Спери Сант’Урбано Амароне делла Вальполичелла Классико
Бесспорный символ «Speri», превосходный пример отличного классического вина.
Необыкновенно сложное и структурированное вино глубокого гранатового цвета.
Божественный букет сушеных фруктов.
Полнотелый, теплый, обволакивающий и сухой вкус.
Солидное вино редкой элегантности, которое хорошо поддается выдержке.
Прекрасно сочетается с ароматными блюдами из красного мяса и выдержанными сырами. Доставит удовольствие и в чистом видео после хорошей трапезы.
Венингер Дюррау Блауфренкиш
Вино имеет богатый блестящий рубиново-красный цвет с фиолетовым отблеском у кромки. в аромате тона вишни и ежевики, сушеных трав, сопровождаемые прохладными нюансами минералов и поджаренных тостов. комплексный и насыщенный вкус, с твердыми мелкозернистыми танинами, прекрасным балансом, с живым фруктовым экстрактом и хорошей сдержанной кислотностью. насыщенное вино с характером, длительным послевкусием и хорошим потенциалом старения.Луи Сипп Гроссберг Пино Нуар
Красивый плотны красный цвет. аромат открытый и сложный, с древесными нотами, пряными нюансами и множеством красных фруктов. одновременно мощный и элегантный пино нуар.Бальтазар Ресс Рюдесхайм Берг Шлоссберг Рейнгау Рислинг Трокен ГГ
Одетое в платье желтого золота, вино обладает приятным открытым букетом зрелых косточковых фруктов. во вкусе гладкое и маслянистое, солоноватое, элегантное и полное энергии, с длительным финалом, наполненным тропическими фруктами и солеными минеральными оттенками.Шато де Фьёзаль
Бледно-соломенный, с зеленоватым отблеском цвет.
Доминируют фруктовые ароматы, ноты груши и персика; тонкие нюансы белой смородины и кофе мокко.
Яркое, свежее вино, с хорошей структурой. Прекрасно сбалансировано.
Отлично в качестве аперитива, с овощными салатами, креветками, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.
Домен Терлато & Шапутье Ла Плеяд Джаспер
Глубокий пурпурный цвет.
Сложный, выразительный букет с нотами красных ягод, черной смородины, графита, трюфеля и специй.
Невероятно элегантное и, в тоже время, мощное, минеральное, прекрасно отражающее терруар Хиткот.
Превосходно подходит к блюдам из красного мяса, а также со зрелыми и средней выдержки сырами.
Арзуага Гран Резерва
Чистый и яркий цвет средней интенсивности с рубиново-красным цветом.
Богатый аромат с оттенками кожи, фруктов, черной лакрицы, корицы, сигарной коробки.
Кремовое, гладкое и приятное вино.
Оно может сопровождать жареное красное мясо, красное мясо в соусе, а также дичь. С выдержанными и жирными сырами его вкус будет максимальным.
Маркиз де Муррьета Кастийо Игай Гран Резерва Эспесьяль Тинто
Глубокий гранатовый цвет.
Богатый аромат из черных и красных ягод, розмарина, фиалки, трюфеля и легких оттенков специй и древесных нот.
Полнотелое во вкусе вино с хорошей структурой, элегантными танинами и гармоничной кислотностью.
Продолжительное, свежее послевкусие.
К вину подойдут все виды красного мяса, хамон и выдержанные сыры.
Перед подачей необходимо декантировать.
Мас Мартинет Элс Эскурсонс
Вино чистого, яркого вишневого цвета с гранатовым ободом. после недолгой аэрации аромат раскрывается целым фейерверком оттенков: ежевика, вишня, тимьян, фенхель, розмарин, лаванда, роза, специи, какао, бальзамико сплетаются в фантастическую композицию. свежий, довольно молодой вкус вина требует некоторого времени, чтобы проявить свое богатство. интенсивные оттенки красных ягод, трав, розы, жасмина дополнены деликатными прикосновениями минералов и тостов. мягкие танины и освежающая кислотность остаются в очень долгом послевкусии.Шато де Бокастель Фамий Перрен
Тёмно-вишнёвый цвет.
Аромат интенсивный, сложный : ароматы спелой черешни, черной смородины, фиалки, лаврового листа переплетаются с нюансами темного шоколада и пряностей.
Во вкусе наблюдается баланс между свежестью и плотностью, вино характеризуется мощными, но элегантными танинами и длительным пряно -ягодным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с тушёной бараниной, мясом крупной дичи, приготовленном на гриле, грибами и сырами.
Шато д’Иссан
Яркий рубиново-красный цвет и чистые ароматы черники, фиалки, лакрицы, ментола и сухих трав. Полнотелое, объемное и свежее во вкусе, со сбалансированной кислотностью, гармоничными танинами и сочным послевкусием.
Можно порекомендоватиь к телятине на гриле, свинине с овощами, выдержанным сырам.
Др. Бюрклин-Вульф Форстер Унгеойер Рислинг Трокен
Многообещающий аромат очень сочных фруктов, засахаренных ананасов, красных яблок и свежих лепестков розы. фруктовость (виноград, яблоки) также преобладает и во вкусе, но там ее господство не столь безраздельно – его оттеняют минеральность и кислотность. послевкусие с перекличкой оттенков, нюансов и обертонов невероятно долгое, как концовка психоделической рок-композиции.Шато Марго Премье Гран Крю Классе
Цвет глубокий рубиновый.
Изысканный аромат фиалки, мокко, ежевики, черной смородины, дыма, трюфеля, вишневой косточки.
Деликатный вкус с ягодными, джемовыми, графитовыми, пряными нотами, мягкими отполированными танинами, свежим, долгим и чистым послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к седлу барашка или бараньей лопатке (epaule d`agneau) с пряными травами, конфи из гуся (confit d`oie), фазану с трюфельным соусом.
Шато Лафит Ротшильд
Темный, глубокий красный цвет.
Восхитительный, невероятно обильный, наполнен великолепными тонами Кирша, сирени, черной малины, черной смородины, нюансами сигарной коробки, сладкого табака, влажной земли, чая из шиповника, кедра, гвоздики, солодки, свинцового карандаша, а также гарриги и благовоний.
Вино обладает полным, плотным, мощным, зрелым, сочным вкусом с высокой кислотностью и большим количеством танинов. Удивительно интенсивные и глубокие ноты черных фруктов и цветов дополняются приятной свежестью. Послевкусие невероятно долгое.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, будь то медальоны из говядины, оленина под ягодным соусом или ягненок в пряных травах. В качестве гастрономической пары также хорошо подойдут копчености, фаршированная птица, пармская ветчина и зрелые голубые сыры.
Баролло Каннуби Сан Лоренцо ,
рубиновый цвет.
Богатый, многогранный, с нотами вишни, черной смородины, лакрицы, дуба и пряных специй.
Открытый, округлый, щедрый с оттенками спелой вишни, лакрицы и дуба, с плотными танинами и невероятно долгим послевкусием.
Отлично сочетается с блюдами высокой кухни, мясом, дичью, выдержанными сырами.
Шато Петрюс
насыщенно-рубиновый, с фиолетовым оттенком цвет.
Яркий, сложный и элегантный букет открывается нотами ягодного джема, трюфелей, подлеска, земли, сигарного листа, а также оттенками кофейных зерен и шоколада.
Насыщенный, округлый, выразительный вкус, наполненный нотками спелых темных фруктов и ягод, трюфелей, кожи и горького шоколада. Бархатистые танины переходят в долгоиграющее выраженное послевкусие, наполненное оттенками трюфелей и подлеска.
Прекрасно сочетается с фуа-гра, белой телятиной, пастой, мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью, холодными мясными закусками и твердыми сырами.