Венингер Дюррау Блауфренкиш
Вино имеет богатый блестящий рубиново-красный цвет с фиолетовым отблеском у кромки. в аромате тона вишни и ежевики, сушеных трав, сопровождаемые прохладными нюансами минералов и поджаренных тостов. комплексный и насыщенный вкус, с твердыми мелкозернистыми танинами, прекрасным балансом, с живым фруктовым экстрактом и хорошей сдержанной кислотностью. насыщенное вино с характером, длительным послевкусием и хорошим потенциалом старения.
Шато Потансак
Глубокий рубиновый цвет. Яркий, комплексный аромат, в котором раскрываются тона фиалки, спелой вишни, нотки черной смородины, специй и тонкие нюансы подлеска и табака. Среднетелое, прекрасно сбалансированное во вкусе, с ощутимыми танинами, великолепно вписанными в структуру вина, гармоничной кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.
Прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, жарким.
Барале Фрателли Бароло Кастеллеро
Красно-гранатовое платье с оттенком кожуры апельсина, тонкий минеральный аромат, напоминающий о сухой розе и фиалке. вкус сухой, строгий, выраженный, полный обертонов и полунамеков, объемный и гармоничный.
Ла Сколька д’Антан, Ла Сколька
Вино золотисто-соломенного цвета с освежающим, сложным и многогранным ароматом, в котором тона цветов и фруктов дополнены легкими оттенками грецкого ореха, и обжареного миндаля в финале. Округлое, маслянистое во вкусе с великолепно сбалансированной кислотностью, тонами фруктов и минеральными оттенками в послевкусии.
Идеально сочетается с разнообразными блюдами из морской и речной рыбы, хорошо гармонирует с белым мясом, равиоли, сырами и морепродуктами. Также отлично в качестве вина для медитации.
Пьер Нежон Жевре-Шамбертен Ан Вон Вьей Винь
Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми бликами. аромат демонстрирует оттенки кожи, вишни, малины, трюфеля, ежевики, черной смородины, ладана и пряных специй. в элегантном вкусе мягкие, уютные оттенки зрелых ягод и фруктов сочетаются с шелковистыми танинами и теплыми искрящимися нотками специй.
Шато Калон-Сегюр
Глубокий гранатово-пурпурный цвет.
Многогранный с нотами запечённой вишни и черной смородины, солодки и копченостей, украшенный оттенками камфары, специй, сушеных роз и кардамона.
Вино покоряет сочным, полным, округлым вкусом с оттенками, инжира, черной смородины, Бойзеновой ягоды, фруктового пудинга, подлеска и древесного угля, с превосходно интегрированными танинами и стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, трюфелями, паштетами, прошутто и зрелыми сырами.
Шато Вьё Фортан Гран Крю
«вино представляет собой неизменно хорошо сделанный сент-эмильон. мощное вино, несомненно отражающее отличительные признаки урожая 1998 года. очаровательное сочетание черных ягод, земли, тостов и открытый, фруктовый стиль являются поистине проводниками гедонистического наслаждения. мягкие, хорошо интегрированные танины изящно подчеркивают «мясистый» характер вина.» robert m. parker, jr. (wine advocate)
Шато Гран-Пюи-Лакост
Блестящий гранатово-красный цвет. Многогранный аромат с тонами черной смородины, сливы, ментола, нотками специй и какао. Насыщенное, зрелое во вкусе, с крепкой структурой, бархатистыми танинами и оттенками сухих трав в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать мясное рагу, баранину на гриле, оленину под ягодным соусом и выдержанные сыры.
Барале Фрателли Бароло Буссия Рисерва
Вино красно-рубинового цвета с оранжевыми отражениями. вино демонстрирует щедрый воздушный аромат, сотканный из нот фиалки и лепестков роз, на смену которым приходят акценты специй и пряностей. вино обладает богатым сухим вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми и пряными тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и чарующим послевкусием.
Боргоньо Бароло Ризерва
Лепестки роз, сосна, вишня, чернослив, табак, трюфель, кожа и легкие оттенки камфоры.
Малина и гранат, оттеняемые лакрицей и табаком, продолжительное послевкусие.
Рекомендуем к стейку под кофейным соусом, к свинине и говядине на гриле с белым трюфелем и с выдержанными сырами — например с таледжо или пармезаном.
Мас Мартинет Элс Эскурсонс
Вино чистого, яркого вишневого цвета с гранатовым ободом. после недолгой аэрации аромат раскрывается целым фейерверком оттенков: ежевика, вишня, тимьян, фенхель, розмарин, лаванда, роза, специи, какао, бальзамико сплетаются в фантастическую композицию. свежий, довольно молодой вкус вина требует некоторого времени, чтобы проявить свое богатство. интенсивные оттенки красных ягод, трав, розы, жасмина дополнены деликатными прикосновениями минералов и тостов. мягкие танины и освежающая кислотность остаются в очень долгом послевкусии.
Шато Сертан де Мэ де Сертан, Шато Сертан де Мэ
Вино тёмно-рубинового цвета с вишнёвым оттенком. Насыщенные ароматы спелых лесных ягод, пряных трав, кедра, карамели и специй. Полнотелое, плотное и комплексное во вкусе, с бархатистыми танинами и нотками кофейных зёрен и чернослива в долгом послевкусии.
Рекомендуем к мясным деликатесам, дичи на гриле и твёрдым сырам.
Барбереско Бернадот Черетто
глубокий рубиново-красный цвет.
Богатый, щедрый, c нотами спелых черных ягод, специй и элегантным оттенком минеральности, напоминающей измельченные речные камни.
Полнотелый, с прекрасным балансом. Интригует нотами измельченной ежевики, пряностей и графита, с многослойной текстурой и невероятно долгим послевкусием.
Отлично дополняет блюда из говядины, ягнятины, пернатой дичи, а так же ризотто с трюфелями. Прекрасно сочетается с такими блюдами пьемонтской кухни, как стинка ди вителло (телячья голень), карпаччо с трюфелями.
Пьер Нежон Шамболь-Мюзиньи Лез Атэ Вьей Винь
Аромат — соблазнительная симфония, сотканная из фруктовых, минеральных и каменистых оттенков. вино соблазняет полным, богатым вкусом с изящной текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью, танинностью, и долгим, чарующим послевкусием.
Пино Бьянко Рарити, Кантина Терлан
Вино соломенного цвета с зеленоватым отблеском. Насыщенный, комплексный аромат сочетает в себе оттенки цитрусовых фруктов, абрикоса, дополненные нотками сухих трав, ромашки и булочки бриошь. Во вкусе плотное с богатой текстурой, яркой кислотностью и деликатным, мягким послевкусием.
Прекрасно подходит к средиземноморской кухне: лобстеру на гриле, мидиям в трюфельном масле, а также карпаччо из говядины или стейком филе-миньон.
Шато Леовиль Пуаферре
Глубокий рубиновый цвет с глянцевым блеском. В богатом аромате раскрываются тона черносмородинового джема, черники, лакрицы, кедра, табачного листа, кофе. Комплексное и рафинированное во вкусе, с отличной структурой, зрелыми, прекрасно интегрированными танинами и благородным послевкусием с минеральными нюансами.
Подавать к разнообразным блюдам из баранины или к блюдам из пернатой дичи.
Тенута ди Триноро Россо Тоскана
Вино глубокого гранатового оттенка.
Интенсивный аромат черной малины, красной смородины, корицы, гвоздики и намеками на средиземноморские травы.
Элегантный, необъятный, буквально оглушающий вкус.
Шато Розан-Сегла
Глубокий гранатово-красный цвет и насыщенные ароматы ежевики, кедра, фиалки, подлеска, трюфеля и специй. Среднетелое, обволакивающее и плотное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками сандала и лепестка розы в долгом послевкусии.
Прекрасно в сочетании с блюдами высокой кухни из мяса.
Пьер Нежон Бон Мар Гран Крю
Вино демонстрирует глубокий фиолетовый цвет. обладает выразительным ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки темных фруктов, дополненные минеральными и пряными оттенками. полное, богатое вино с хорошо сбалансированным вкусом, фруктовыми нотами черной смородины и ежевики, восхитительными танинами и долгим послевкусием.
Шато О-Брион 2008
Классический букет с ароматами табачного листа, чернозема, мяса и пряных черных ягод и изысканным примечанием мокрого гравия.
Спелый фруктовый вкус вина раскрывается чистыми, яркими нотами вишни и сладкой гвоздики, которым сопутствуют примечания табака, кедра, шоколадные шелковистые танины. Достаточно гладкое и долгое послевкусие.
Прекрасно сочетается с высокой французской кухней и деликатесами, такими как: фуа-гра, трюфели, белая телятина под ягодным соусом, кролик в грибах, устрицы в шампанском, лягушачьи лапки. В качестве закусок идеальны выдержанные сыры.
Шато Мутон Ротшильд Премье Крю
Вино глубокого вишнево-красного цвета. в элегантном и комплексном аромате сочетаются тона лакричной пастилы, черносмородинового ликера, трюфелей, влажной земли и кедрового дерева. насыщенное вино с отлично интегрированными танинами и бархатистой текстурой, утонченным вкусом и бесконечным по длительности послевкусием. «потенциал этого суперконцентрированного восхитительного ассамбляжа каберне совиньона (87%) и мерло (13%), построенного как небоскреб с неисчисляемым количеством разнообразных уровней, легко пройдет 30-летний рубеж» (роберт паркер).
Шато Ля Миссьон О-Брион
Живой плотно-рубиновый цвет с пурпурным блеском сопровождается великолепными ароматами черной смородины, клубники, розмарина, трюфеля, сигарной коробки и кедра. Полнтелое, концентрированное и объемное во вкусе, с массивными зрелыми танинами и оттенками весенних цветов и черничного ликера в длительном послевкусии.
Особенно хорошо сочетается со стейком рибай, каре ягненка, запеченной бараньей ножкой и с простыми мясными закусками.
Петрюс, Шато Петрюс
Непроницаемый темно-рубиновый цвет сопровождают расцветающие в бокале ароматы шелковицы, трюфелей, табака. Среднетелое и элегантное, с ароматом красных ягод, черного перца и гвоздики во вкусе, превосходно очерченной текстурой с мягким бархатистым танином и ягодно-пряными оттенками в длительном послевкусии.
Хорошее сопровождение ягненку на косточке, оленине под винным соусом, выдержанным сырам.