Атзеи Сарагат Моника
Блестящий рубиново-красный цвет с привлекательными фиолетовыми бликами.
В букете ощущаются интенсивные обволакивающие ноты мараскиновой вишни, сливы и ягод.
Мягкий, хорошо сбалансированный вкус с оттенками красных фруктов и специй.
Сладкие танины сопровождают долгое приятное послевкусие.
Вино идеально сочетается с соусами или рыбными супами. Кроме того, подходит к тушеной баранине, тушеному красному мясу и выдержанным сырам, особенно к пекорино.
Выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба.
Атзеи Сарагат Каннонау
Яркий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
интенсивный, хорошо структурированный аромат с тонами красных ягод (вишни, ежевики), цветов (фиалки, сушеной розы) и ароматических трав.
Во фруктовом бархатистом вкусе проявляется особая элегантность этого вина.
Долгое послевкусие с хорошо интегрированными танинами и сбалансированной кислотностью.
Вино хорошо сочетается с овощной лазаньей из копченых баклажанов, феты, цуккини и красного стручкового перца. Кроме того, к нему отлично подходят отбивная из телятины на кости, приготовленная на гриле, филе оленины, выдержанные овечьи и другие сыры.
Атзеи Сарагат Верментино
Яркий соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
В букете можно найти целую гамму ароматов – от розмарина до цветов бузины, от фруктов с белой мякотью до личи.
Мягкий, пикантный, живой вку с хорошей структурой и отличным алкогольным балансом.
Стойкое, чуть горьковатое послевкусие.
Вино идеально в качестве аперитива c сырными слойками или кусочками сардинской ветчины. Также прекрасно подходит к свежей боттарге, пикантным пирогам с овощами, блюдам из морепродуктов, рыбе средней жирности, сыру пекорино и полусырым колбасам.