- Вино
- Cascina degli Ulivi
Вино "Cascina degli Ulivi"
Кашина Дельи Уливи Нибио
Темно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Аромат с тонами красных и черных ягод в обрамлении пряных специй, кофе и влажной земли.
Хорошо структурированный, богатый, элегантный, яркий, танинный вкус с нотами спелой вишни и черноплодной рябины, сбалансированной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к традиционным блюдам пьемонтской кухни. Оно гармонично дополнит утку, стейк из свинины, ризотто с белым трюфелем, различные мясные блюда и зрелые сыры.
Кашина Дельи Уливи Филаньотти
Соломенно-желтый цвет с золотыми отблесками.
Богатый аромат с нотами спелого желтого персика, миндаля и цветов и оттенками минералов и пряностей.
Свежий вкус с взрывной силой, стойкостью и решительной минеральностью.
В послевкусии присутствует очень свежая цитрусовая нота, которая уравновешивается плотностью.
Вино станет идеальной парой для мидий в белом вине, твердых сыров.
Кашина Дельи Уливи Иваг
Вино светло-соломенного цвета
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов, луговых трав и минералов.
Вкус вина свежий, изысканный, деликатный, насыщенный, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами, приятной минеральностью, умеренной кислотностью и долгим послевкусием с тонкой цитрусовой кислинкой.
Вино наиболее гармонично сочетается с ризотто, белым мясом и рыбой, жареными кальмарами.