Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Барруш Руби
Портвейн ярко-рубинового цвета.
Аромат красных фруктов, сливы и клубники.
Полное, округлое вино с богатым, гармоничным вкусом с оттенками красных фруктов.
Портвейн прекрасно сочетается с различными видами сыров, включая сыры с плесенью, и десертами.
Барруш Уайт
Портвейн золотистого цвета.
Ярко выраженный фруктовый аромат.
Полный гармоничный вкус.
Белый портвейн рекрасно сочетается с сухофруктами, миндалем и легкими десертами.
Барруш Тони
Портвейн бордового цвета с рыжеватыми отблесками.
Фруктовый, сочный аромат изюма, чернослива и фиников.
Полный вкус с фруктово-древесными оттенками и длительным послевкусием.
Портвейн подается как самостоятельный десерт или может стать прекрасным дополнением к фруктам, сладостям или сырам с плесенью.
Кинта ду Крашту, Лейт Ботлд Винтаж Порту, 2015 (в п/у)
В интенсивном аромате переплетаются энергичные ноты красных ягод и мягкие нюансы шоколада и цитрусовых. вино увлекает с первого глотка своей утонченной структурой, великолепным объемом и вкусом свежих лесных ягод. финал сбалансированный, свежий и длительный.
Палмер Лэйт Боттлед Винтедж
Насыщенный, плотный цвет с глубокими фиолетовыми, темно-красными и пурпурными оттенками.
Концентрированный аромат зрелых темно-красных фруктов и черных ягод с типичным преобладанием ежевики, черной вишни, сливового джема и черной смородины.
Элегантный и мягкий вкус с великолепным балансом и утонченностью, а также очень долгим сладким фруктовым послевкусием с легким пряным оттенком.
Портвейн – классический дижестив. Им приятно закончить трапезу. Особенно хорошо сочетается с шоколадными десертами, тортом Бригадейро, сырами типа Бри и Камамбер. Великолепно аккомпанирует сигаре.
Палмер Тони 10 лет
Желтовато-коричневый цвет словно жидкий янтарь.
Богатый и сложный аромат с нотками сушеного инжира, чернослива, финика, коричневого сахара, жареного кофе, подчеркнутые медом и ванилью.
Во вкусе шелковистая мягкая текстура с долгим послевкусием сухофруктов, ванили и тонкими нюансами древесины.
Портвейн идеально подходит к закускам, салату с сыром из козьего молока, к жареным грецким орехам в медовой заправке. После трапезы портвейн хорошо сочетается с шоколадным суфле с карамельным соусом или с острыми сырами. Великолепно аккомпанирует сигаре.
Палмер Порто Колейта 2006
Насыщенный золотисто-рыжеватый цвет с оттенками темного янтаря.
Отчетливый характерный ореховый стиль и великолепно проявленные ноты зрелых сухих фруктов с тонами изюма, инжира и апельсиновой цедры в шелковистом вкусе, оттенки пряностей, гречишного меда, легкие табачные акценты уходят в продолжительное послевкусии.
Портвейн отлично сочетается с десертами, особенно с запеченными фруктами, тарт татен, апельсины в карамельном соусе, крем-брюле. Прекрасный друг для сырной тарелки с пикантными сырами. Великолепно аккомпанирует сигаре.
Палмер Тони 20 лет
Светло-коричневый цвет с янтарными оттенками.
Комплексный, яркий аромат с тонами сливового варенья, печеной вишни, сушеного инжира, жареного миндаля и сливок. Легкие нотки флердоранжа завершают нос.
Во вкусе отличный баланс между кислотностью и сладостью, бархатистая текстура, это создаёт роскошное ощущение во рту с долгим богатым послевкусием фруктового кекса, инжира, печеной сливы, сливочной карамели и ириса, также присутствуют нотки сливы, вишни, вареной клубники, ванили.
Портвейн идеально подходит в качестве аперитива. Его ореховые нотки пробуждают аппетит и не утяжеляют вкус. В качестве сопровождения удачным будет сливочно-ванильный пудинг, миндальный или фруктовый пирог.
Палмер Тони 30 лет
Чрезвычайно красивый тёмно-оранжевый выдержанный Тони.
Сложный зрелый букет с нотками сушеного абрикоса, древесного дыма, марципана и легкими оттенками натурального лака и лакричника.
Вкус прекрасно сбалансирован между приятной сладостью и гибкой кислотностью, от чего не кажется сладким.
Во рту вино мягкое с нотами сушеного абрикоса, свежей сливы, лесной подстилки, жареного кофе, шоколада и настойчивого лакричника.
Решительная фруктовая кислотность.
Гармоничный, сладкий, сбалансированный, чуть пряный финал с солидным по длине и богатству послевкусием.
Прекрасен сам по себе, станет отличным дижестивом. Отлично сочетается с разнообразными десертами и блюдами от ванильного мороженого с засахаренными грецкими орехами до шоколадного торта, от пикантного рокфора до фуа-гра.
Палмер Тони 40 лет
Плотный янтарный цвет.
Ароматы буквально вырываются из бутылки сложным букетом, раскрывающим оттенки коричневого сахара, изюма, рома, инжира, специй.
Смелый и насыщенный вкус с нотами абрикоса, сухофруктов в черном шоколаде, дерева, легкий тон подлеска и кофе, гармоничный и немного сладковатый стиль.
Чрезвычайно долгое послевкусие.
40-летний портвейн – это вино для медитации, отлично само по себе. Великолепно аккомпанирует сигаре.
Доу’з Винтаж Порт
Портвейн непрозрачного гранатового цвета с фиолетовыми бликами.
Аромат насыщенный, яркий: нотки ежевики, черной смородины и спелой вишни переплетаются с нюансами солодки, дикой мяты и гвоздики.
Мощное, насыщенное танинами вино со сложным многослойным вкусом, в котором ощутимы тона хорошо вызревшей темной вишни и ежевики, в также тона горького шоколада и свежемолотого черного перца. Долгий чуть суховатый финал с легкой перечной ноткой.
Превосходно сочетается с орехами, шоколадными десертами, сырами с голубой плесенью. Составит отличный дуэт с сигарой.
Палмер Порто Колейта 1977
Для создания этого портвейна используют исключительно урожай винограда 1977 года. Виноград с лучших участков собирают вручную. Ягоды бережно давят. Сок с мезгой бродит в течение короткого времени – от двух до четырех дней. Процесс брожения прерывают путем добавления виноградного спирта – на этом этапе напиток содержит 8-10% сахара, а его крепость составляет около 20%. Затем будущий портвейн выдерживается в небольших бочках емкостью 500-600 литров 43 года. Бутилирован в 2021 году.
Кинта ду Новал Насьонал Винтидж Порт, Кинта ду Новал
Благородный темно-пурпурный цвет и соблазнительные ароматы черных ягод, молотого перца, табачного листа и гвоздики, с минеральными нотками. Полнотелое, сочное и изысканное во вкусе, с живой кислинкой, прекрасной структурой, бархатистыми танинами и насыщенным долгим послевкусием.
Легендарное вино, не нуждающееся в сопровождении.
Майнардс Файн Тони Порто Барау Де Вилар – Виньюш
Глубокий темно-красный цвет с янтарными бликами. Аромат встречает тонами вишни и сливы и раскрывается оттенками сухофруктов с тонкими нюансами корицы. Вкус полный, округлый, с яркими тонами сухофруктов и легкими древесными нотками в глубоком продолжительном послевкусии.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким мясным закускам, например к тостам с парфе из утиной печени с карамелизованной грушей, десертам на основе фруктов и ягод, например мильфею с малиной и ежевикой, абрикосовому тарту, мягким и твердым сырам.
Порто Алегре Руби Порто Кинта До Портал
Глубокий рубиновый цвет, аромат с выраженными нотами спелой черники, черной смородины, черешни. Насыщенный сладкий вкус с оттенками черных ягод, шоколада, сладких пряностей. Долгое обволакивающее послевкусие.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, либо к сладким шоколадным бисквитам, десертам и открытым пирогам с добавлением лесных ягод, пикантным сырам.
Портвейн Калем Файн Руби
Внешний вид:
Красивый насыщенный рубиновый цвет.
Аромат:
Приятный теплый аромат чернослива и вишни в шоколаде.
Вкус:
Во вкусе пикантная вишнёвая косточка и лесные ягоды.
Гастрономические сочетания:
Подавать при t 14°-17°С к фруктам и мороженому.
Портвейн Калем Файн Тони
Внешний вид:
Насыщенные янтарно-коричневый цвет с рубиновым ободком.
Аромат:
В аромате ягоды паслёна, переспелые красные ягоды: уваренный шиповник, лакрица, лёгкая древесная нотка.
Вкус:
Мягкое и фруктовое, в послевкусии - пряные и копчёные оттенки.
Гастрономические сочетания:
Фрукты, выпечка.
Портвейн Калем Файн Уайт
Внешний вид:
Портвейн золотисто-янтарного цвета.
Аромат:
Изысканный аромат липового цвета, сухофруктов и калёных грецких орехов.
Вкус:
Мягкий цветочно-ореховый вкус, с долгим тёплым послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Подавать при t 7°-9°С к лёгким десертам, фруктам. Попробуйте в коктейле с тоником и лимоном.
Портвейн Калем Лагрима
Внешний вид:
Вино золотистого цвета.
Аромат:
Цветочные, грушевые и медовые ароматы, осыпанные специями.
Вкус:
Пряное и сладкое во рту. Фруктово-медовые оттенки и приятная сладость в стойком послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Десерты, фрукты, мороженое.
Портал Файн Руби Порто
Внешний вид:
Интенсивный рубиновый цвет.
Аромат:
Сочный, яркий аромат красных фруктов и спелых ягод.
Вкус:
Насыщенный, но свежий вкус с оттенками лесных ягод, джема и пряностей.
Гастрономические сочетания:
Великолепный дижестив. Составит пару шоколадным десертам и выдержанным сырам.
1
|
4
|
Сообщение отправлено!