Черчилль’с Драй Уайт Порт Аперитив
Насыщенный золотистый цвет.
Богатый букет с оттенками сухофруктов, орехов, меда, апельсиновой цедры, цитрусовых цукатов.
Длительный вкус с великолепно сбалансированной кислотностью, послевкусие длительное и нежное.
К портвейну подойдут фуа-гра, фрукты, десерты, белое мясо, сыры, копченая рыба.
Виноградники высшей категории «А» в престижном субрегионе Верхний Корго.
Традиционная винификация в лагарах, выдержка в дубовых бочках – 10 лет. Портвейн фильтруется.
Порто Вальдоуру Уайт
Золотисто-белый цвет.
Сложный цветочный аромат.
Спелые фрукты в насыщенном полнотелом вкусе.
Выдерживается 3 года.
Портвейн Калем Файн Уайт
Внешний вид:
Портвейн золотисто-янтарного цвета.
Аромат:
Изысканный аромат липового цвета, сухофруктов и калёных грецких орехов.
Вкус:
Мягкий цветочно-ореховый вкус, с долгим тёплым послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Подавать при t 7°-9°С к лёгким десертам, фруктам. Попробуйте в коктейле с тоником и лимоном.
Портвейн Калем Уайт&Драй
Внешний вид:
Сухой портвейн янтарно-серебристого цвета.
Аромат:
Элегантный аромат морского бриза, миндальных ядрышек и молодых оливок.
Вкус:
Свежий и легкий вкус сочетает солоноватые и пряные оттенки.
Гастрономические сочетания:
Подавать охлаждённым в качестве дижестива или к фруктам.
Портвейн Калем Лагрима
Внешний вид:
Вино золотистого цвета.
Аромат:
Цветочные, грушевые и медовые ароматы, осыпанные специями.
Вкус:
Пряное и сладкое во рту. Фруктово-медовые оттенки и приятная сладость в стойком послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Десерты, фрукты, мороженое.
Порто Уайт Инфантадо
Портвейн обладает золотистым цветом, насыщенным ароматом с нотками спелых фруктов и сушеных персиков и мягким гармоничным сладковатым вкусом. Приятное свежее послевкусие.
Сочетается с орехами, блюдами из копченой рыбы, мягкими сливочными сырами, а также подается в качестве аперитива.
Седро Уайт Порто
Портвейн янтарно золотистого цвета.
Богатый, щедрый аромат с нотами манго, папайи, сухоцвета и орехов.
Сладкий вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим, обволакивающим послевкусием.
К портвейну подходят сухофрукты, десерты, голубой сыр, шоколад.
Ручной сбор урожая, ферментация в стали при контролируемой температуре. Брожение останавливается путем добавления виноградного спирта (бренди). Затем следует незначительная выдержка перед розливом в дубовых бочках объемом 550 л.