Vodopivec Vitovska
Водопивец Витовска
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Год
- Крепость12%
- Гастрономия
- Vivino4
Блестящий золотисто-желтый цвет.
Комплексные ароматы ромашки, зеленого чая, лесного ореха, кураги и меда.
Округлое, хорошо сбалансированное и минеральное во вкусе вино с гибкой текстурой, нежными танинами и мятными нотками в долгом послевкусии.
К вину можно порекомендовать пряные блюда из курицы, рыбу на гриле и выдержанные сыры.
Выдерживается в течение 6 месяцев в амфорах, затем еще 24 месяца в больших бочках из славонского дуба.
Виноградники расположены в аппелласьоне Карсо (Carso DOC) на террасированном склоне на высоте до 260 м над уровнем моря. Плотность посадки: 10500 лоз/га. Крайне низкая урожайность - не более 0,5 кг винограда с лозы. Способ посадки кустовой (альберелло). Почвы каменистые, богатые железом. Применяются органические техники виноградарства.
Водопивец Ориджине
Красивый золотисто-желтый цвет.
Насыщенные ароматы сухой груши, цветов, мяты и пряностей.
Среднетелое, глубокое и выразительное во вкусе вино с хорошей структурой и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами и белым мясом.
Выдерживается в течение 36 месяцев в больших бочках из славонского дуба.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Лис Нерис Конфини
Аромат начинается с цветочных нот, продолжается к экзотическими фруктами и заканчивается пряностями.
Полный, обволакивающий и шелковистый вкус в сочетании с освежающей кислотностью дает долгое и пикантное послевкусие.
Вино подходит для сопровождающей беседы, идеально сочетается с острыми закусками, блюдами восточной кухни и хорошей горгонзолой.
Лис
Блестящий яркий соломенно-желтый цвет с золотистым отливом.
Сложный и элегантный с тонами экзотических фруктов и яблок.
Объемный и гармоничный вкус с сливочными и пряными оттенками.
Вино прекрасно подойдет к тартару из лосося с красной икрой.
Веника & Веника Ронко Делле Меле Совиньон
Вино сияющего золотисто-лаймового цвета.
Сложный букет с переплетением ароматов цитрусовых, зеленого перца, листьев томата, крыжовника, самшита и кедра, обогащен строгими минеральными и дымными нотами.
Удивительная структура сочетает приятную бархатистую округлость с пронзительно свежей кислотностью.
Фруктовые и травянистые оттенки во вкусе повторяют ароматический профиль, оставляя долгое яркое послевкусие.
Вино подойдет к изысканным блюдам и закускам на основе яиц с добавлением трюфелей, блинам с белыми грибами, ризотто со спаржей и гребешками, равиоли с лобстером, королевским креветкам на гриле, супам с морепродуктами.
Выдерживается на осадке в течение 5 месяцев.
Йерманн Капо Мартино
Многосложное и многогранное проявление любви Йерманна к холмам Фриули, воплощенное в древней методике ”полевого сбора”, хитрых сочетаниях разномастных сортов винограда, типичных для этой части Италии.
Неподражаемый образец элегантности.
Аромат с оттенками диких цветов, тропических фруктов, ананаса, цитрусовых, ванили и масла в букете.
Округлое вино с ярким вкусом с нотками цитрусовых и освежающей кислотностью.
Выдерживается на тонком дрожжевом осадке в тех же бочках в течение 12-16 месяцев.
Йерманн Вер Дримз хэв но энд (В... Дримз...)
Тонкий и элегантный букет с нотками экзотических фруктов, топленого масла и ванили.
се составляющие развиваются во богатом и деликатном вкусе, продолжаясь в долгом послевкусии.
Потенциал выдержки более 10 лет.
Винификация в дубовых бочках. Выдержка в 300 литровых бочках из французского дуба в течение 10-11 месяцев.
Марио Скиопетто
Бледно-желтый цвет с зеленым отблеском.
Многогранный и комплексный, элегантный и нежный аромат с тонами спелых фруктов, сладкими нотами миндаля и заварного крема.
У вина богатое и динамичное начало: фруктовые ноты фриулано смешиваются с ледяными и минеральными нотами рислинга, создавая баланс утонченности и индивидуальности. Элегантный, теплый и насыщенный вкус с нотами груши и айвы, со свежим и интенсивным финалом.
Вино отлично сочетается с рыбными закусками, супами, горячими блюдами из белого мяса. Его тело создает интересное сочетание с филе тунца и рыбы-меч.
Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 9 месяцев и в бутылке минимум 6 месяцев.
Дарио Принчич Бьянко
Янтарный цвет.
Аромат с фруктовыми и восковыми нотками, дополненными тонкими пряными нотками.
Свежий, сложный и стойкий вкус.
К вину подходят рыба, моллюски, сыр.
Лис Нерис Юроса Шардоне
Вино светлого золотисто-жёлтого блестящего цвета.
Аромат мягкий, элегантный, с нотами экзотических и белых фруктов.
Вкус богатый, нежный, деликатный, с продолжительным послевкусием.
Вино подходит к кролику, запечённому с тимьяном, к любому насыщенному белому мясу, рыбе с насыщенным вкусом.
Лис Нерис Грис Пино Гриджио
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с золотистым отблеском.
Аромат насыщенный и одновременно утончённый с нотами спелых экзотических фруктов.
Вкус богатый и сложный.
Вино подойдет к террину из утки с сыром проволоне и кабачками, к белому мясу, блюдам из плотной рыбы, морепродуктам.
Лис Нерис Пиколь Совиньон
Вино блестящего жёлтого цвета с зеленоватым отливом.
В аромате ноты цитрусовых и морской соли с тонами экзотических фруктов.
Вкус обволакивающий и полный, свежее и длительное послевкусие.
Вино подходит к лангусту по каталонски, к треске с соусом из брокколи, к морепродуктам.
Лис Нерис Фиоре ди Кампо
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом.
Аромат интенсивный, сложный, утончённый.
Хорошо сбалансированное, с нюансами душистых трав во вкусе.
Вино подойдет к пасте или морепродуктам, идеально – к тальятелле с крабом.
Утр Тер, Тьери Жермен
У вина блестящий насыщенный рубиново-красный цвет. В этом кюве каберне фран развивает интенсивные цветочные нотки, дополненные ароматами красных ягод, вишни и корицы. Полнотелое, концентрированное и освежающее во вкусе, с плотной текстурой, сладковатыми хорошо интегрированными танинами и оттенками ягодной выпечки в длительном послевкусии.
Хороший аккомпанемент жареному лососю, тунцу, курице на гриле, запечённой утке и выдержанным сырам.
Бароло. Энрико Серафино. Серралунга Д’Альба
Глубокий рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Насыщенный, пышный, сложный аромат с оттенками черники, смородины, табака, специй, кофейных зерен и сухих цветов.
Полнотелое, элегантное, богатое и гармоничное вино с сочными, шелковистыми танинами и восхитительным, долгим послевкусием с тонами дуба и табачного листа.
Дичь, выдержанные сыры, стейки из красного мяса. Прекрасно подойдет в качестве дижестива.
Тенуте Капальдо Гульельмус Таурази Ризерва
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с нотами черной сливы, ежевики, сладких специй, трюфелей и мокрой земли.
Полнотелое, структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами, сочными черными фруктами и минеральными оттенками в долгом финише.
К вину подойдут запеченная говяжья грудинка с картофелем, жареные свиные ребрышки с соусом барбекю, копченая свинина, тушеная оленина с грибами.
Выдерживается 18-24 месяца в барриках и более двух лет в бутылке.
Тенута Буон Темпо Брунелло ди Монтальчино п.56
Темно-гранатовый цвет.
Объемный и сложный аромат с нотами черной черешни, темной сливы с ванильными и кофейными нюансами, а также легким оттенком апельсиновой корки.
Яркий, мощный, обволакивающий вкус с фруктовыми тонами и нотами ванили и корицы.
Обильные, но мягкие танины в послевкусии с пряными, карамельными и шоколадными оттенками.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного мяса и дичи.
Выдержано 36 месяцев.
Пелаго, Умани Ронки
Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком. Многогранный, изысканный аромат с элегантными нотками лесных ягод, ванили, кофе, черного перца, лакрицы и табака на фоне оттенков травы и сена. Полнотелое, великолепно структурированное вино с легкими минеральными оттенками во вкусе и продолжительным ярким послевкусием.
Идеально сочетается с красным мясом, пернатой дичью, выдержанными сырами.
Брунелло Ди Монтальчино. Фаттория Дей Барби
Вино блестящего гранатового цвета с рубиновыми отблесками.
Аромат засушенной садовой розы, шиповника, спелой вишни, мягких специй и кожи.
Вкус очень гармоничный. Танины, кислотность и сухость вина доведены до прекрасного баланса.
Отлично сочетается с грубыми мясными блюдами. Ягнёнок на гриле, запечёный кролик с овощами, спинка оленя су-вид.
Сатрапезо 10 Квеври
Янтарный цвет с золотистым отливом.
Насыщенный аромат фруктового мармелада с корицей, лепестками роз и жареным миндалем.
Минеральный и мягкий вкус с оттенком кураги, груши, сладкими специями, легкими ванильными и кокосовыми нотами.
Длинное и шелковистое послевкусие с мягкими и зрелыми танинами.
Вино подается к пикантным сырам, блюдам из вареной, запеченной и копченой рыбы, а также к угрю.
Ле Пти Шевалье Блан
Вино бледно-золотистого цвета.
Свежая и элегантная ароматика, раскрывается оттенками спелых цитрусовых, белых персиков, белых цветов, тонкие минеральные нюансы дымка и кремния.
Насыщенный свежий, очень гармоничный вкус, отлично сбалансирован.
Прекрасно сопроводит овощные и насыщенные вкусами блюда из мяса птицы, рыбные блюда и морепродукты, сыры.
Выдерживается в дубе на осадке с регулярным батоннажем около года.
Риас Байшас. Нана Альбарино
Желтый чистый цвет с золотистыми нюансами.
Сверхинтенсивный нос, глубокий и богатый, с перезрелыми нотками абрикоса, груши и винограда. В носу также проявляются оттенки копченостей и специй, минералов и легкий животный тон.
Очень зрелый и плотный вкус с большой интенсивностью и феноменальной кислотностью с долгим и энергичным послевкусием. Серьезное белое вино, немного похожее на стиль оранжевых вин.
Рыба на гриле, курица, свинина.
Шато Пап Клеман Руж
Темный рубиновый цвет.
В насыщенном многогранном букете раскрываются ароматы темной вишни, сливы, черной смородины и шелковицы, переплетаясь с благородными оттенками табака и дымными нюансами.
Великолепно сбалансированное вино с мягкими, округлыми танинами и изящными нюансами белого шоколада в невероятно долгом элегантном послевкусии.
Прекрасно сочетается со стейком из говядины, запеченой бараниной, пернатой дичью и выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 18-22 месяцев в барриках из французского дуба.
