Ром "Matusalem"

Матусалем Платино

Прозрачный цвет.

В аромате лёгкие ноты леденцов, карамели и ванили.

Вкус нежный, с тонами цветов и сладкой патоки.

Послевкусие приятно суховатое, с акцентом на сладость тростниковой мелассы.

Коктейли любой сложности, но проще всего традиционно смешать в высоком бокале типа хайбол с апельсиновым, вишнёвым или яблочным соком, добавив несколько капель сока гранатового и 3-4 кубика льда.

Температура подачи: 12-18°С.

Выдерживается по системе ”криадера и солера” 18 месяцев в бочках из американского и французского дуба разной степени обжига.

Матусалем Гран Резерва 15 лет

Янтарный цвет с красноватым оттенком.

В аромате ноты кокоса, фруктов, цветов, кленового сиропа, солода, гвоздики и дыма.

Вкус раскрывается тонами карамели, переходя в оттенки ванили, изюма и чернослива. Послевкусие округлое и полнотелое, с пряными нюансами.

Рро мекомендуется в качестве дижестива со льдом или без, либо как сопровождение к запеченным овощам или чизкейку, а также сигаре средней крепости.

Выдерживается в течение 15 лет по системе ”криадера и солера” в дубовых бочках из-под бурбона.

Матусалем Солера 7 лет

Золотисто-медный цвет.

Ароматы экзотических цветов сочетаются с оттенками коричневого сахара, ванили, засахаренного ананаса и банана.

Во вкусе пряности плавно переходят в карамельные, древесные и фруктовые мотивы.

Послевкусие свежее, долгое и пряное, с нюансами карамели, мелассы и дубовой бочки.

Ром идеально подходит в качестве основы для лонг-дринков, но в первую очередь рекомендуется к употреблению в чистом виде со льдом или без - например, в сочетании с курицей карри, мясом на гриле или шоколадным десертом.

Температура подачи: 15-18°С.

Выдерживается в среднем 7 лет по системе ”криадера и солера” в дубовых бочках из-под бурбона.

Матусалем Солера 7 лет

Золотисто-медный цвет.

Ароматы экзотических цветов сочетаются с оттенками коричневого сахара, ванили, засахаренного ананаса и банана.

Во вкусе пряности плавно переходят в карамельные, древесные и фруктовые мотивы.

Послевкусие свежее, долгое и пряное, с нюансами карамели, мелассы и дубовой бочки.

Ром идеально подходит в качестве основы для лонг-дринков, но в первую очередь рекомендуется к употреблению в чистом виде со льдом или без - например, в сочетании с курицей карри, мясом на гриле или шоколадным десертом.

Температура подачи: 15-18°С.

Выдерживается в среднем 7 лет по системе ”криадера и солера” в дубовых бочках из-под бурбона.

Матусалем Инсолито Вайн Каск

Розовый цвет с лососевым оттенком.

В аромате красные фрукты, орехи и сливочное масло.

Мягкий, сладковатый, хорошо сбалансированный вкус с нотами красных фруктов, апельсиновой цедры и поджаренного хлеба.

Послевкусие маслянистое, с оттенками гренок, красных фруктов и остаточных винных танинов.

Ром сочетается с ягодными десертами.

Температура подачи: 12-18°С.

Ограниченный релиз отборного белого рома, дополнительно выдержанного в течение 3-х лет в бочках первого заполнения из-под вина сорта темпранильо и купажированного с исключительным спиртом, который используется для изготовления Matusalem Gran Reserva 15 лет.

Матусалем Гран Резерва 23 года

Янтарный цвет с медно-оранжевым отливом.

В аромате банановые, кокосовые, ананасовые, анисовые и гвоздичные нотки.

Во вкусе тона лесного ореха, жареного миндаля и хереса.

Длительное, округлое послевкусие  с ванильно-медовой сладостью.

Ром рекомендуется в качестве дижестива, особенно в сопровождении некрепкой кубинской сигары. Сочетается с молочным шоколадом, сыром грюйер, утиным филе, свиной корейкой, фундучно-миндальным пралине и бананом.

Выдерживается в среднем 23 года по системе ”криадера и солера” в бочках из американского дуба слабого обжига из-под бурбона.