Вино Крым красное

Эссе Анплагд Саперави Хевен

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым отливом.

Взрывной и свежий аромат темных ягод и фруктов (смородина, вишня, рябина) переплетается с нотами кожи, ванили и перца.

Превосходно текстурированный, свежий и сочный вкус с мягкими танинами, оттенками чернослива, смородины и вяленой вишни в сложном сочетании с нюансами можжевельника и пряных специй.

Длительное послевкусие с живой кислотностью.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, в особенности к мясу, приготовленному на гриле, дичи, твердым сырам.

Насыщенное, терпкое вино с ярким вкусом вишни, красных ягод и сливы.

В аромате выражены специи, травы и фруктовые нотки.

Сочетается с бараниной, блюдами на мангале, острыми сырами.

Яйла Пино Нуар

Вино красивого лилового цвета с отличной прозрачностью и блеском.

Комплексный аромат лесных красных ягод, земляники и вишни.

Достаточно легкое и питкое вино с мягкими танинами в послевкусии.

Идеально сочетается с блюдами из дичи и полутвердыми сырами.

Вино выдерживалось в старых французских дубовых бочках 225 л не менее 9 месяцев.

Объем производства – 2500 бутылок.

Калос Лимен Галин Милков Мерло Каберне Совиньон

Насыщенный рубиновый цвет.

В аромате оттенки темных ягод: черной смородины, черешни и сливы, с легкими нюансами пряных трав.

Хорошо сбалансированный, сочный вкус с деликатными танинами.

Вино подойдет к блюдам на основе красного мяса и твердым выдержанным сырам.

Рем Акчурин Мерло

Глубокий рубиново-вишневый цвет.

В аромате вина на первый план выступают спелые фрукты (черешня, слива, черника), дополненные нотами табака, ванили, гвоздики и темного шоколада.

Вино с умеренными, но ощутимыми танинами и деликатным послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса и дичи, колбаскам барбекю, выдержанным сырам.

Эссе Анплагд Одесский Чёрный

Вино пурпурного цвета, с фиолетовыми бликами.

В аромате спелые сливы, тона кожи, во вкусе ноты черносмородинового варенья, восточных специй и пряностей.

Вино плотное, насыщенное, с яркими танинами и продолжительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к насыщенным мясным блюдам, например к говядине, приготовленной на гриле.

Локо Чимбали Куприн

Темно-рубиновый цвет с легким фиолетовым оттенком.

Мощное, ягодное и пластичное вино с ароматикой спелой черной шелковицы, темной сливы, фиалки. Нюансы табачного листа, аниса, корицы, черного перца, бархатные танины и умеренная кислотность.

Длительный финиш.

Вино дополнит красное мясо и блюда на гриле под ягодным соусом, твердые сыры.

Выдерживается не менее 12 месяцев в барриках из французского дуба, в бутылке – не менее 6 месяцев.

Андрюс Юцис Пино Нуар Органика 2021

Вино глубокого рубинового цвета.

В ароматике и вкусе клюква, брусника, кизил, подлесок, фиалка.

Свежее, полнотелое вино с умеренной кислотностью и бархатистыми танинами.

Обволакивающее, продолжительное послевкусие.

УППА Павел Швец Каберне Совиньон Мерло Клер Нуммулит

Концентрированное, насыщенное вино.

Свежее, с приятным развитым танином.

Вино с блеском, очень насыщенного фиолетово-красного цвета.

Сильный, фруктовый аромат: черная смородина, слива, немного специй, ванили и эвкалипта.

Олег Репин Листва Сира

Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.

В аромате доминируют оттенки ежевики, черники, смородины, черешни на фоне джемовых оттенков и легких пряных нот.

Полнотелое во вкусе вино со зрелыми танинами, продолжением тонов лесных ягод и пряностей.

Длительное пикантное послевкусие с оттенками вишни и приятной терпкостью в финале.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из нежирного мяса и птицы, горячим закускам, сырам.

Олег Репин Листва Каберне Совиньон

Вино яркого рубинового цвета с вишневыми оттенками.

Яркий, сложный аромат спелой вишни, черных лесных ягод, шиповника, черной смородины, ванильно-пряным тоном.

Мощное, сбалансированное во вкусе вино с продолжением ягодных тонов, черносмородинового ликера.

Длительное ягодно-ванильное послевкусие.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи, мясу на гриле, сырам, горячим закускам.

УППА Павел Швец Пино Нуар Клер Полати

Гранатовый цвет с блеском.

Элегантный аромат ежевики, спелой вишни, малины с оттенками перечной мяты, пряностью табачного листа, вишневой пастилы, специями восточного базара.

Сочный и сбалансированный вкусс оттенками спелого кизила, барбариса и аккуратными танинами. Приятное послевкусие.

УППА Павел Швец Пино Нуар Клер Нуммулит

Прозрачное, блестящее вино фиолетового цвета с рубиновыми бликами по краям.

В ягодно-пряном аромате доминируют красная смородина, кизил и шелковица, развивающиеся в душистые специи и аптекарские травы.

Собранное во вкусе вино с хорошей кислотностью, гладким танином.

В послевкусии крымский кизил и гранатовый сок.

Пить сейчас, дав вину подышать в бокале и в течение 7-10 лет.

УППА Павел Швец Неббиоло Клер Полати

Вино гранатового цвета с кирпичным ободком.

В аромате черешня, чернослив, чайная роза, марципан и гвоздика.

Можно пить сейчас и еще в течение пяти лет.

Этот сорт имеет всегда низкую урожайность в нашем хозяйстве и в зависимости от погодных условий года дает очень разные результаты.

Вино этого урожая получилось элегантным, объемным, с аккуратным танином.

Локо Чимбали Пино Нуар

Вино светло-рубинового цвета.

Выразительные ягодные ароматы с доминантой черной смородины, малины, вишни и легкими нюансами ванили.

Шелковистое и элегантное во вкусе вино с тонами сливы, корицы и малины, деликатными танинами и слегка пряным послевкусием.

Рекомендовано к блюдам из утки, также прекрасно сочетается с говядиной, тунцом и твердыми сырами.

Вино выдерживается 12 месяцев в разных типах дубовых бочек с разным обжигом и разным происхождением дуба. Дальнейшая выдержка в бутылке не менее 9 месяцев.

Шато Бельбек Каберне

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Аромат раскрывается палитрой ягодно-фруктовых оттенков с доминирующими нотами дымного чернослива и черного молотого перца.

Прекрасно сбалансированный мягкий фруктовый вкус с легкими танинами и долгим глубоким послевкусием.

Вино подойдет к жареному мясу, овощным рагу, теплым салатам с ростбифом, домашней буженине, пицце, твердым и мягким сырам.

Вино рубинового цвета.

Насыщенный ягодный аромат с тонами специй, граната, зеленого перца.

Элегантный вкус с мягкими танинами и характерными сортовыми особенностями.

Вино сочетается с дичью, мясными блюдами, овощами на гриле Температура подачи: 16-18°C.

Выдерживается в барриках из французского дуба в течение 18 месяцев.

Эссе Саперави

Глубокий рубиново-красный цвет.

Насыщенный аромат с нотами вишни, ежевики и черной смородины.

Вкус округлый, полный, с фруктово-пряными оттенками и устойчивым длительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса, особенно баранины, например к плову и блюдам кавказской кухни.

Эссе Мерло

Светло-вишневый цвет.

Свежий аромат с оттенками ежевики и красной сливы.

Легкий, приятный вкус со средним телом и тонами красных ягод.

Вино рекомендуется подавать к блюдам на основе белого или красного мяса и полутвердым сырам.

Темный гранатовый цвет, окрашивающий бокал.

Мощные тона смородинового джема, ягодного ликера и сливок.

Полнотелый характер с объемным танином, приятной кислотностью и продолжительным ягодным послевкусием.

Объемный танин и выразительная кислотность делают Саперави отличной парой насыщенным блюдам из красного мяса, выпечки и особенно большинству блюд его "родной" грузинской кухни.

Парадайз Гэридж Пино Нуар Карбоник

Бельмас Катя Мальбек

Насыщенный темно-красный цвет с фиолетовым блеском.

В аромате доминируют оттенки черноплодной рябины, сливы и пряностей.

Выразительное, округлое и хорошо сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами и свежей кислотностью.

Ягодные ноты в послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, бургеры и ребрышками-гриль в пряном маринаде.

Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке 6 месяцев с регулярным батонажем.

Парадайз Гэридж Сира Карбоник

Локо Чимбали Пино Менье Кюве №2

Рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Ароматы спелой вишни, малины с легкими оттенками чая пуэр, шиповника и гвоздики.

Среднетелое во вкусе вино с бархатными танинами, сочной кислотностью и ягодно-пряным финишем.

К вину подойдут легкие закуски, теплые салаты, мясные закуски, пасты, пицца.

Выдерживается 9 месяцев в старых дубовых бочках.

Домен Липко Пти Вердо

Насыщенный гранатовый цвет с фиолетовыми переливами.

Сочные ароматы черной смородины, ежевики, вишни, лакрицы, пряностей и цветов фиалки.

Округлый вкус с ягодными тонами и интенсивными нотками вишни и специй.

Вино подойдет к бефстроганов, стейку по-флорентийски, теплой фуа-гра с брусничным джемом, жареному стейку, а также к хамону Иберико и зрелым сырам.

Выдерживается во французском дубе 500 л в течении 12 месяцев и в стальных емкостях 3 месяца. 

Название вина и дизайн этикетки связаны с географическим местонахождением винодельни и виноградников.

Насыщенный темно-гранатовый цвет.

Богатый, сложный аромат.

Яркий вкус с мягкими, округлыми танинами, плотным телом и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно подойдет к любому мясу на углях, сочному брискету или традиционному бургеру.

Вино выдержано в французских дубовых бочках не менее 18 месяцев.

Парадайз Гэридж Пино Нуар №1

Яйла Мальбек

Вино красивого темно-бордового цвета.

Яркий диковатый аромат черной лесной сливы, сосновой смолы и лаврового листа.

Легкое и питкое во вкусе вино со бодрой кислотностью и мягкими танинами. Вино средне-тельное, отлично сбалансированно.

Длительное и яркое послевкусие.

Вино идеально сочетается с различными видами мяса на гриле, особенно с блюдами из утки.

Выдерживалось в старых французских 500 л бочках не менее 6 месяцев.

Кача Вэлли Долинное КС + КФ + М + ПВ

Вино яркого рубинового цвета.

Интенсивный комплексный аромат с тонами вишни, черной смородины, специй, табака и ванили.

Гармоничный вкус, длительное шоколадное послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из дичи, утиной ножке конфи с ягодным соусом, блюдам из красного мяса, приготовленным на огне.

Раздельная ферментация при контролируемой температуре и выдержка сортов в течение 12-14 месяцев в новых французских бочках.

Ирина Богович Мерло

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Cвежий и обволакивающий аромат ежевики, спелой садовой вишни, жимолости, копчёностей

Cочная черноплодная рябина, спелая садовая вишня, тёрн, слива, шелковица, шоколад с изюмом, пряные специи. Алкоголь плавно интегрирован в напиток.

Вино составит прекрасную пару зрелым сырами. Его также можно подавать к пасте, горячим закускам, блюдам из дичи и красного мяса.

Выдержано в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев.

Мангуп Эм-Эн-Джи-Пи Пино Нуар

Насыщенный темно-вишневый цвет.

В аромате дикая малина, брусника, подлесок, вишня, минеральные ноты.

Отлично сбалансированный вкус с нотами красных фруктов, специй.

Кислотность выше среднего, на финише играет яркими танинами.

Вино сочетается с блюдами из красного мяса, овощами и рыбой на мангале, птицей с яркими ягодными соусами

Выдержано в французском дубе 14 месяцев.

УППА Павел Швец Пино Нуар 2022

Вино рубинового цвета с легким фиолетовым отливом, не слишком насыщенное, прозрачное и сверкающее.

Аромат вина наполнен нотами ежевики и лесных ягод, дополненными оттенками древесной коры и лёгкой сладостью французской бочки.

В послевкусии вино играет тонами северной морошки и черноплодной рябины.

Сочное и освежающе кислотное, оно идеально подходит для летнего вечера.

ОБДМПН Уан Баррел Дмитрий Маслов Пино Нуар

Вино средней интенсивности рубиново-вишневого цвета.

В слоистом аромате оттенки дикой вишни, увяленной малины и клубничного конфитюра в сочетании с деликатными специями и подсушенными лепестками розы.

Во вкусе среднее тело, мягкие танины и гладкая текстура. Изящное и привлекательное вино с классическим прохладным профилем.

Вино подойдет к легким мясным деликатесам, вителло тоннато, утке конфи или томленой оленине с мягким грибным соусом, а также к козьим сырам средней выдержки.

Эссе Каберне Фран

Вино блестящего рубинового цвета.

Аромат вишни, специй, перца чили и красной сливы.

Сбалансированный, мягкий вкус с живой кислотностью и мягкими танинами.

Вино рекомендуется подавать при температуре к индейке в кисло-сладком соусе, овощному рагу, ягнятине на гриле, мягким сырам.

Мангуп Мерло Каберне Совиньон Каберне Фран

Насыщенный рубиновый цвет.

Яркий аромат красных ягод и фруктов с оттенками фиалки и сухофруктов.

Сбалансированный вкус, обволакивающие танины, длительное и сочное послевкусие.

Вино подойдет к мясным закускам и деликатесам, к мясу на гриле, дичи, выдержанным сырам.

Выдержано в французском дубе 12 месяцев.

Потенциал выдержки: 7-10 лет.