Weingut Bernhard Huber Malterdinger Weisser Burgunder & Chardonnay

Бернхард Хубер Мальтердингер Вайсс

На первый взгляд кажется, что в вине преобладают желтые фрукты, но все это приправлено большим количеством нюансов: белые цветы, сладкая груша, виноградный персик, мята, жасмин и даже щепотка лакрицы. во вкусе о себе напоминает шардоне. высокая минеральность, сливочность, легкая кремовость, чистота и структура. 2017 год был очень выигрышным для белых вин, которые сохранили естественную свежесть прохладного винтажа, но приобрели благодаря более позднему сбору яркую палитру спелых фруктов.

Бернхард Хубер Альте Ребен Мальтердингер

Аромат сначала кажется скромным, но постепенно развивается и становится ярче. типичными для этого вина являются нотки белого кунжута. цитрусовые нюансы переплетены с нотами сушеных трав, бергамота, грейпфрута и цедры мандарина. минеральный шардоне, при этом с приятно обволакивающей текстурой.

Альте Ребен Шардоне

Бернхард Хубер Кендрингер Альте Бург

«насыщенный аромат и вкус вишни с небольшим нюансом ванили и специй. мягкая текстура, мелкозернистые танины, выраженная минеральность и умеренная кислотность. очень элегантное и долгое в послевкусии.»

Бернхард Хубер Альте Ребен Шпетбургундер

Насыщенный аромат с тонами кислой вишни, терна, бузины, угля, лакрицы и душистого перца. во вкусе к этому многообразию добавляются оттенки черешни, ежевики и шелковицы. вино гармонично и интенсивно, филигранно точное и сочное. оно умудряется сочетать концентрацию и интенсивность с тонкостью, питкостью и ощущением непередаваемого изящества и благородства.

Жан-Клод Буассе Бургонь От-Кот де Бон

Бледно-желтый цвет.

Аромат яркий, интенсивный, с нотками клубники, сладкими джемовыми нотками, а также нюансами гвоздики, корицы, черного чая и специй.

Классический, живой вкус вина хорошо сбалансирован, обладает приятными танинами, немного грубоватыми в молодости, но смягчающимися с возрастом.

Вино идеально сочетается с филе телятины, свининой, бараниной с гарниром из овощей, пирогами с мясной начинкой и мягкими сырами

Залвей Кирхберг ГГ Шпетбургундер

Аромат вина раскрывается нотами ежевики и элегантными нюансами ванили и кедра, а фруктовый вкус отлично сбалансирован утонченными пряными нотами. вино округлое, сочное, освежающее, с хорошо структурированными танинами и мягкой кислотностью.

Залвей Айхберг ГГ Шпетбургундер

Нос очень насыщен: ноты вишни, сливы и малины. вкус сочный, с живой кислотностью, нотами спелых фруктов и легкими копчеными нюансами – прекрасный образец партнерства дуба и фрукта. танины выраженные, но мягкие.

Залвей Шпетбургундер Резерв

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком. в чарующем богатом аромате преобладают тона черных фруктов, изящные нотки минералов и специй. вкус глубокий, насыщенный, в нем гармонично сочетаются фруктовые тона и пряные штрихи специй на фоне изысканной минеральной основы и танинных акцентов, развивающихся в долгое сбалансированное послевкусие.

Маркезе Антинори Франчакорта Брют Блан де Блан

Светло-соломенный цвет с элегантными мелкими пузырьками.

Утонченный аромат белых цветов, зеленых яблок и спелых персиков.

Легкий, свежий, изящный вкус с хорошим балансом и минеральным оттенками в послевкусии.

Идеальный аперитив, легкие закуски, свежие сыры и блюда из овощей и морепродуктов.

«Биргит Пино Блан Квалитетсвайн» Биргит Браунштайн 0.75

Интенсивно-золотистый. цвет.

Деликатные ноты пряностей, печёного яблока, грейпфрута и полевых цветов.

Полнотелое, округлое и минеральное вино, с фруктово-пряным послевкусием.

Подойдёт к белому мясу под сложным соусом, ризотто с белыми грибами, средней выдержки сырам, а также паштетам и рагу из кролика.

Домен Фужере де Боклер Марсане Сен-Жак Блан

Свежий аромат вина соткан из оттенков цитрусовых, нюансами косточковых фруктов, дополненных цветочными и минеральными нотами. утонченный вкус вина демонстрирует приятную упругость текстуры и устойчивый баланс кислотности и фруктовости с тонкой минеральностью.

Koppitsch Aeon

Санкт Валентин Пино Бьянко Сан Микеле-Аппиано

Золотисто-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.

Угадываются ноты абрикоса, груши, желтого яблока, карамели и ванили

Приятная кислотность с продолжительным фруктово-сливочным послевкусием

Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса

Цельтингер Зонненур Ауслезе

происхождение: участок расположен на экстремально крутом склоне, уклон около 70%, почвы – голубой сланец с очень тонким верхним слоем и хорошим дренажем, экспозиция – юг, юго-запад. особенность здешних вин - выразительная минеральность. 

производство: ручной, как правило поздний, сбор урожая. традиционная, для хозяйства, спонтанная ферментация в стальных ёмкостях. выдержка на тонком осадке примерно до сентября следующего за урожаем года.

оисание: в начале легка сдержанный, но всё же комплексный нос с ароматами груши, аниса, розового грейпфрута, различных трав, миндального крема и абрикоса. во вкусе демонстрирует сочную и полностью спелую палитру, интригующую многослойность, экзотические фрукты смешиваются с мёдом. финал красивый и долгий, чрезвычайно сфокусированный. это вино по ощущениям очень близко к лучшим ауслезе хозяйства с ”золотой капсулой”, обладает выдающимся потенциалом. 

Граахер Химмельрайх Шпетлезе

Бернкастелер Бадштубе Шпатлезе

происхождение: виноградник badstube расположен в коммуне бернкастель, граничит со знаменитым виноградником graacher himmelreich. отличается чуть более пологим склоном и более глубоким верхним слоем почвы. лозы подвергаются продолжительному воздействию полуденного солнца. следовательно, вина имеют тенденцию быть немного ярче в юности, но с выраженным минеральным напряжением.

производство: ручной, как правило поздний, сбор урожая. традиционная, для хозяйства, спонтанная ферментация в стальных ёмкостях. выдержка на тонком осадке примерно до сентября следующего за урожаем года.

оисание: этот рислинг сияет потрясающим чувством места и хорошим воспитанием, бесконечно элегантный в своей прочности, изысканности и гармонии. сладость добавляет веса и объема, энергичная кислотность обеспечивает мягкое равновесие и свежесть. 

Рислинг Йоханнисберг ГГ Принц Зальм

Вино обладает блестящим золотистым цветом, ярким сложным ароматом с летними цветочными и цитрусовыми нюансами. Вкус элегантный, с яркой кислотностью, тонами личи и лепестков розы, длительное интригующее послевкусие.

Превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, морепродуктами и сырами.

Бальтазар Ресс Рюдесхайм Берг Шлоссберг Рейнгау Рислинг Трокен ГГ

Одетое в платье желтого золота, вино обладает приятным открытым букетом зрелых косточковых фруктов. во вкусе гладкое и маслянистое, солоноватое, элегантное и полное энергии, с длительным финалом, наполненным тропическими фруктами и солеными минеральными оттенками.

Бальтазар Ресс Хаттенхайм Нусбруннен Рейнгау Рислинг Трокен ГГ

Чуть дикий, зажатый и строгий grosses gewachs раскрывается во всей своей чистоте, элегантности, с тонами специй и толченого камня. пока вино, естественно, чрезвычайно молодое, в нем различимы оттенки лайма и крыжовника в сочетании с филигранной структурой и четкими гранями. искреннее, волнующее и интригующее выражение чрезвычайно тяжелого винтажа.

Др. Бюрклин-Вульф Руппертсбергер Хоэбург Рислинг Трокен

Сочный, насыщенный, жизнерадостный аромат наполнен оттенками засахаренного розового грейпфрута и белой сирени, нотками груши, зеленого яблока, айвы, травы, аниса, меда, кокетливыми нюансами тмина. чрезвычайно элегантный и сбалансированный вкус вина характеризуется волнующей жизненной энергией и азартом, тонкой живой кислотностью и приятной сладостью. его буквально распирают сочные, захватывающие, свежие тона цитрусовых фруктов (свежих и засахаренных), оттенки летних цветов и минералов, деликатные горько-пряные нюансы.

Др. Бюрклин-Вульф Вахенхаймер Голдбахель Рислинг Трокен

Вино блестящего золотистого цвета. в интенсивном аромате цветочные оттенки дополняются тонкими травяными нотами. вкус тонкий, изысканный, с гармоничным сочетанием фруктовых оттенков и кислотности и долгим послевкусием с деликатной минеральностью.

Эмоционе Франчакорта Вилла

Вино обладает соломенно-золотистым цветом, нежной искрящейся игрой пузырьков и утонченным цветочным букетом с нотками свежих фруктов и хлебной корочки. Во вкусе ощущается сладость акации и тона свежей выпечки. Послевкусие продолжительное, интригующее.

Прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с легкими закусками из морепродуктов и твердыми сырами.

Эмоционе Франчакорта Вилла

Вино обладает соломенно-золотистым цветом, нежной искрящейся игрой пузырьков и утонченным цветочным букетом с нотками свежих фруктов и хлебной корочки. Во вкусе ощущается сладость акации и тона свежей выпечки. Послевкусие продолжительное, интригующее.

Прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с легкими закусками из морепродуктов и твердыми сырами.