Вино Прибрежный регион сухое

Саронсберг Эрф ин Моушн

Бледный, почти прозрачный цвет с легким зеленоватым бликом.

Яркий аромат с оттенками белой груши, личи, тоном тропических фруктов и цветочной палитры. 

Во вкусе сочное, свежее, доминирует кислотность и легкий минеральный тон.

Это чистое и свежее вино с достаточным телом, сочным фруктовым вкусом и сочным финалом.

Саронсберг Совиньон Блан

Бледно-золотой цвет с зеленоватым оттенком.

В аромате ярко выражены тропические фрукты, цедра апельсина, грейпфрута, доминирует тон крыжовника и свежескошенной травы.

Вкус полнотелый, яркий, доминирует кислотность, но яркий минеральный тон в финале придает вину идеальный баланс.

Вино выдерживается в бутылках в течение 3 месяцев перед выпуском.

Саронсберг Шираз Розе

Нежный, бледно-лососевый оттенок.

Аромат чистый, доминируют уваренные красные ягоды, клубничный компот и лесная малина.

Тонкий, сочный вкус, угадывается желтая слива, спелая вишня и белая смородина.

Вкус дополняет легкая иллюзия танинов, придавая вину свой уникальный характер.

Саронсберг Провенанс Шираз

Темно-малиновый цвет с вишневыми оттенками.

Чистый, интенсивный аромат: доминируют свежие красные ягоды, подвяленная вишня, ежевика, легкий тон древесной коры и пряностей.

Во вкусе вина легкое, мягкие текстурированные танины, полное тело и шелковистое послевкусие создают основу для насыщенной смеси вкусов красных и черных ягод, дополненных цветочными нотами и нюансами специй.

Саронсберг Шираз

Темно-фиолетовый, густой, непрозрачный цвет с вишневыми бликами по краю бокала.

Аромат среднеинтенсивный, доминируют спелые красные фрукты, в сочетании с нежным оттенком фиалок и специй.

Во вкусе присутствует глубина и четкость фруктов с интегрированными дубовыми оттенками.

Вино обладает тонкими танинами и прекрасным многослойным фруктовым послевкусием.

Саронсберг Фулл Сёркл

Глубокий темно-фиолетовый цвет с яркими темно-вишневыми бликами по краю бокала.

Интенсивная ароматика спелых слив, красных ягод, жимолости и легкого ментола постепенно дополняется цветочными нотами, оттенками специй и горелой древесины. После декантации становится слышен зеленый горький перец и чернослив.

Во вкусе вино мощное, многогранный ягодный оттенок хорошо сбалансирован дубом, танины полные и крепкие, но бодрящая кислотность их балансирует.

Вино отличается глубиной, сложностью и изяществом.

После завершения малолактической ферментации вино остается на грубом осадке 11 месяцев. Затем вино декантируют, создают купаж и возвращают в бочки. После 20 месяцев выдержки в бочках вино декантируют, фильтруют и разливают по бутылкам. Перед выпуском вино выдерживается в бутылках в течение 11 месяцев.

Саронсберг Секелмаан Шираз

Темный и глубокий бордовый цвет вина красиво играет в бокале.

Аромат сложный, вначале закрытый, но после медленной декантации открывается сочными красными ягодами, черная слива, ежевика, вяленая вишня тонко переплетаются с цветочным тоном ириса и фиалки. Второй волной открывается палитра специй, доминирует черный перец, бадьян и паприка.

Вкус мощный, демонстрирует танины, сочетающие структуру и зрелость, послевкусие длительное и очень утонченное.

Вери Секси Шираз

Насыщенный тёмно-рубиновый цвет.

В букете черные ягоды причудливо переплетаются с нотами специй, оттенками дыма и копченостей и легкими животными нюансами.

Среднетелое во вкусе вино с живой сочной кислотностью, что делает вино очень гастрономичным, с мягкими спелыми танинами и фруктово-пряным послевкусием.

С вином сочетаются мясо и разнообразные мясные вариации: ягнятина, телятина, свинина как на гриле, так и в сложных блюдах, утка в сливовом соусе.

Муиплаас Шенен блан Буш Вайнс

Ароматы меда, груши и персика, свежий сбалансированный вкус.

Инкспот

Глубокий, темный рубиново-красный с чернильными отблесками.

В интенсивном, плотном букете раскрываются яркие фруктовые тона - спелая клубника, вишня, чернослив, темные ягоды - оттененные нотками табака, ванили, специй и легкой дымности.

Вкус средней полноты с вполне ощутимыми, но мягкими танинами, хорошим уровнем кислотности и интенсивными оттенками темных и красных фруктов, черного шоколада, копченостей, сладких пряностей и специй.

Приятное продолжительное послевкусие.

Вино подойдет к маринованной в розмарине баранине с пармезаном и пюре из цветной капусты или к ассорти из нарезанного мяса и кусочков сыра с вареньем из инжира. Прекрасно дополнит пряные и острые блюда - горячий индийский карри, чили кон карне или лазанью с пикантным мясным соусом.

Ла Капра Шенен Блан

Бин Кофейный Пинотаж

Ароматное, яркое вино.

Зе Пледж Ауа Баррелс Шардоне

Соломенный цвет.

Элегантный аромат лимона, лайма и зеленого яблока с нотами жареного фундука и цветочными нюансами.

Интенсивные тона цитрусовых и дыни в плотном маслянистом вкусе с ванильными и сливочными штрихами и оттенками тостов.

Долгое, яркое, обволакивающее послевкусие с хорошо сбалансированной кислотностью и минеральными нотами в завершении.

Вино собенно хорошо подойдет к карри и морепродуктам.

Аяма Пинотаж

Вино яркого, кроваво-красного цвета с малиновым субтоном.

Элегантный аромат вина раскрывается нотками маленьких красных и черных фруктов, окруженных оттенками мокрой земли и подлеска.

Полнотелое вино с элегантной структурой, хорошим балансом и фруктовым вкусом, наполненным нотами спелой сливы и черешни.

Устойчивое послевкусие с нотами перезрелых ягод, черной смородины и полутонами земли.

К вину подойдут блюда из дичи, домашней птицы и красного мяса.

Зе Пледж Дарлинг Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет.

Пронзительный аромат с нотами лемонграсса, дыни, гуавы и оттенками крыжовника.

Интенсивный и слегка маслянистый вкус средней полноты, в котором фруктовые тона сопровождаются яркой кислотностью.

В послевкусии добавляются минеральные штрихи и акцентируются травяные ноты.

Вино прекрасно подойдёт к зеленым салатам и блюдам из морепродуктов.

Ла Капра Пинотаж

Симонсиг Тиара

Глубокий гранатово-рубиновый цвет.

Букет взрывается нотами ягод черной смородины, черносмородинового ликера, фиалок, карандашной стружки. Сладкие оттенки ванили и темного шоколада, пряные дубовые нотки развиваются благодаря выдержке во французском дубе.

Каждый сорт привносит что-то свое в целое полотно вина – мерло дарит элегантность и нежность; каберне совиньон – ноты кедра, сигарной коробки; пти вердо делает цвет более насыщенным, а танины – более жевкими; каберне фран оттеняет сочные фруктовые ноты и делает их более элегантными.

Вино подойдет к твердым сырам, блюдам из красного мяса, дичи, овощам на гриле.

Температура подачи: 16-18°С.

​Выдерживается в течение 16 месяцев в бочках из французского (преобладает) и американского дуба (всего 4%). Преобладают новые бочки (60%), бочки второго использования для 27% вина, бочки третьего использования для 4% вина, четвертого использования для 9% вина.

Зе Пледж Ауа Леккер Пинотаж

​Плотный непрозрачный рубиновый цвет.

Яркие ароматы сливы и тёмной малины с древесными и ванильными штрихами, а также лёгкими оттенками корицы.

Плотный, интенсивный вкус с обильными, но мягкими танинами. В послевкусии акцентируются ноты сладких пряностей и добавляются тона лакрицы.

Вино особенно хорошо подойдёт к мясному хлебу и оленине.

Температура подачи – 16-18ºС.

Our Lekker Pinotage – «наш превосходный (lekker на африкаансе) пинотаж».

Симонсиг Редхилл Пинотаж

Южноафриканское вино матового темно-чернильного цвета.

Чувственный аромат с полутонами спелых черных ягод и вишни, а также оттенками кедра и сладких пряностей.

Богатый, фруктовый вкус с нотками вишни и сливы, древесными нюансами, тонкими танинами и продолжительным чувственным послевкусием.

Блэк Марбл Хилл Шардоне

Невероятная комплексность и глубина ароматов, сушеный кокос, мускатный орех и спелые апельсины наиболее яркие ноты.

Во вкусе ноты яблок Гольден, спелых ананасов, киви, минеральность, а также хрустящая кислотность, обеспечивающая невероятное послевкусие.​

Блэк Марбл Хилл Сира

Концентрированная эссенция черешни и дикой темной сливы, элегантные пряные ноты палочек корицы.

Шелковые обволакивающие танины во вкусе, ноты брусники с полутонами специй, прекрасный баланс и гастрономичность.

Вино выдерживается в дубе 24 месяцев, в стали 12 месяцев и в бутылке 12 месяцев.

Клуф Дакитт Пинотаж Шираз

Насыщенный рубиново-красный цвет с вишневым оттенком.

Аромат с оттенками спелой вишни и сливы гармонично дополнен деликатными пряными штрихами.

Хорошо сбалансированный вкус с сочными фруктово-ягодными акцентами и оттенками трав и специй, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино на 50% выдерживается в стальных резервуарах и на 50% – в дубовых бочках – в течение 12 месяцев.

Фэирвью Ройбуш Ридж Пинотаж

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Выразительные ароматы вишни, горького шоколада, лакрицы, мяты и кофе.

Среднетелое, плотное и хорошо сложенное во вкусе вино с фруктовым характером, бархатистыми танинами и пряными нотками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать копченую утку, говядину с баклажанами и выдержанные сыры.

Выдерживается в течение 12 месяцев во французских и американских дубовых бочках, 3 и 4-го года использования.

Беллингем Хоумстед Олд Орчадз Шенен Блан

Светло-золотистый цвет с платиновыми отблесками.

Аромат с нотами спелых персиков, абрикосов и нектаринов, оттенками тостов со сливочным маслом.

Плотный, густой вкус наполнен тонами меда, мармелада и персиков.

Свежее послевкусие с тонами лайма и других цитрусовых.

Идеальный аперитив, вино прекрасно подойдет к лососю, рыбным котлетам, запеченной свинине в яблочной глазури.

Выдерживается в дубовых бочках в течение 7 месяцев.

Аяма Шираз

Вино темно-красного цвета.

Обладает насыщенным ароматом с тонами спелых ягод, зеленого перца и пряностей.

Хорошая концентрация полнотелого вкуса вина поддерживается свежей кислотностью, интегрированными зрелыми танинами и мягкими оттенками фруктов и ягод.

Легкие перечные тона украшают послевкусие.

Вино идеально сочетается с гуляшом, свиными ребрышками, олениной, фрикадельками, жареным красным мясом.

Беллингем Бернард Сириез Хенд-Пикт Вионье

Золотой цвет с зеленоватым отблеском.

Яркий аромат персиков, груш, жимолости и пряностей.

Вкус с тонами свежих белых фруктов и пряностей.

Освежающее послевкусие.

Вино прекрасно подойдет к азиатской гастрономии с большим количеством специй: к вонтонам со свининой, говядине в соусе “пять специй”, к утке в медовой глазури, малайскому карри “наси лемак”.

Аяма Шенин Блан

Вино соломенно-желтого цвета.

Аромат вина превосходно отражает сортовые характеристики Шенен Блан, выражая их посредством тонов сена, цветов бузины, тропических фруктов (ананаса) и абрикоса.

Интенсивный, округлый вкус вина содержит множество оттенков спелых фруктов (груши, дыни, ананаса).

Легкая сладость гармонирует с приятной кислотностью, завершая долгое, пышное и исключительно приятное послевкусие.

Вино сочетается со всеми видами рыбы, курицей гриль, пастой с морепродуктами, нежными сырами.

Каапзихт Скраалханс Пинотаж

Вино плотного пурпурного цвета.

Выразительный аромат с нотами уваренных черных ягод и фруктов, дополненных ванильными, древесными и дымными акцентами.

Бархатистая структура, насыщенный вкус чернослива и ежевики с пряными нюансами, долгое послевкусие с оттенками какао и кофейных зерен.

Вино рекомендуется подавать к сырокопченым мясным деликатесам, стейкам, приготовленным на открытом огне, южноафриканским мясным специалитетам, таким как жареные на гриле страусиные стейки или филе спрингбока.

Муиплаас Мерло Каберне Фран

Полнотелое вино с ароматами черной смородины, шелковицы и финбуша.

Во вкусе округлые, бархатные танины, отличный баланс и длительное послевкусие.

Вино отлично сочетается с жареной говядиной, олениной и вегетарианскими блюдами на основе томатов.

Муиплаас Пинотаж

Характерный аромат сладкой красной вишни с цветочными оттенками.

Хорошее округлое вино средней полноты с бархатистыми танинами и хорошо сбалансированным фруктовым вкусом.

Сочетается с жареным цыпленком, малайскими блюдами со специями, жареной свининой, жареным ягненком, пиццей и блюдами из пасты.

Пинотаж также особенно хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле.

Энвилка Пти Фрер

Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовой окантовкой.

Аромат с восточными пряностями, красными ягодами и кедром.

Мягкий фруктовый вкус с ощутимыми танинами, свежей кислотностью и приятным долгим послевкусием.

Вино выдерживается в течение 12 месяцев во французских бочках объёмом 400 литров (20% новых) и стальных ёмкостях.

Ремхугт Бон Нувэль

Выдающийся купаж красных вин в стиле Бордо.

Мягкие танины, долгие ноты кожи и дыма, а также оттенки пряных трав.

С вином сочетаются красное мясо, дичь, сыры.

Вино выдерживается 12-15 месяцев на 50% в новом французском дубе, не оклеивается, не фильтруется.

Аяма Кариньян Красный путь

Вино интенсивного темно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Комплексный аромат сочетает в себе штрихи темной вишни, черники, фиалки и садовых цветов, а также нотки апельсиновой цедры, черной лакрицы и какао.

Вино обладает насыщенным вкусом с плотными, но изящными танинами, свежей, живой кислотностью и длительным запоминающимся послевкусием.

К вину подойдут жареное мясо, каре ягненка, дичь (рагу из кабана, оленина), утиная грудка с клюквенным соусом, выдержанные сыры.

Бейерсклуф Крикбулт Пинотаж

Глубокий рубиновый цвет.

В аромате раскрывается множество темных фруктов и ягод, с доминантой ежевики и черной смородины, дополненными нотами благородной древесины.

Во вкусе прекрасный баланс, длительное ягодное послевкусие с легкими копчеными нюансами.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу на гриле.

Энвилка

Глубокий рубиновый цвет.

В букете присутствуют оттенки сливы, смородины, инжира, лакрицы, специй и ванили.

Очень сочное фруктовое вино с мощной структурой, мягкими танинами, хорошим уровнем кислотности и долгим послевкусием.

Хороший потенциал выдержки.

МР Мвемве Раатс де Компостелла

Плотный рубиновый цвет.

В букете ноты черной смородины, черешни, фиалки, кедра и корицы.

Во вкусе богатое, сложное вино с минеральными, ежевичными и шоколадными оттенками. Бархатистое, сильное и устойчивое послевкусие, красиво очерченное, как и положено добротному бордоскому бленду.

К вину подойдут стейк, сыры средней выдержки, вяленое мясо.

Каждый сорт выдерживается отдельно в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.