитива и сочетается с морепродуктами, белым мясом птицы и рыбой.

Крейг Р. Степлетон Халтырки

Яркий вишнево-красный цвет.

Интенсивный ягодный аромат с нотами малины, клубники, ежевики и оттенками кожи.

Округлое, великолепно сбалансированное вино с яркими нотами клубники и продолжительным ягодным послевкусием

Отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, достойно дополнит вкус мягких и твердых (пармезан) сыров

Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочка, не подвергается оклейке и разливается по бутылкам без фильтрации.

Логодаж Нобиле Рубин

Яркий темно-рубиновый цвет.

Ароматы черной вишни, ежевики, чернослива, сухого инжира, голубой сливы, горького шоколада и нотками табака.

Насыщенный вкус с очень сочным вкусом и долгим сложным послевкусием.

Вино идеально сочетается с красным мясом, твердыми сырами и дичью.

Домэйн Тибер Сент-Веран

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Сложный, богатый аромат с нотами печеного яблока и персика, дополненными свежевыпеченным белым хлебом и сушеными травами.

Полнотелый, структурированный и элегантный вкус с цитрусами, белыми фруктами, медовыми оттенками и выраженной минеральностью.

Долгое сложное послевкусие с белыми фруктами, цитрусами, медом и минеральными нюансами.

Подойдет к форели, птице, козьим сырам, острым суши и сашими.

Рекомендуемая температура подачи — 10–12 °C.

Saint-Véran делают из Шардоне. Ранние описания этого вина указывают участок около 1,26 га на каменистых глинисто-известняковых почвах с южной и юго-восточной экспозицией и лозами старше 40 лет. Современная версия домена объединяет несколько небольших парцелл в Chasselas, Leynes и Davayé со средним возрастом лоз около 43 лет.

Целые грозди прессуют, сусло проходит холодное статическое отстаивание. Для ранних выпусков указывалась выдержка около 11 месяцев. Современная схема стала длиннее: около 20 месяцев, при этом небольшая часть вина первые девять месяцев созревает во французском дубе, остальная — в нержавеющей стали. Перед розливом применяется легкая фильтрация.

Вино получало оценку 15,5/20 у Michel Bettane & Thierry Desseauve.

Мулен Де Ля Лягюн

Второе вино хозяйства "Château La Lagune".

В тонком букете тона мускатного ореха, черной смородины и шоколада.

Вкус средней насыщенности, с превосходно интегрированными танинами, хорошим телом и гармоничной кислотностью.

Элегантное и свежее вино с ярким фруктовым букетом.

Шато Рубин Премиум Розе

Бледно-розовый цвет.

Тонкий, элегантный аромат с нотами красных ягод.

Элегантный, освежающий вкус с послевкусием богатым нотами красных ягод.

Вино хорошо в качестве аперитива и сочетается с легкими салатами из свежих овощей и нежирной рыбой.

Якубян-Хоббс Сарпина Арени

Бордовый цвет с гранатово-красными бликами по краям.

Интенсивный аромат спелой красной вишни, черной сливы и сухих цветов, сопровождаемый нюансами ванили, корицы и шоколада.

Элегантные ароматы в сочетании с бархатистыми танинами.

Полнотелое, округлое вино со сложностью и интенсивностью, которое сохраняется в послевкусии.

Прекрасно сочетается с запеканкой из телятины с луком, лапшой с клецками из колбасы или лепешкой из лука-порея.

Корте Адами Амароне делла Вальполичелла

Глубокий рубиново-красный цвет с гранатовыми оттенками.

Сложный аромат с нотами красных ягод в алкоголе, вишни и лесных ягод, увядших красных цветов, сладких восточных специй, шоколада и легкими бальзамическими оттенками.

Мощный и обволакивающий вкус с хорошей свежестью, бархатистыми танинами и плотной глицериновой текстурой.

Очень долгое сухое фруктово-пряное послевкусие.

Вино подойдет к долго томленному мясу, дичи, насыщенным мясным соусам и выдержанным сырам.

Виноград происходит с собственных участков Corte Adami в восточной Вальполичелле примерно на высоте 200 м, на глинистых почвах с известняковым скелетом.

После ручного отбора ягоды подвяливают в сухом проветриваемом помещении. Ферментация и мацерация проходят в стали около 30–35 дней, затем следует естественная малолактическая ферментация. Вино около 24 месяцев выдерживается во французском дубе.

Шато дю Глана Сен-Жюльен

Блестящий, насыщенный рубиново-красный цвет.

Элегантный, чрезвычайно комплексный, глубокий и многослойный букет. В первом носе открываются оттенки спелых ягод, черной смородины, украшенные красивыми штрихами корицы, ванили и солодки, затем проявляются ноты специй, дуба, легкие копченые акценты, нюансы трубочного табака.

Вкус вина полон насыщенных фруктовых нот, сочность которых подчеркивается полутонами пряностей, нюансами кофе и легкими акцентами кедра. Хорошая танинная структура и сочная кислотность формируют отличный фундамент для дальнейшего развития вина.

Продолжительное, послевкусие с штрихами лакрицы и специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, дичи, с красным мясом, приготовленном на гриле, тушеным потрохам с пряными травами, грибным блюдам, сырам.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдержка вина осуществлялась в бочках из французского дуба (около половины барриков новые) в течение 12 месяцев.

Стэплтон и Спрингер Роучи Пино Нуар

Яркий вишневый цвет.

Интенсивный, сложный аромат с нотами малины, клубники, ежевики и оттенками кожи и подлеска.

Элегантный яркий фруктовый вкус с преобладающими оттенками красных ягод и инжира.

Продолжительное послевкусие.

Вино отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, достойно дополнит вкус мягких и твердых (пармезан) сыров.

Вино выдерживается в новых дубовых бочках на протяжении 18 месяцев.

Шато Ле Карм О-Брион

Вино насыщенного гранатового цвета с пурпурными отблесками.

В букете препелетаются ноты кирша, малины, темных слив и фиалок, подчеркнутые тонким оттенком шоколада.

Элегантное во вкусе вино с богатой палитрой вкусовых оттенков вино, с филигранной танинной структурой и невероятно долгим ярким послевкусием.

Прекрасно сочетается с самыми изысканными блюдами из дичи, ягненка или говядины под ягодным соусом, тушеным кроликом, выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, на 50% новых.

Винья Реал Гран Резерва

Полнотелое вино блестящего темно-гранатового цвета.

В аромате ярко выражены бальзамические ноты, специи, какао, яркий оттенок спелых красных ягод.

Прекрасно сбалансированный свежий вкус, бархатистые и фактурные танины.

Длительное изящное послевкусие с нотами специй и красных фруктов.

Вино прекрасное сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, стейками, барбекю, жарким из дичи, зрелыми сырами.

Выдерживается в новых французских бочках в течение 24 месяцев, а затем еще 36 месяцев в бутылке.