- Вино
- Франция
- Бургундия
- Кот де Бон
- Бон
- Красное
Вино Бон красное
- Бон Премье Крю
- Бон Премье Крю "Ле Шуашо"
- Бон Премье Крю "Ле Грев"
- Бон 1-е Крю ’Ле Сан Винь’
- Domaine Philippe Germain
- Domaine de la Vougeraie
- Jean-Marie Fourrier
- Domaine Billard Père et Fils
- Fanny Sabre
- Pierre-Olivier Garcia
- André Goichot
- Jean-Marie Fourrier Vigne Comte de Chapelle
- Domaine De Montille
Домен де Монтий Бон Премье Крю Ле Грев
Светло-красноый цвет.
Ароматы спелой дикой вишни и других красных ягод.
Плотный, сочный вкус с тонами граната, вишни и дыма.
Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках (15% нового дуба).
Домен Бийяр Пэр Э Фис Бон Премье Крю Ле Шуашо
Domaine Billard Père et Fils - небольшое семейное хозяйство, расположенное в деревне Ля Рошпо в 13 км к югу от Бона. В его собственности 26 га виноградниках в разных апелласьонах Кот де Бона. В хозяйстве верят в их неповторимость и уникальность и создают вина с аутентичным характером.
Домен Де Ля Вужере Бон Премье Крю Кло Дю Руа
Вино выдерживалось 15 месяцев в дубовых бочках и 1 месяц в емкостях из нержавеющей стали.
Кюве создано из винограда, который собрали с двух клима. Участки расположены в середине склона с восточной экспозицией. Глинистые почвы, богатые железом. 50% лоз выращено массальной селекцией, 50% – клоны. Биодинамика и сертифицированная органика (Ecocert 2020).
Андре Гуашо Бон Премье Крю Сан Винь
Блестящий темно-рубиновый цвет средней насыщенности.
Комплексный букет вина окутывает нотами спелых красных и черных фруктов и ягод вперемешку с оттенками подлеска, пряных специй, горького шоколада и дуба.
Легкие акценты копченостей и табака.
Во вкусе насыщенное, среднетелое, с приятной фруктовой глубиной, тонами красной вишни, малины, лесных ягод, чернослива, дополненных оттенками шоколада, ванили, табака, легким животным акцентом.
Приятная изящная танинность, гладкая фруктовая кислотность - всё в балансе.
Долгое пряное послевкусие с нюансами специй и сушеных ягод.
Комплексный стиль вина отлично дополнят блюда из ягненка, телятины, утиная грудка, жареное мясо с насыщенными пряными или ягодными соусами, грибные блюда, выдержанные сыры.
Домен Де Ля Вужере Кот Де Бон Ле Пьер Бланш Руж
Вино выдерживалось 9 месяцев в дубовых бочках (36% – новые) и 2 месяца в емкостях из нержавеющей стали.
Винификация проходила с использованием 27% целых гроздей. В ферментации использовали местную культуру дрожжей.
Виноград для этого вина происходит с отдельного участка площадью 0,75 га Пьер Бланш (Pierres Blanches) в Боне. Он расположился на верхней части холма между Савиньи-Ле-Бон и Монтань де Бон.
Жан-Мари Фурье Винь Ком де Шапель Бон Премье Крю Ле Грев Вьей Винь
Вино выдерживалось от 12 до 16 месяцев в дубовых бочках, из которых 15-20% – новые.
Премье Крю Les Grèves (Ле Грэв) площадью 0,18 га занимает центральную часть склона холма с видом на Бон и находится на высоте 250 метров над уровнем моря. Его название происходит от латинского слова «гравий», отсылая к преобладающему типу почв – известковый гравий.
Возраст лоз – более 80 лет. Объм производства – 1140 бутылок в год.