Кло дю Марки Сент-Жюльен
Вино ярко-рубинового цвета с ароматами засахаренной черной смородины и сливы, оттенками табака и горького шоколада, легкие животные и пряные нюансы постепенно раскрываются в насыщенном букете. Полнотелое, прекрасно сбалансированное вино с бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
Прекрасно сочетается с рагу из говядины.
Шато Розан-Сегла Марго Aoc
Плотный рубиновый цвет с гранатовым оттенком. Соблазнительные ароматы черной смородины и лакрицы с дымным оттенком и нотой дуба. Во вкусе вино выделяется богатством и текстурой, с элегантными сладкими танинами и яркой, бодрящей кислотностью.
Рекомендуется подавать с классическими мясными блюдами из красного мяса, отлично подойдет к жаренному ягненку с картофелем и твердым сырам, типа Манчего.
Вино Шато Фижак 2011 г.
Вино обладает богатым букетом с ароматами черной смородины, дикой вишни, специй и сухих трав.
Насыщенное, прекрасно структурированное во вкусе вино с легкими дубовыми нотками в продолжительном послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с нежной олениной, ягненком на косточке, уткой и выдержанными сырами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Альтаграсия, Айзели Виньярд Эстейт (Арохо)
Блестящий рубиново-красный цвет. В букете доминируют глубокие ароматы темных измельченных ягод, фиалки и семян тмина. Освежающее во вкусе, со слегка перечной кислотностью и пыльными танинами. Продолжительное, сочное послевкусие.
Прекрасно в сочетании со стейками средней прожарки, жареным сочным красным мясом под ягодными и пряными соусами, а также дичью на гриле.
Сассикайя, Тенута Сан Гуидо
Рубиново-красный цвет. Аромат насыщен тонами фруктов, ягод, черной смородины. Вино имеет хорошую структуру, ощутимые танины, которым еще предстоит развиться и сбалансированную кислотность. Вкус концентрированый с тонами ягодного джема и специй. Продолжительное послевкусие.
Рекомендуется к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе, к выдержанным сырам.
Монте Белло, Ридж Виньярдс
Плотный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком. Элегантные ароматы спелой ежевики, черной смородины, черной вишни, лакрицы, колы и шоколада с тонкой ноткой ладана и смолы. Полнотелое, прекрасно сбалансированное, изящное во вкусе, с плотной текстурой, сладкими бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Великолепно в сочетании с ягненком на гриле, пернатой дичью в вине, твердыми сырами.
Шато Монроз Гран Крю Классе Сент-Эстеф
Вино темно-фиолетового цвета. Обладает богатым изысканным фруктовым ароматом с нотами ежевики, кофе, фиалки и черносмородинового ликера. Вкус мощный, сложный, с отличным балансом и бархатистыми танинами. Долгое послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с дичью, тушеным мясом с овощами и с выдержанными сырами.
Шато л’Еванжиль, 2015
Роскошный, заманчивый аромат вина демонстрирует ноты фиалки, темной сливы и черной смородины, карамели, ликера из черной малины, ежевики, графита и трюфелей, нюансы цветов и молочного шоколада. густой, полный, мощный, элегантный, сочный вкус показывает многослойные оттенки ??черной смородины и других темных ягод, ежевичного конфитюра, табака, угля, сливочного шоколада, нотки дыма, тостов, минералов и сливы. бархатистая текстура, суперполированные танины, живая кислотность и впечатляющая длина дополняют великолепный стиль вина.Шато Леовиль Лас Каз
В мягком ароматном букете вина тона красных ягод, черной смородины, трав, подлеска, земли, ежевики, графита, специй и табака. вино обладает чистым стилем, который подчеркивает утонченно-законченный сладкий вкус с тонами черной вишни и обожженного нового дуба. более сжатый и компактный финиш — результат повышенного содержания танинов, но это выдающийся, богатый, средней тяжести las cases.Альдзеро, Джузеппе Квинтарелли
Практически непрозрачное вино насыщенного пурпурного цвета. В объемном интенсивном букете раскрывается потрясающее изобилие ароматов: изюм, инжир, черносмородиновое варенье, шоколад, кофе, специи. Массивное и плотное, с бархатистой текстурой, великолепным балансом и подчеркнуто строгим, минеральным послевкусием.
Идельную пару составят несложные блюда, которые подчеркнут величие этого вино: ягненок на гриле с розмарином, выдержанные сыры.
Шато Белер Монанж
Рубиново-красный цвет. Аромат наполнен тонами черешни, черной смородины и специй. Полнотелое, отлично сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, отличающееся тонкостью, глубиной и изяществом.
Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.
Шато Пишон-Лонгвиль Барон Гран Крю Классе Пойяк
Вино темно-пурпурного цвета. В аромате присутствуют оттенки черной смородины на фоне легких ноток ладана, угля и жареного мяса. Очень насыщенное мужское вино, полнотелое, с хорошо выраженными танинами, долгим послевкусием. Отличный потенциал для выдержки.
Прекрасно подходит к горячим блюдам из говядины и ягненка.
Стэглин Истейт Каберне Совиньон, Стэглин Фэмили Виньярд
Вино насыщенного темно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком. В элегантном, комплексном букете переплетаются ароматы черных ягод, сладких специй и подлеска, подчеркнутые изящными древесными нотками. Богатое, полнотелое и безупречно сбалансированное во вкусе, с ощутимыми, но мягкими танинами и многогранным длительным послевкусием, в котором улавливаются легкие тона лакрицы и шоколада.
Это вино прекрасно как само по себе, так и в сочетании с различными блюдами из мяса, дичи, приготовленными с пряностями, грибами, цуккини или баклажанами.
Доминус Напа Вэлли Ava Доминус Истейт
Глубокий рубиновый цвет с пурпурными переливами. Элегантный аромат раскрывается нотами черных фруктов в обрамлении оттенков специй, спелой вишни, нуги и кардамона. Округлый шелковистый вкус с выразительными тонами спелых фруктов, деликатными штрихами кедра, пряных трав и подлеска переходит в многогранное продолжительное послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из мяса, например запеченной ноге ягненка, жаркому из телятины, а также твердым выдержанным сырам.
Шато Ля Флер-Петрюс Помероль Аос
Красивый темно-рубиновый цвет. Элегантный аромат раскрывается нотами фиалки, ежевики, кассиса, ириса, отражается легкими штрихами перца и специй. Свежий фруктовый вкус с хорошим балансом и шелковистыми танинами. На небе чувствуется раздавленная ежевика и малина, приправленные кардамоном и табаком. Продолжительное послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, мясным деликатесам, твердым выдержанным сырам.
Шато Анжелюс Сент-Эмильон Гран Крю Аос
Вино плотного рубинового цвета. В аромате тона дыма, трюфеля, спелых слив, вишни и фиалок. Во вкусе вино насыщенное, полнотелое, глубокое, шелковистое и живое, с пудровыми танинами и оттенками горького шоколада в послевкусии.
Рекомендуется подавать к блюдам из дичи, выдержанным французским сырам, блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле, конфи из утки, рагу из фасоли или бобов с мясом (касуле).
Шато Пап Клеман Руж Гран Крю
Насыщенный, богатый, глубокий и чистый аромат вина наполнен яркими тонами черной смородины, ежевики и дыма, нотками табака, влажной земли и черники. интригующий, спелый, полный, превосходно сбалансированный и концентрированный вкус вина раскрывается оттенками спелых черных ягод, дыма, экзотических специй, малинового конфитюра, какао, смолы, кофе эспрессо, нотками выжженной земли, графита, ванили, пряной груши в вине, мускатного ореха. тонкие, изысканные, супершелковистые танины, тем не менее, образуют твердое ядро структуры. послевкусие очень долгое, с минеральными нюансами.Шато Канон
Открывается потрясающим ароматом фиалки, красной розы и кирша, уступая место сердцевине, в которой джем из черной вишни, шоколадной коробки, лакрицы, теплых слив и китайских специй с землистыми оттенками подлеска. вкус от среднего до насыщенного, наполнен выразительными нюансами черных ягод, с экзотическими специями. впечатляюще мелкозернистые танины и фантастическая строгость, заканчивается очень долгим энергичным послевкусием. у меня была возможность сравнить canon 2015 и 2016 годов. хотя мне нравится смелый, насыщенный и соблазнительный характер вина 2015 года, этот 2016 год поднимается на ступеньку выше с точки зрения элегантности, точности, глубины и чистоты. в частности, в этом 2016 году великолепно спелые, изысканно мелкозернистые танины привносят в бокал совершенно другой уровень наслаждения. браво!Вино Шато О-Брион Руж 2013 г.
Классический букет с ароматами табачного листа, чернозема, мяса и пряных черных ягод и изысканным примечанием мокрого гравия.
Спелый фруктовый вкус вина раскрывается чистыми, яркими нотами вишни и сладкой гвоздики, которым сопутствуют примечания табака, кедра, шоколадные шелковистые танины. Достаточно гладкое и долгое послевкусие.
Прекрасно сочетается с высокой французской кухней и деликатесами, такими как: фуа-гра, трюфели, белая телятина под ягодным соусом, кролик в грибах, устрицы в шампанском, лягушачьи лапки. В качестве закусок идеальны выдержанные сыры.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Шато Пави
Блестящий темно-фиолетовый цвет. В ярком букете раскрываются ароматы черной вишни, шелковицы, кедра, оттенки графитной стружки, мела и пряные нюансы. Во вкусе вино с шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с тушеной дичью, запеченой бараниной и выдержанными сырами.
Шато Смит О-Лафит Руж, Шато Смит О-Лафит
Красивый пурпурный цвет. В элегантном комплексном букете доминируют тона ежевики, черной смородины, легкие оттенки грибов и специй. Прекрасно структурированное, округлое с освежающей кислотностью, минеральными и дубовыми нотками в продолжительном послевкусии.
Рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи под клюквенным соусом, выдержанным сырам.
Вино Шато Фижак 2016 г.
Вино обладает богатым букетом с ароматами черной смородины, дикой вишни, специй и сухих трав.
Насыщенное, прекрасно структурированное во вкусе вино с легкими дубовыми нотками в продолжительном послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с нежной олениной, ягненком на косточке, уткой и выдержанными сырами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Айзели Виньярд Каберне Совиньон, Айзели Виньярд Эстейт (Арохо)
Глубокий красно-рубиновый цвет. В роскошном букете доминируют тона темных ягод, кедра, черной лакрицы, изысканные оттенки сухих трав, мускатного ореха и специй. Полнотелое, плотное, прекрасно сбалансированное, с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием с благородными нотками ментола.
Прекрасно само по себе а также в сочетании с мясными блюдами высокой кухни.
Ахапшьа Каберне Совиньон Шато Абхаз
Глубокий рубиновый цвет с пурпурными бликами. Элегантный аромат с нотами черной смородины, вишни, ежевики, черного перца, дерева, табачного листа. Сбалансированный вкус темных ягод и фруктов, с пряными акцентами, структурными танинами и гармоничным сухим послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на открытом огне или гриле (стейкам, шашлыкам, бифштексам), сытным теплым салатам, бургерам, твердым сырам.
Шато Де Талю Руж Де Талю
Вино рубинового цвета средней интенсивности.
Щедрый аромат с нотами спелых красных и черных ягод, кондитерских специй.
Среднетелое, с мягкими танинами и сбалансированной кислотностью, сочным вкусом и долгим гармоничным послевкусием.
Рекомендуется подавать к тушеному или запеченному красному мясу, мясу птицы, мясным рагу, блюдам на основе рубленого мяса, пасте болоньезе, паштетам и терринам, мясным деликатесам.
Шато Помпред Бордо Aoc
Вино интенсивного рубиново-бордового оттенка. Аромат прямой и выразительный, богат тонами черной смородины, вишни, ежевики, черного перца, табачного листа, кожи и лакрицы. Вкус обволакивающий, мощный, с фруктовыми и пряными оттенками. Танины выразительные, яркие и округлые. Длительное послевкусие с мягким сухим финишем.
Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса: стейкам, бифштексам, барбекю, рагу, мясным пирогам, выдержанным сырам.
Ле Розере Розе д’Анжу
Вино насыщенного розового цвета.
Яркий аромат спелых красных садовых ягод, цветов, ванили, сахарной ваты, леденцов.
Вкус с нежной фруктовой сладостью и соблазнительным сочным послевкусием.
Бордо Розе. Шато Де Л’Оранжери
Вино ярко-розового цвета с оранжевыми бликами.
Вино отличается сочным и нежным ароматом, в котором гармонично дополняют друг друга ягодные (клубника, земляника, малина, вишня) и цветочные ноты
Вкус вина чистый, идеально сбалансированный, с освежающей ягодной кислотностью, гладкой текстурой, долгим и сухим послевкусием с приятной фруктовой кислинкой.
Вино подается к легким блюдам, красному и белому мясу, молодым сырам, нежным салатам и овощным пирогам.
Эссе Каберне Отборное Сатера
Насыщенный рубиновый цвет. В аромате выделяются оттенки черной смородины и сливы. Вкус приятный, гармоничный, с нотами спелой вишни, черной смородины, лесных ягод и деликатными танинами.
Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса и твердым сырам.
Селлар Мастер Каберне Фран Бахчисарая
Темно-рубиновый цвет.
Комплексный, с тонами фиалки, спелых черных ягод и сафьяновой кожи.
С мягкой терпкостью и долгим, приятным послевкусием.
К блюдам из жареного или тушеного мяса и птицы.
Кормонс Каберне
Вино привлекает фруктовым ароматом с оттенками свежескошенной травы, перца и душистых специй. каберне демонстрирует мягкий, бархатистый вкус с нотами карамели, гвоздики и пряностей, с приятными танинами и продолжительным послевкусием.Вино ”Маржелле” Бордо руж
Яркий аромат вина собран из нот спелых красных фруктов и тонких ванильных оттенков.
Вкус вина мягкий и гармоничный, с хорошим балансом, деликатными танинами и нотами красных фруктов в долгом послевкусии.
Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, различными горячими мясными блюдами и сырами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Шато Рок де Казад Руж
Темно-гранатовый цвет.
Фруктовый характер, присутствуют нотки лесных ягод и лакрицы.
Сбалансированное вино с мягкими танинами.
Отлично с блюдами из красного мяса и сырами.
Шато Лафлер
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными оттенками. Изысканные ароматы малины, кирша, темного шоколада и цветов доминируют в многогранном букете, переплетаясь с изящными нотками трюфеля, лакрицы и специй. Насыщенное, с шелковистыми тонкими танинами и красивым продолжительным послевкусием.
Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.
Шато О-Брион Премье Гран Крю Классе Пессак-Леоньян Аос
Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым ободком. Аромат раскрывается нотами спелой клубники, черники и ежевики в сочетании с оттенками кассиса и фиалки. Свежий, глубокий, интенсивный вкус с нотами красных ягод, гладкие танины, плотное тело с бархатистой структурой и долгое послевкусие с штрихами шоколада и лакрицы.
Рекомендуется подавать к изысканным мясным деликатесам, основным горячим блюдам из мяса или потрохов, например рубцу по-кански (ses tripes à la mode de Caen), жареной домашней птице, тушеной дичи и ароматным сырам: Epoisses, Soumaintrain, Munster и Maroilles.
|
1
|
20
|
21
|