Вино ”Le Grand Balthazar” GSM 2

Вино ”Ле Био Бальтазар” Сира–Гренаш Нуар

Насыщенный и интенсивный с оттенком розмарина, черной смородины, спелой черешни и легкими горелыми нотками.

Глубокий и округлый с хорошим балансом, мягкими танинами и длительным фруктовым послевкусием с оттенком специй.

Прекрасно подойдет к мясным тапас, ягненку и баранине на гриле, выдержанным сырам.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Вино ”Кюве Бальтазар” Сира

Насыщенный и интенсивный с оттенком фиалки, черной смородины, черники, нотами лакрицы и черного перца.

Глубокий и округлый с хорошим балансом, мягкими танинами и длительным фруктовым послевкусием с оттенком специй.

Прекрасно подойдет к мясным тапас, ягненку и баранине на гриле, выдержанным сырам.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Вино ”Кюве Бальтазар” Вионье

Насыщенный и интенсивный с доминирующими нотами абрикоса, тропических фруктов, белых цветов, лайма и манго.

Глубокий и округлый с хорошим балансом и длительным фруктовым послевкусием.

Идеально сочетается с рыбой на гриле, устрицами, лобстером и козьим сыром.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Петаль Де Роз

Вакейраc «Гранд Гарриг»

В аромате доминируют черные сливы и ежевика, на втором плане едва различима нота сухой травы.

В терпком вкусе слышны лакрица и пряности.

Вино составит пару с рагу из говядины или ягненка, а также прекрасно подойдет к утке по-пекински и другим блюдам с цитрусово-медовым соусом.

Лирак «Домен дю Кло Де Сикст»

В аромате преобладают тона спелой вишни и черники.

Во вкусе добавляются нотки черносмородинового джема и пряностей.

Вино можно подать к утке конфи, тажину из баранины с черносливом, паштетам из печени птицы, рагу из оленины или пикантному мексиканскому буррито.

Ля Солитюд Кот дю Рон Вилляж Резерв

Глубокий рубиново-красный цвет.

Сложный аромат сливы, темных ягод с оттенками специй, разнотравья и лакрицы.

Полный, насыщенный вкус с бархатистыми танинами и продолжительным изысканным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, например к голени молочного ягненка, запеченной с тимяном и ароматными травами, тажину из баранины с черносливом, кассулеу, а также классическому рататую.

Домен ле Кло де Люмьер Зеро Сульфит

Плотный рубиновый цвет.

Яркий букет с нотами фиалок, черных фруктов и ягод (ежевика, слива, черная смородина, черешня, черника), пряными нотами черного перца и чабреца.

Насыщенное, пряное и согревающее во вкусе вино с оттенками спелых черных ягод и бархатистой танинной структурой.

К вину подойдут красное мясо, тунец на гриле с розмарином.

Шато де Сен Луи Бутенак

Плотный цвет с легкими кирпичными оттенками по краю диска.

Мощный аромат с выраженными тонами черных ягод, слегка подкопченого чернослива, специй и легких дымных ноток.

Мясистый, насыщенный, но без тяжести вкус с мелкозернистыми, бархатистыми танинами и сочной ягодной кислотностью, которая хорошо освежает и смягчает впечатление. Он продолжительный, наполнен интенсивными фруктовыми и пряными нотками и переходит в долгое послевкусие.

Шато де Сен Луи Бутенак станет отличным компаньоном блюдам из дичи, красного мяса, причем как приготовленного на гриле, так и в виде мясного рагу с овощами, выдержанным сырам.

Кот Дю Рон. Габриэль Мэфр Ля Шаспрестиж

Вина глубокого рубинового цвета с пурпурным отливом.

Аромат вина насыщенный и полный, с нежными оттенками черных ягод, специй.

Вино с пряным фруктовым характером. Полнотелое, с крепкой структурой и продолжительным послевкусием.

Отлично сочетается со средиземноморской кухней, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Кот дю Рон Розе Резерв Фамий Перрен

Бледно-розовый цвет.

Аромат тонкий, элегантный, раскрывается нотами розовых лепестков, смородины, бисквита и весенних цветов

Вкус элегантный, освежающий, с богатым ягодным солоновато-минеральным послевкусием. Вино имеет идеальный баланс между свежестью, плотностью и сложностью

Вино хорошо в качестве аперитива, с легкими салатами из свежих овощей и нежирной рыбой

О де Бюссон Розе

Блестящий нежно-розовый цвет.

Аромат интенсивный и выразительный, в нём доминируют оттенки спелой клубники и вишни, их дополняют легкие нюансы луговых цветов.

Вкус легкий и свежий, с яркими тонами красных ягод, приятной кислотностью.

Вино легко пьется, станет отличным аперитивом. Прекрасно сочетается с широким ассортиментом блюд, таких как салаты, закуски и блюда из рыбы, морепродуктов, домашней птицы, белого мяса.

«Ле Папийон Руж, Вэн де Франс» Анри Милан 0.75

Темный, почти фолетовый. цвет.

Элегантный фркутовый, с тонами красных ягод и оттенками пряных трав.

Насыщенный, округлый, долго пряное послевкусие.

Пицца и паста с томатным соусом, незрелые сыры.

Сент Беатрис Кюве Де Принс Руж

Насыщенный гранатовый цвет.

Выразительные ноты красных фруктов, черной смородины, кожи и специй.

Вино насыщено мягкими танинами, в продолжительном послевкусии чувствуются тоны ванили и лакрицы.

Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, стейкам, овощам на гриле, сырам.

Ток э Клоше Оккурсус

Яркий и насыщенный малиновый цвет.

Сложный, с оттенками специй, спелых фруктов, фиалок, кофе и ванили.

Богатый и структурированный. Вкус спелых танинов сменяется легкими и продолжительными нотами ванили, трюфелей и фруктов. Тонкое и долгое послевкусие свидетельствует о высоком потенциале хранения вина.

Подавать с острыми блюдами, красным мясом, дичью и сырами с ярко выраженным вкусом.

Вино ”Тер де Бель Эр. Бом де Вениз”

Мощный, но в тоже время утонченный аромат вина раскрывается нюансами черных ягод (голубика, черника, вишня).

Вкус вина округлый, гладкий, с изящной текстурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и изысканными салатами.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Тоскана. Казадеи. Армония

Рубиновый цвет.

Интенсивный, яркий аромат красных ягод (смородина, клубника, малина), с нюансами сладких специй.

Свежий, приятный, хорошо сбалансированный, с нотами темных ягод, кожи, табака, специй и кофе мокко, с элегантными танинами и долгим послевкусием.

Прекрасная пара к блюдам средиземноморской кухни, блюдам из мяса с яркими соусами, вяленому мясу и антипасти.

Вино ”Шато де Фозан Минервуа”

Вино обладает гармоничным тонким букетом с нотами ягод (черная смородина), лакрицы и вишни.

Это мягкое, полное, приятное вино с длительным фруктовым послевкусием.

Рекомендуется подавать при температуре 15-16°С к мясу и сырам.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Вино ”Эм Роксант” Кот де Прованс

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни, лепестков розы и трав.

Вино демонстрирует мягкий, чистый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, мясом птицы, легкими салатами и холодными мясными закусками.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Ма Тео Кюве ТО Руж

Реми Пужоль Ле Там фэ Ту

Гай-Кодзор Терруар Ред Клён

Элегантное, тонкое, полнотелое во вкусе вино с тонами чёрных ягод и оттенками вишни в шоколаде.

В основе - классический ассамбляж сортов долины Роны Сира, Гренаш и Мурведр (иногда допускается небольшое присутствие Мальбека).

Ванту «Ле Желинот»

Аромат вина развивается от ноток свежей малины к оттенкам черной смородины и ежевики.

Во вкусе доминируют нотки малины.

Подавайте вино к шашлычкам из ягненка, террину из куриной печени или к молодым коровьим сырам с кремовой текстурой — например к сан-марселину (Saint-Marcelin) или монт-д-ору (Mont d’Or).

Домен де Лёризон Мар и Мантанья