- Вино
- Франция
- Бургундия
- Кот де Бон
- Шассань-Монраше
- Красное
Вино Шассань-Монраше красное
Альбер Бишо Шассань Монраше
Вино рубинового цвета.
Элегантный, но интенсивный аромат, сотканный из нот засахаренных фруктов, черной смородины и дыма.
Вино привлекает округлым, щедрым, хорошо структурированным вкусом с фруктово-минеральными оттенками, зрелыми танинами и долгим, стойким послевкусием.
Подается с красным мясом, мелкой дичью, изысканными мясными блюдами (кроликом, тушеной уткой, телячьей печенью с грибами, говядиной под ягодным соусом) и классическими выдержанными сырами.
Домен Патрик Миолан Шассань-Монраше Ла Каньер Руж
Красивый рубиновый цвет с фиолетовым отблеском.
Ароматы маленьких красных ягод (малины, черной смородины).
Во вкусе проявляется чистота сорта Пино Нуар.
Элегантные и деликатные танины в послевкусии.
Рекомендуется декантация за час до открытия.
Потенциал хранения для нетерпеливых любителей вина – от 2 до 5 лет. Для терпеливых можно открыть бутылку в промежутке от 10 до 15 лет.
Вино выдерживается в бочках в течение 36 месяцев.
Шато Де Ля Мальтруа Шассань-Монраше Премье Крю Кло Дю Шато Де Ля Мальтруа Монополь
Вино выдерживалось 14-18 месяцев в дубовых бочках, 30% из которых – новые.
Виноград для этого кюве собирают с монопольного виноградника Премье Крю Кло дю Шато, расположенного вблизи исторического замка-винодельни. Его площадь составляет 2,8 гектара, из них 1,37 гектара засажены сортом Пино Нуар.
Люсьен Мюзар Э Фис Шассань-Монраше Вьей Винь Руж
Вино выдерживалось в дубовых бочках, 30% из которых – новые.
Виноградные лозы высажены на суглинистых почвах, которые сохраняют много свежести.
Винификация с 30% цельными гроздями. Ферментация с местной культурой дрожжей с аккуратным пижажем. Розлив без оклейки и фильтрации.
Жан-Клод Рамоне Шассань-Монраше Руж
Вино выдерживалось 12 месяцев в бочках на дрожжевом осадке без батонажа, 10-15% из которых – новые.
Виноград для этого кюве собирают с коммунального виноградника в Шассань-Монраше 1,88 га.
Домен Де Ля Шупетт Шассань Монраше Премье Крю Моржо Руж
Глубокий рубиновый цвет.
Аромат с тонами вишни, малины и черной смородины, оттенками пряных специй и подлеска.
Сбалансированный округлый вкус с изысканными и элегантными танинами в длительном плотном финале.
Вино подойдет к холодным мясным закускам, например, паштету из куриной печени в винной глазури, жареному мясу, цыпленку домашнего копчения, говяжьим щечкам с перлотто и голубым сыром, овощам гриль, мягким сырам.
Выдеживается в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках (70% старые, 30% новые).