Вино Голубые сыры

Виллабелла Амароне делла Вальполичелла Классико

Насыщенный рубиновый цвет с каштановыми отблесками.

Яркий аромат, в котором доминируют черные ягоды, ноты сладкого коктейля кирш, черной ванили и пряностей.

Мощный, обволакивающий вкус. Бархатные ликёрные ноты сменяются лакричными тонами. Вторым планом раскрываются оттенки темной вишни, горького шоколада, инжира и ежевики.

Вино выдерживается в больших бочках ботти из славонского дуба минимум 2 года

Виллабелла Амароне делла Вальполичелла Классико

Насыщенный рубиновый цвет с каштановыми отблесками.

Яркий аромат, в котором доминируют черные ягоды, ноты сладкого коктейля кирш, черной ванили и пряностей.

Мощный, обволакивающий вкус. Бархатные ликёрные ноты сменяются лакричными тонами. Вторым планом раскрываются оттенки темной вишни, горького шоколада, инжира и ежевики.

Вино выдерживается в больших бочках ботти из славонского дуба минимум 2 года

Поло Пампа Мальбек Сира

Насыщенный рубиновый цвет.

Яркий, спелый букет с нотами клубники, черной вишни, малины.

Яркое, сочное, гармоничное вино с умеренными танинами и приятной кислотностью.

К вину подойдут тушеное мясо, паста, легкие закуски.

Самуэре Элс Каберне Фран

Красно-рубиновый цвет.

Характерный сортовой аромат.

Во вкусе ноты гвоздики и черного перца, переплетающиеся с красными фруктами.

Вино отлично подходит к красному мясу, пасте, барбекю, овощным блюдами и сырам.

Температура подачи: 16-18°С

Выдержка 8 месяцев.

Кайкен Эстейт Мальбек Розе

Розовый Мальбек насыщенного и привлекательного цвета с лососевым оттенком.

Аромат с яркими нотами клубники и вишни и элегантными оттенками свежих цветов.

Мягкий фруктовый вкус, освежающая кислотность, продолжительное послевкусие.

Вино идеально в качестве аперитива или к легким закускам

Крахер Шпэтлезе Кюве

Изысканный аромат экзотических фруктов с медовыми нотами и легким оттенком мускатного ореха.

Сочный, элегантный, хорошо сбалансированный, кремовый вкус с нотами сладких тропических фруктов.

Тонкие нотки ананаса и соленые минеральные оттенки в послевкусии.

Тонель 78 Баррел Селект

Очень интенсивный красный, почти черный цвет.

Очень сложный и интенсивный аромат с нотами красных фруктов и черных оливок, прекрасно сочетающиеся с нотами специй и кофе, полученными в результате выдержки в бочках.

Вино с большим телом и объемом во вкусе, приятные танины.

Свежее и долгое послевкусие.

К вину подойдут паста, пицца и мясо на гриле.

100% вина выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба первого использования.

Кер де Мускат де Сент Жан Де Минервуа

Золотисто-желтый цвет с зелеными отблесками.

Тонкий свежий аромат манго, личи, мяты и тимьяна.

Великолепно сбалансированный вкус, яркий, сильный, с нотками ягод и инжира в послевкусии.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подходит к паштету из печени и супу из клубники.

Пьер Дюмонте Сотерн

Превосходный и элегантный Сотерн красивого золотистого цвета.

Утонченный аромат, сочетающий нотки меда и засахаренных фруктов.

Насыщенный вкус спелых фруктов с доминантой обжаренных орехов и восхитительное долгое послевкусие.​

Шато Вильфранш Сотерн

Соломенно-золотистый цвет.

Восхитительный аромат с оттенками тропических фруктов, цветов-медоносов, косточковых фруктов и цитрусового конфитюра.

Полнотелое, округлое, насыщенное вино, с прекрасно сбалансированной кислотностью, тонами спелого абрикоса, персика и сладких специй.

Вино великолепно сочетается с паштетами, мягкими сырами, трюфелем и десертами.

Кло Тригедина Пети Кло

Глубокий пурпурно-бордовый цвет.

В насыщенном, многоплановом букете раскрываются ароматы красных спелых ягод, табака и лакрицы.

Сочное и среднетелое вино, с изящной танинной структурой и оттенками сладких специй, грибов и превосходно выделанной кожи во вкусе.

Вино отлично сочетается с традиционными блюдами региона, блюдами из красного мяса, грибов и сырами.

Температура подачи: 16-18°С.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Дюлонг Престиж Сотерн

Яркий, соломенно-желтый цвет, при старении переходящий в янтарный.

Уникально богатый аромат с нотами цитрусов, фруктов и оттенками специй, белых цветов, меда.

Вторящий аромату вкус с балансом свежести и сладости (без приторности) и нотами цветов липы, айвы, маракуйи.

К вину подойдут фуа гра, сдоба с сыром и шафраном, цукаты, рулеты с грибами, голубые сыры, десерты с тропическими фруктами.

Дурт Гран Терруар Сотерн

Насыщенный золотистый цвет.

Благородный, сложный, богатый букет с яркими нотами засахаренных фруктов, меда, цветов акации.

Отлично структурированное, объемное, мясистое вино с продолжительным послевкусием.

К вину подойдут фуа-гра, утка, сыры с плесенью, шоколадный кекс.

Ка’Ботта Кайо Амароне делла Вальполичелла

Интенсивный красный, почти черный цвет.

Выразительный аромат вина с нотами выжженной земли, поджаренного дуба и кулинарных специй, украшенными тонкими оттенками фиалки, карамели, темного шоколада, легкими нюансами бриоши, сдержанными тонами тимьяна и едва уловимыми штрихами бальзамико.

Плотный, концентрированный вкус, сочетающий в себе ноты изюма, кофе эспрессо и молотого шалфея, с настойчивыми, но хорошо интегрированными танинами, которые создают мощное и выразительное послевкусие, отмеченное деликатной горчинкой.

Вино станет прекрасным сопровождением сытных мясных блюд (мяса на гриле, барбекю, стейков, дичи), выдержанных сыров.

Перед подачей рекомендуется декантировать в течении пяти часов.

Секондо Марко Амароне делла Вальполичелла

Рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Роскошный, комплексный аромат с оттенками чернослива, вишни морелло и специй.

Насыщенное, сухое, полнотелое вино с элегантными танинами, прекрасно сбалансированной кислотностью и потрясающим послевкусием с оттенками благородной древесины.

С вином сочетаются красное мясо на гриле, рагу из баранины, оленина с ягодным соусом, выдержанные сыры.

Торре д’Орти Амароне делла Вальполичелла

Сложный и глубокий аромат с интенсивной пряностью, нотами черного перца и вишни, делает это вино очень узнаваемым.

Несмотря на высокое содержание алкоголя, структура и танины делают это вино изысканным, сбалансированным и способным к длительной выдержке.

Шато Раймон-Лафон Сотерн

Глубокий золотисто-янтарный цвет.

Роскошный аромат с тонами абрикоса, манго, ананаса, апельсиновой цедры, меда, цветов акации и жасмина.

Со временем появляются оттенки ванили, ирисок, хрустящих тостов, миндаля, грецкого ореха, трюфеля и шафрана.

В послевкусии ощущаются нюансы воска и табачного листа.

Рипа делла Вольта Амароне делла Вальполичелла

Плотный пурпурно-рубиновый цвет.

Богатый, щедрый аромат с оттенками черной смородины, вишни, черники, чернослива, шоколада и бальзамико.

Полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и стойким послевкусием с бальзамическими нюансами.

Вино станет прекрасной парой к дичи, жареному мясу, мясному ассорти, выдержанным сырам, а также рекомендуется в качестве достойного финала к ужину в виде дижестива.

Корте Алеарди Амароне делла Вальполичелла Классико

Ниттнаус Айсвайн Эксквизит

Лимонный цвет с зеленоватыми отблесками.

В аромате ананас, крыжовник и цедра лимонов.

Концентрированный вкус с прекрасным балансом сладости и кислотности.

Длительное послевкусие с нотами фруктов.

Замерзшие ягоды прессуются целиком в течение 18 часов. Ферментация с контролем температуры в нержавеющей стали, после чего следует выдержка. Ферментация останавливается холодом, после чего следует процесс фильтрации.

Шато Рьессек Сотерн

Вино яркого золотистого цвета.

В аромате тона инжира, абрикосов, спелого персика, меда и ванили.

Полнотелое во вкусе вино с интенсивными нотами засахаренных фруктов и специй, с великолепным длительным послевкусием.

Прекрасно сочетается с голубыми сырами и фуа-гра, отлично сочетается с печеными грушами, яблочным пирогом.

Вино выдерживается в течение 18-26 месяцев в дубовых бочках, 55% из которых обновляется ежегодно.

Ла Джува Амароне делла Вальполичелла

Рубиновый цвет.

Насыщенный, объемный и сложный аромат темной вишни и черешни с цветочными нюансами и множеством пряных оттенков.

Многогранный, экспрессивный, утонченный и чрезвычайно устойчивый вкус с тонами мараскиновой вишни (широко культивируемой на веронских холмах), черники и шоколада на фоне сладких танинов, добавляющих глубину и четкость.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки.

Выдержано 24 месяца.

Шато Дересла Ассу 5 Путтоньош

Вино золотистого цвета.

В удивительном аромате вина гармонично сочетаются нотки корицы, тропических фруктов, манго и персика.

Вкус вина щедрый, элегантный, насыщенный, с прекрасным балансом между сладостью и кислотностью, с яркими тонами изюма и спелого ананаса, потрясающе длительным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к фуа-гра, оливкам, сырам, особенно хорошо оно сочетается с голубыми сырами, а также к свежим и вяленым фруктам, десертам из абрикосов.

Ройял Токай 5 Путтоньош Асу Блю Лэйбл

Прекрасно сбалансированный 5-ти путтоновый токай с ярким золотистым цветом, ароматами спелого абрикоса и апельсиновой корки, яркой кислотностью, очень долгим послевкусием и хорошим потенциалом выдержки.

Рокколо Грасси Амароне делла Вальполичелла

Глубокий рубиновый цвет.

Роскошный аромат черных фруктов (слива, вишня, черешня) с пряными нотами (какао, кофе, корица, травы) и минеральными нотками. Богатая палитра ароматов отличается изяществом и элегантностью.

Хорошо структурированное, насыщенное, глубокое во вкусе вино с выраженными танинами и потрясающе долгим послевкусием.

С вином сочетаются дичь, выдержанные сыры, мясо на гриле.

Феррагу Амароне делла Вальполичелла

Насыщенный рубиновый цвет.

Удивительный аромат с оттенками джема из черной смородины, грецкого ореха, дыма и сухофруктов..

Полнотелый, мягкий вкус с элегантными танинами.

Тонкая, но при этом монументальная структура, длительное послевкусие.

К вину подойдут блюда из дичи, красное мясо, грибы.

Пьетро даль Черо Амароне делла Вальполичелла

Итальянское вино яркого рубиново-красного цвета.

Аромат вина соткан из нот черной вишни, шоколада, табака, бальзамических оттенков и тонов сладких специй.

После декантации раскрываются нюансы аниса и дикой мяты.

Вкус вина обладает хорошо запоминающейся минеральной элегантностью.

Послевкусие длинное и наполненное деликатными нюансами черного кофе и сладкого табака.

Шато Климанс Барсак

Вкус изобилует насыщенными фруктовыми нотами, включая абрикосы, груши, немного зеленого яблока и легкий оттенок кокоса.

Шлосс Гобельсбург Грюнер Вельтлинер Айсвайн

Мягкое и тягучее вино, насыщенное и обволакивающее, плотное и пышное.

В ароматах сочетаются как свежие оттенки груши и айвы, так и более изысканные тона грибов, ревеня и белого перца.

Выдерживается 9 месяцев в маленьких бочках из акации.

Шато Лафори-Пейраге Сотерн

Вино насыщенного золотистого цвета.

Яркий букет, полный ароматных нот белых цветов, абрикоса, липы и мёда, дополняется соблазнительным вкусом с тонами мёда и засахаренных фруктов.

Прекрасный баланс кислотности и яркое послевкусие с оттенками персика, сладкой ванили и сухофруктов. 

Рекомендуется к гусиной печени, жареной курице, паштетам и выдержанным благородным сырам.

Ле Жарден де Бабилон

Les Jardins de Babylone производится из пяти разрешенных белых сортов винограда в Журансоне: пти мансана, гро мансана, а также из малоизвестных локальных курбу, лозэ и камареле. Самый редкий из этих журансонских сортов, камареле, доминирует в купаже.

В отличие от многих вин апелласьона, этот Журансон производится без добавления сахара (шаптализации). Луи Бенжамин и винодел Ги Потра, с которым они производят это вино, объясняют это второстепенностью сахара в сравнении с балансом кислотности, текстурой и глубиной, к которым они стремятся. Ведущие винные критики «Bettane & Desseauve» назвали это вино одним из «семи чудес Света сладких вин».

Ленотти Амароне делла Вальполичелла Классико

Мощный насыщенный аромат с оттенками ванили, тостов, специй и трав.

Яркий вкус с тонами трюфеля, кожи, шоколада.

Изысканность и элегантность не покидают даже в сложном послевкусии.

Выдерживается в дубовых бочках в течение 3-х лет и 1 год в бутылках в погребе.

Вино производится только в лучшие годы ограниченным тиражом. Ягоды завяливаются в специальных помещениях до зимы. За это время виноград теряет влагу и приобретает фантастический концентрированный вкус.

Джой Мальбек Бонарда

Рубиново-красный цвет.

Аромат с тонами красных и черных ягод, клубники, черной вишни, сливы, малины.

Яркий сочный вкус с умеренным уровнем танинов и приятной кислотностью.

К вину подойдут красное мясо, белое мясо, овощи на гриле, паста.

Ле Гасконьер Руж

Щедрый аромат черной смородины, клубники, кожуры апельсина и лакрицы.

Хорошо сбалансированное, округлое вино с шелковистой текстурой и свежим, фруктовым вкусом.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, легкой кухней и сырами.

О Марин 4 Тритон Мерло Каберне Совиньон

Элегантный аромат с доминирующими фруктовыми и пряными оттенками.

Округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с мясом или рыбой, приготовленными на гриле, блюдами восточной кухни, мясом птицы, салатами, фруктовыми десертами.

Чакабуко Росадо де Мальбек

Розовый Мальбек с ароматом цветов, малины, клубники и шелковицы, нюансами специй, ванили и топленого молока.

В свежем вкусе доминируют ноты клубники со сливками.