- Виски
- Англия
Виски Англия
Котсволдс Бурбон Каск
Изысканный ванильный крем в аромате с легким оттенком солода.
Во вкусе изюм и карамелизованный инжир с деликатными нотками ванили.
Нежный землистый вкус с легким привкусом меда в послевкусии.
Виски выдерживается исключительно в премиальных бочках из-под бурбона.
Инглиш Смоки
Английский односолодовый виски янтарного цвета, не прошедший холодную фильтрацию.
Сладкий и пряный аромат белого перца, копченой ветчины, торфа, ванили, аниса, имбирного печенья, цедры лимона и лайма.
Чистый и округлый вкус с яркими нотами сухой дубовой коры, черного перца и торфа. Легкие дымные нюансы постепенно переходят во взрыв копченостей.
Украшает и освежает вкус цитрусовая гамма (цедра лимона), а оттенки ванили, имбиря и аниса усложняют и придают пряности долгому послевкусию.
Выдержан в бочках из-под бурбона не менее трех лет. Ручное бутилирование.
Котсволдс Питед Каск
Аромат с нотами ванили, слегка обугленной древесины с оттенками сухофруктов и специй.
Во вкусе кремовый торфяной дым с легкими фруктами и насыщенной танинами древесиной.
Стойкое послевкусие дымящихся углей, цветочного меда и древесных сахаров.
Котсволдс Шерри Каск
Аромат коричневого сахара, вишневого пирога и жареных кофейных зерен с нотами сливы, шоколада, поджаренного миндаля и перченого дуба.
Во вкусе фламбированная апельсиновая цедра, фруктово-ореховый темный шоколад, вишневый джем и нотки ванильного мороженого.
В послевкусии дубовые нотки с щепоткой перца, сухофрукты.
Виски выдерживается в бочках из-под хереса Олоросо и Педро Хименес из американского и испанского дуба.
Котсволдс Фаундерс Чойс
Сухое сено и свежераспиленная древесина в аромате с темным шоколадом, сушеным инжиром и сливами в сладком сиропе.
Согревающие нотки зерна и поджаренных хлебных тостов во вкусе с изобилием свежих красных фруктов и ириски.
Послевкусие с нотами пряного дуба, разнообразных сухофруктов и орехов.
Котсволдс Серия Харвест №2
В аромате за легким дымком скрывается изысканная гармония сушеных фиников. Сухофрукты и карамель дополняют профиль, а специи и древесина придают глубину.
Богатый и маслянистый вкус с фруктовыми ароматами: красные фрукты (вишня, клюква, малина), финики и жареный фундук, карамель с нотками древесины и дыма переходит в тонкие тостовые оттенки.
Длительное и стойкое полевкусие с фруктовой основой, но при этом более танинное.
Виски выдерживается в бочках из-под хереса Педро Хименес из американского дуба и хереса Олоросо из испанского дуба и из-под торфяного виски.
Котсволдс
Аромат с нотами меда и ириски, легкими фруктовыми тонами (персики и абрикосы) и нотками марципана.
Во вкусе сильные нотки солода, богатого танинами, масел и темного сахара с большим количеством специй, карамелизированный севильский апельсиновый мармелад.
Длинное и смолистое послевкусие с тонами темно-красных плодов и нотками патоки.