Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Аллрам Грюнер Велтлинер Реннер Премьер Крю
Светло-соломенный цвет с насыщенными зеленоватыми бликами.
Букет комплексный, плотный, свежий, раскрывается веером оттенков - нежные цветочные нотки, тона спелой айвы, экзотических фруктов, цитрусовых, пряные акценты.
Вкус объемный, насыщенный, округлый, очень сочный.
Легкая фруктовая сладость балансирует свежую, выразительную кислотность, ноты груши, цитрусовых фруктов, дыни, варенья из айвы дополняются пикантной пряной нотой, выразительным минеральным акцентом, уходя в продолжительное послевкусие.
Сложный, насыщенный стиль Грюнера с отдельного виноградника Реннер отлично сочетается не только с блюдами из рыбы и морепродуктов, его можно предложит к свинине, телятине, домашней птице, блюдам паназиатской кухни.
Шлосс Гобельсбург Грюнер Вельтлинер Традицион
Поначалу немного сдержанное и «застенчивое», вино постепенно раскрывается ароматами кубинского табака и черного перца. оно полно скрытого очарования и только начинает свое развитие. вкус полнотелый, глубокий, с оттенками земли и специй. многообещающий экземпляр с огромным потенциалом. вино классифицировано как нижняя австрия, а не kamptal dac, т.к., по словам самого михаэля, метод винификации важнее, чем происхождение винограда.Аллрам Рислинг Хайлинштайн Премьер Крю Резерв
Глубокий, блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Комплексный букет соткан из разнообразных оттенков, дополняющих и переходящих друг в друга - нежные цветочные нюансы, яркие тона спелых тропических фруктов, персика, абрикоса, яблок, апельсина, тонкие нотки пряных трав, мёда, легкая пикантность дымных акцентов.
Вкус насыщенный, сложный, богатый, с хорошей структурой, поддерживаемой отлично интегрированной сочной кислотностью, с выразительной минеральной составляющей.
В нём обращают на себя внимание оттенки персика, мандарина, спелого зеленого яблока, белых цветов, дробленного камня, мела и сухих трав, акценты белого перца и мёда.
Продолжительное послевкусие с легкой солоноватой ноткой.
Комплексный, насыщенный стиль Рислинга Хайлинштайн позволяет удачно сочетать это вино не только с морепродуктами, лобстерами, крабами, сложными блюдами из рыбы, но и с белым мясом, домашней птицей, блюдами паназиатской кухни.
Аллрам Айсвайн Грюнер Велтлинер Хасел
Плотный золотисто-янтарный цвет.
В сложном аромате переплетены ноты конфитюра из груши, кураги, мёда, сладких пряностей, карамели.
Вкус насыщенный, с фруктовой сладостью, которая не ощущается чрезмерной благодаря свежей кислотности.
Разнообразие оттенков сухофруктов, пряностей - гвоздика, корица, белый перец.
Гармоничное сочетание силы, богатства вкуса и изящества.
Идеально подавать к десертам и сырам с выраженным вкусом.
Аллрам Рислинг Гайсберг Премьер Крю
Плотный золотой цвет.
В комплексном аромате доминируют оттенки персика, кураги, цитрусовых цукатов, спелого зеленого яблока.
Плотный, мощный, хорошо структурированный и одновременно элегантный вкус.
Хорошо интегрированная сочная кислотность оживляет насыщенность и подчеркивает чуть сладкие фруктовые тона персика, айвы, желтых косточковых фруктов, красного апельсина.
Послевкусие долгое с деликатной минеральной нотой.
Сложные блюда из рыбы и морепродуктов, лобстеры, крабы, блюда азиатской кухни,суши, птица.
Лоймер Лангенлойс Штайнмассль 1ОТВ Рислинг
Притягательный аромат косточковых плодов с нежными оттенками цитрусовой цедры и минеральными нотами.
Сложный и многогранный, насыщенный вкус с мотивами спелых персиков, свежей кислотностью и сладким долгим послевкусием.
Рабль Рислинг Винум Оптимум Кампталь Резерв
«Пино Нуар Резерв» Биргит Браунштайн 0.75
Светло-гранатовый цвет.
Фруктово-пряный, с тонами лесных ягод, вишни, специй, цедры апельсина, нуги и ванили
Круглый, обволакивающий, с бархатистой танинной структурой и нюансами спелых лесных ягод, клубничного конфитюра, пряностей и ванили.
Подойдёт к дичи, к тушеной телятине, мясным типам пасты и жареным лисичкам, мягким сырам.
Штайнбах Пино Нуар
Винификация - спонтанная ферментация, длящаяся 6 недель на мезге, 10% целые грозди, после прессования проходит малолактическая ферментация в 500л бочках с последующей выдержкой в них в течение 24 месяцев.
Характеристики - Вино вишневого цвета, ароматы спелых лестных ягод, очень утонченное во вкусе, зрелые танины, вино уже очень гармоничное, с хорошей структурой, раскрывающееся всё больше и больше, находясь в бокале.
Потенциал хранения 2024
Температура подачи 14-16 градусов
Гастрономическое сочетание Мясные блюда из дичи, утки и фазана
Грассл Пино Нуар Резерв
Глубокий темно-гранатовый. цвет.
Выразительные ноты красных и черных ягод.
Полнотелый, с ярко выраженными танинами и приятным долгим послевкусием.
Виноград происходит с виноградников Ротенберг и Шайбнер, расположенных в регионе Карнунтум, на известковых и каменистых почвах. Возраст лоз составляет 20 лет.
Пино Нуар Готтвайгер Берг Штифт Готвайг
Вино обладает рубиново-гранатовым цветом и утонченным ароматом с нотками корицы, ванили и варенья из красных ягод. Изысканный сочный вкус с освежающей кислотностью, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.
Превосходно сочетается с блюдами из нежной дичи, например, из мяса косули или фазана, также подходит к мясу-гриль и ароматным сырам.
Бургенланд. Хофвайнгартен. Пино Нуар
Яркий рубиновый цвет.
В аромате раскрываются ноты красных ягод и фруктов (клубника, малина, вишня).
Элегантное, среднетелое вино, с яркой кислотностью и шелковыми танинами.
Прекрасная пара к белому мясу, рагу из овощей, легким сырам.
Мориц Хаусмарке
глубокий рубиновый цвет.
Выразительные ноты вишни и черники, дополненные пряными оттенками.
Вкус полнотелый, сочный, с мягкими танинами, ноты вишневой косточки и черных ягод на нёбе и продолжительное послевкусие. Гастрономические рекомендации:
Прекрасно с пастой под мясным соусом, различными видами мяса, блюдами из дичи, мягкими сырами.
«Пино фом Берг Квалитетсвайн» Биргит Браунштайн 0.75
Светлый рубин цвет.
Яркие и элегантные ноты красных летних ягод
Во рту лёгкое и свежее, с нотами вишни, в бургундском стиле
В слегка охлаждённом виде прекрасно для пикника, с закусками и салатами. хорошая пара к дичи, пасте и сырам.
Брют Розе
происхождение: смешанные почвы, высота над уровнем моря - 260-380 метров. экспозиция - юго-восток. виноград берется с многочисленных участков винодельни.
производство: виноград для производства игристого собирается в сентябре. брют розе делается из трех красных сортов винограда - пино нуара, цвайгельта, санкт лорента. виноград собирается в небольшие ящики и прессуется в погребе. базовое вино для разных сортов винограда создается раздельно и проходит малолактическую ферментацию. в итоге создается кюве. вино выдерживается на осадке от 18 до 24 месяцев.
Шлосс Гобельсбург, Блан де Блан Брют
Выдающееся игристое вино, покоряющее ароматом свежего хлеба, поджаренных орехов, цитрусовой корочки и освежающее тонким, минеральным, многогранным вкусом.Сообщение отправлено!