Вино ”Origins”, Saint-Julien, 2019 г.

Марго де Бран

Темно-рубиновый цвет.

Взрывной букет из красных ягод, особенно малины, с ванильными оттенками и нотами подлеска.

Вкус мягкий, яркий, свежий и очень фруктовый: всё те же красные ягоды и возвращение ванильных тонов в послевкусии.

Рекомендуется подавать к запеченной телятине, жаренной на гриле баранине, блюдам из дичи, а также зрелым сырам.

Выдержка: 15 месяцев.

Жинесте Гран Вэн де Пойяк

Интенсивный гранатовый цвет.

Выразительные ноты черной смородины переплетаются с минералами и тонкими древесными нотами.

Полнотелое, насыщенное танинами вино. Оставляет богатое фруктовое послевкусие.

Отличное сопровождение к стейку рибай под винным соусом или каре ягнёнка.

Префас де Тур де Терм Сент-Эстеф

Вино темно-гранатового цвета. В аромате присутствуют ноты темного шоколада и перца.
Вкус раскрывается тонами вишневого соуса и малины, усиленными оттенком черного перца.
В послевкусии следует ожидать слегка пряные ароматы, которые отличаются сбалансированностью и утонченностью.

Мезон Жинесте Гран Вэн де Сент-Эстеф

Рубиновый цвет.

Выразительные фруктовые ноты, с оттенками ягод и подлеска.

Хорошо структурированное вино, наполненное мягкими танинами, с гармоничной кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием с оттенками полевых трав.

Отлично сочетается говядиной антрекот или жареной уткой, а также с полутвердыми и мягкими выдержанными сырами.

Мезон Жинесте Гран Вэн Де Сент-Эмильон Гран Крю

Интенсивный гранатовый цвет.

Сложный букет из ноток черной смородины, кофе, фиалок и лакрицы.

Мощная, танинная структура. Вино оставляет на нёбе богатые ягодные и фруктовые ноты.

Отлично сочетается говядиной антрекот или жареной уткой, а также с полутвердыми и мягкими выдержанными сырами.

Шевалье Де Ланессан

Вино ”Тенута Морайя” Пьетракупа Болгери

Аромат вина наполнен нотами черной вишни, лакрицы, кофе, зелени и ванили.

Вино обладает глубоким, полным вкусом с великолепно интегрированными танинами и долгим послевкусием.

Вино прекрасно подойдет к выдержанным сырам и дичи.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Шато Потенсак Медок Aoc

Насыщенный рубиново-красный цвет. Интенсивные ароматы черной вишни, смородины, сливы, с нотами пряных трав, табачного листа, лакрицы, графита. Среднетелое, хорошо структурированное вино, с выразительным вкусом спелых ягод, молотого черного перца и долгим элегантным сухим послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам из жареного красного мяса, дичи, утки, стейку из тунца на гриле, грибным блюдам, выдержанным твердым сырам.

Сарже де Грюо Лароз

Глубокий, темный рубиново-лиловый цвет.

Сложный: ноты вишни, малины, черной и красной смородины переплетаются с нюансами табака, трюфеля, кориандра и сандалового дерева.

Полнотелое, с хорошей структурой, нотами малины и кофе мокко; продолжительным послевкусием с мягкими, обильными танинами.

Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Шато дю Глана

Блестящий, насыщенный рубиново-красный цвет.

Элегантный, чрезвычайно комплексный, глубокий и многослойный букет.

В первом носе открываются оттенки спелых ягод, черной смородины, украшенные красивыми штрихами корицы, ванили и солодки, затем проявляются ноты специй, дуба, легкие копченые акценты, нюансы трубочного табака.

Вкус вина полон насыщенных фруктовых нот, сочность которых подчеркивается полутонами пряностей, нюансами кофе и легкими акцентами кедра.

Хорошая танинная структура и сочная кислотность формируют отличный фундамент для дальнейшего развития вина.

Продолжительное, послевкусие с штрихами лакрицы и специй.

Прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, дичи, с красным мясом, приготовленном на гриле, тушеным потрохам с пряными травами, грибным блюдам, сырам.

Марго де Монбризон

Марго де Монбризон - классический образец вина из коммуны Марго, глубокий и элегантный.

Отличается изысканным, рафинированным стилем, с комплексным букетом наполненным оттенками спелых ягод - черной смородины, ежевики, черники, пряностей, ванили, табака, легкими нюансами кожи и горького шоколада.

Среднетелое и округлое во вкусе, с выраженными, бархатистыми танинами и сочным, мягким послевкусием.

Насыщенное и плотное вино идеально дополнит сытные мясные блюда - баранью корейку на гриле, маринованного оленя, дичь, филе-миньон. Гармонично сочетается с сырами, например с мягкими (Бриия-Саварен), полумягкими (Сен-Нектер) или более выдержанными (Пьер Робер). Также вино подходит к некоторым десертам, в частности к паю с малиной.

Шато Лаланд-Бори

Яркий рубиново-красный цвет и красивые ароматы вишни, черной смородины, ежевики, лакрицы, кофе, шоколада и ванили.

Полнотелое, мощное, хорошо структурированное, со сладковатыми зрелыми танинами, освежающей кислинкой и ягодными оттенками в длительном послевкусии.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, домашней птицы и с твердыми сырами.

Марго. Шато Монграве

Вино рубинового цвета.

В аромате вина слышны мягкие ноты засахаренной вишни, цветущей сирени, табачного листа и сандалового дерева

Шелковистая, утонченная текстура с потрясающей танинной составляющей. Вкус глубокий, многогранный, с длительным ягодным послевкусием.

Вино отлично сочетается с горячими мясными блюдами (говядина и телятина, ягненок и баранина), грибами, твердыми сырами.

Шато Кутелин-Мервиль Крю Буржуа

Обладает привлекательным плотным пурпурным цветом с ярко-фиолетовыми отблесками.

В насыщенном, экспрессивном букете слышны ноты спелых сочных ягод, малины, ежевичного джема, сладкие лакричные оттенки, тона жареного фундука.

Бархатистое и обволакивающее во вкусе, вино демонстрирует отличную структуру, смягченные выдержкой танины придают вкусу глубину, выраженные оттенки красных и черных фруктов, нежные тона ванили, дуба, хорошая кислотность.

Легкие нюансы специй и шоколада в долгом и гармоничном послевкусии.

Вино станет достойным гастрономическим партнером разнообразных блюд из мяса домашней птицы, красного и белого мяса, дичи, кролика. Отлично подойдет к телячьим щечкам, томленым в вине с грибами, лазанье.

Шато Ситран

Красивый рубиново-красный цвет и характерные ароматы сливы, вишни, сухих трав, табака и специй. Среднетелое, округлое во вкусе, с крепкой структурой, шелковистыми танинами и дымными нотками в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с ягненком на гриле, пернатой дичью в винном соусе.

Лез Алле де Кантмерль, Шато Кантмерль

Насыщенного гранатового цвета. В комплексном аромате переплетаются тона черной смородины, спелой сливы, легкие тона кофе и горького шоколада. Среднетелое, с мягкими танинами и очень приятным, бархатистым послевкусием.

Отлично в сопровождении с мясными салатами, тушеным мясом говядины или баранины.

Шато Малескасс О-Медок

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми тонами. В аромате ярко чувствуется черная смородина, а также ноты сигарной коробки. Танины закрытые, но зрелые и сбалансорованные. Длительное фруктовое послевкусие.

Шато Потенсак

насыщенный красный с рубиновыми отблесками цвет.

Вино демонстрирует мягкий, элегантный аромат с доминирующими оттенками темной вишни, суглинка, красной смородины и пряностей.

Свежий с нотами черных и красных ягод, пикантной кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с тонами кедра и графита.

Превосходно сочетается с мясом на гриле, дичью (оленина, куропатка), мясом домашней птицы, бараниной, твердыми сырами, а также с блюдами высокой кухни.

Сарже де Грюо-Лароз

Глубокий, темный рубиново-лиловый цвет.

Сложный: ноты вишни, малины, черной и красной смородины переплетаются с нюансами табака, трюфеля, кориандра и сандалового дерева.

Полнотелое, с хорошей структурой, нотами ежевики и кофе мокко, продолжительным послевкусием с бархатистыми танинами и ягодно-пряным послевкусием.

Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Мулен Де Ля Лагюн 2015

Шато Понтак Линч

Ле Комт Де Малартик Пессак-Леоньян Aoc Шато Малартик-Лагравьер

Темный пурпурно-фиолетовый цвет. Аромат вина характеризуется ягодными тонами черной смородины, клюквы и ежевики, оттенками графита и кремня. Полнотелый насыщенный и свежий вкус вина хорошо структурирован, танины зрелые, помимо ярких фруктовых нот ощущается жареная карамель. Послевкусие мягкое, продолжительное.

Рекомендуется подавать к классическим французским блюдам из телятины, ягнятины, дичи, утки, твердым сырам.

Конфиденс де Приёре-Лишин

Рубиновый цвет.

Слоистый и сложный аромат вина раскрывается оттенками смородины, ежевики, вишни, цветов розы и фиалки, коробки для сигар, трюфеля, кофе, земли и ванили.

Изысканный вкус вина обладает плюшевыми танинами. Зрелые ноты сливы, ежевики и черной смородины дополнены оттенками угля, чайного листа, теплого камня, тостов, смолы, оливок и специй.

Вино идеально сочетается с жареным мясом птицы.

Шато Потенсак

Вино плотного рубиново-фиолетового цвета. великолепный аромат раскрывается тонами земли, черной смородины, черешни, земляники, перца, лакрицы и кедра. обладает богатым, мощным, пышным фруктовым вкусом средней плотности с благородными танинами и редкой гармонией, оттенками мокрого леса, кедра и черной смородины, нюансами клюквы в финале. вино идеально сочетается с мясом на гриле, также рекомендуется подавать его с дичью, домашней птицей, телятиной по-бордоски, трюфелями, паштетами и сырами.