Вино Кейп Таун

Беллингем Хоумстед Совиньон Блан

Светло-зеленый цвет с соломенным оттенком.

Мягкие ароматы дыни, груш и цитрусовых.

Взрывной вкус с тонами цитрусовых и тропических фруктов, сочное, чистое и свежее послевкусие.

Идеальный аперитив. Вино прекрасно подойдет к суши, сашими, свинине в кисло-сладком соусе.

Выдерживается в стальном чане на осадке c периодическим батонажем в течение нескольких месяцев.

Клейн Констанция КС Совиньон Блан

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Яркая ароматика с тонами крыжовника, лайма, тропических фруктов и свежескошенных трав.

Сбалансированный вкус с хорошей свежестью и сочным лаймовым послевкусием.

Кляйн Констанция Эстейт Ред

Многослойное и комплексное вино с интенсивными и неимоверно сочными ароматами черных и красных ягод, деликатными нюансами благородной древесины, почвы и экзотических пряностей.

Богатый и сложный вкус уравновешен живой кислотностью, напористыми, зрелыми танинами.

Красиво завершается долгим, бархатистым финалом.

Вино выдерживается 15 месяцев.

Кляйн Констанция Шардоне

Шардоне, выращенный в прохладном, умеренном климате, обладает чистым и ясным фруктовым характером.

Элегантное и свежее вино с превосходной комбинацией живой кислотности и нежной кремовой текстуры, переходящей в изящный минеральный финал.

Кляйн Констанция Метис Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет.

Богатый букет с тонами белой смородины, цитрусовых фруктов и полевых трав.

Сбалансированное вино с яркими минеральными нотами, хорошим уровнем кислотности и долгим освежающим послевкусием.

Кляйн Констанция Рислинг

Светло-соломенный цвет.

Яркий букет с оттенками цитрусовых фруктов, ананаса и жасмина.

Сбалансированное вино с богатым вкусом с минеральными нотками, хорошим уровнем кислотности и долгим послевкусием.

Рекомендуется в качестве аперитива, а также подавать к пряным блюдам азиатской кухни.

Вино выдерживается на осадке в течение 10-11 месяцев в старых 500-литровых дубовых бочках, а оставшаяся часть – в стальных емкостях.

Кляйн Констанция Кюве Анабель

Цвет кожицы лука.

Свежий фруктовый аромат персиков и розы.

Освежающий и сложный вкус с балансом и деликатной пряностью.

Хрустящее сухое послевкусие.

Кляйн Констанция Пердэблокк Совиньон Блан

Насыщенный аромат соломы, нектаринов, марципана в обрамлении пряной ноты аниса.

Хорошо сбалансированное вино с тонкой кислотностью, хрустящей минеральностью и долгим послевкусием.

Кляйн Констанция Вэн де Констанс

Золотисто-соломенный цвет.

Богатый букет буквально переполняют оттенки тропических и цитрусовых фруктов, ананаса, манго, инжира и абрикоса, а также цветочные и пряные тона.

Яркие минеральные нотки, освежающая кислотность и долгое изысканное послевкусие

Выдающийся потенциал выдержки – 20 лет и более.

Вино рекомендуется подавать отдельно или к жареной фуа гра, десертам с айвой или сырной тарелке. Содержание сахара – 130 г/л.

Урожай собирают вручную. Ягоды отделяют от гребней и оставляют на несколько дней настаиваться на кожице. Ферментация проходит в терморегулируемых стальных чанах и в больших бочках из французского дуба. Вино выдерживают в течение 4 лет в стальных емкостях и дубовых бочках. Разливается оно в ассиметричные бутылки емкостью 0,5 литра – реплики бутылок XIX века.

Кляйн Констанция КС Розе

Ароматы спелых и засахаренных красных ягод, цитрусовых и граната звучат в свежем, гармоничном букете.

Прекрасно сбалансированный вкус радует гладкой, шелковистой текстурой, отличной свежестью, гармонией сочных ягодных нот и пикатных оттенков специй.

Вино недолго выдерживается на осадке.