- Херес
- Сладкие десерты
Херес Сладкие десерты
Тио Тото Крим
Насыщенный, но при этом очень деликатный херес цвета светлого красного дерева.
В аромате отчетливо ощущаются сушёные садовые фрукты, ноты какао и кофейных зерен.
Мягкий и сочный вкус с длительным, сладким послевкусием.
Идеальное гастрономическое сочетание с фуа-гра, сыром с плесенью и фруктовыми десертами.
Температура подачи: 12-15°С.
Выдерживается в дубовых бочках 5 лет в среднем.
Мерито Крим
Херес темно-красного цвета.
Аромат раскрывается тонами сухофруктов и терпкого дуба.
Яркий сладий вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками, ванильными нюансами и невероятно долгим послевкусием.
Херес прекрасно сочетается с фруктами (апельсин, дыня), различными десертами, можно подать в качестве аперитива с кубиком льда.
Вальдеспино Крим Исабела
Красивый цвет темного янтаря.
Богатый букет с оттенками сухофруктов и изюма, легкими нотками дуба и карамели.
Округлый, мягкий, хорошо сбалансированный вкус и продолжительное послевкусие с ореховыми нюансами.
Херес Крим подается комнатной температуры, со льдом или сильно охлажденным. Превосходный аперитив и дижестив. Также может сопровождать разнообразные десерты, выпечку, голубые сыры.
Кандела Крим
Сладкий херес янтарного цвета.
Аромат изюма, шоколада, орехов и различных специй.
Мягкий и сладковатый вкус орехов, курага и какао с хорошим балансом кислотности и длительным послевкусием.
Херес хорошо подать к десертам, орехам и особенно к сырам с голубой плесенью и даже к фуа-гра.
Выдерживается 8 лет в дубовых бочках.
Гонсалеc Биас Нектар Педро Хименес Дульсе
Херес насыщенного цвета темного дерева.
Ароматы сушеных фруктов: инжира, изюма, фиников, кумквата переплетаются с оттенками патоки, карамели, йода.
Концентрированный сладкий вкус с бархатистой структурой и балансирующей кислотностью заканчивается долгим обволакивающим послевкусием с медовыми и ореховыми нотами.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива, или к десертам (мороженому, шоколадной выпечке), пикантным и острым сырам с голубой плесенью.
Санчес Ромате Дукеса
Херес обладает цветом темного махагона, деликатным ароматом с нотками чернослива, изюма и дуба.
Мягкий сладкий маслянистый вкус с бархатистой текстурой.
Превосходен в качестве сопровождения к рождественскому пудингу, а также в сочетании с мороженым, кондитерскими изделиями и голубыми сырами.
Подавать охлажденным до 12-14°С.
Выдержан по традиционному методу «криадера и солера» в течение 8 лет.
Альваро Домек Крим Аранда
Яркий внешний вид и бледно-махагоновый цвет.
Очень интенсивный аромат с легкими нотками орехов, изюма и древесины.
Насыщенный вкус с оттенками фруктов.
Вальдеспино Эль Кандадо Педро Хименес
Темно-янтарный цвет.
Богатый букет с тонами сушеного инжира, чернослива, легкими нотками шоколада и кофейных зерен.
Мягкий, бархатистый вкус с благородным продолжительным послевкусием.
Херес хорошо сочетается с различными десертами, выпечкой, мороженым. Также прекрасен сам по себе на дижестив.
Альваро Домек Педро Хименес Винья 98
Яркий цвет.
В аромате преобладают изюмные ноты и легкие древесные оттенки.
Сладкий, но не приторный изысканный изюмный вкус с хорошим балансом кислотности.
Ромате Олд энд Плюс Педро Хименес 25 лет
Херес глубокого темно-янтарного цвета.
Аромат хереса представляют тона изюма и орехов.
Мягкий, шелковистый вкус хереса завершается сладким послевкусием.
Херес подается в качестве десертного вина к мороженому, кондитерским изделиям, голубым сырам.
Алехандро Крим
Сладкий херес «Алехандро Крем» производится из винограда сортов паломино и педро хименес и выдерживается 5 лет.
Цвет напоминает блестящий темный янтарь.
При подаче в качестве аперитива можно добавить лед, а бокал украсить кружочками апельсина.
Гонсалеc Биас Элеганте Крим
Херес глубокого цвета махаон.
В аромате тона изюма и орехов, вкус полнотелый, насыщенный и бархатистый.
Изящное долгое послевкусие.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к разнообразным сырам и паштетам.
Ромате Иберия Крим Резерва Эспесиаль
Сладкий херес цвета темного махагона.
Свежий фруктовый аромат с нотами дуба.
Мягкий сладкий гармоничный вкус с бархатистым послевкусием.
Превосходен с десертами и кондитерскими изделиями.
Херес выдерживается 8 лет по традиционному методу "криадера и солера".