Вино красное «Karpatenschiefer Bio» Johannes Trapl 2018

«Блауфранкиш Трокен» Йоханнес Трапль 0.75

Пурпурный цвет.

Раздавленные чёрные ягоды, ноты подлеска и молотого перца

Мягкое, среднетелое, в стиле божоле или glou-glou – прекрасно пьёется

Мясная нарезка, копчёное мясо, гриль.

«Унисикс Био» Йоханнес Трапль 0.75

Розовый цвет.

Красная смородина, рябина, малина

Во рту мягкое, чуть поигрывающее, супер-сочное! с нотами клубники, смородины и отличной кислотностью

Летние лёгкие и тёплые салаты.

«Розе» Йоханнес Трапль 0.75

Малиново-розовый цвет.

Ароматы шиповника, лесных ягод, красных слив

Достаточно экспрессивное, но элегантное, со средним телом

Летние лёгкие и тёплые салаты.

«Цвайгельт Карнунтум» Йоханнес Трапль 0.75

Темно-рубиновый цвет.

Яркий, сочный и молодой, с оттенками спелой вишни, корицы и нюансами цветов пиона с пряными тонами перца и корицы

Насыщенный, согревающий с деликатными округлыми танинами, сочной кислотностью и нюансами вишни в послевкусии.

Подойдет к мясной пасте или пицце, к паштетам и холодным мясным закускам.

«Карпатеншифер Био» Йоханнес Трапль 0.75

Золотисто-бронзовый цвет.

Яблочный тарт, листва, персики, акация и нюансы мокрого песка

Цитрусы, запечённое яблоко, бисквит, солоноватые ноты и оттенки белого перца

Морепродукты, азиатская кухня, спаржа на гриле.

«Грюнер Вельтлинер Карнунтум» Йоханнес Трапль 0.75

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком. цвет.

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками спелых яблок, цитрусовых фруктов и дрожжей.

Вино покоряет своим легким, питким, живым, фруктовым вкусом с яркой цитрусовой кислинкой, приятной сливочной текстурой и гармоничным послевкусием.

Вино составит классическое сочетание с холодными закусками, рыбными блюдами и антипасти.

«Розе Квалитетсвайн» Биргит Браунштайн 0.75

Бледно-малиновый. цвет.

Нежный ягодный букет с оттенками малины, клубники, тонких ноток ванили и кожи.

Яркий вкус наполнен ягодными нотами, с освежающей, неагрессивной кислотностью и деликатными пряными оттенками в послевкусии.

Прекрасно дополнит блюда из белой и красной рыбы, приготовленные на пару или гриле. хорошо подойдет к перепелке. отличная пара к молодым сырам.

Мориц Хаусмарке

глубокий рубиновый цвет.

Выразительные ноты вишни и черники, дополненные пряными оттенками.

Вкус полнотелый, сочный, с мягкими танинами, ноты вишневой косточки и черных ягод на нёбе и продолжительное послевкусие. Гастрономические рекомендации:

Прекрасно с пастой под мясным соусом, различными видами мяса, блюдами из дичи, мягкими сырами.

«Блауфренкиш» Домен Липко 0.75

Рубиновый цвет.

Яркие ноты садовых и лесных ягод, нюансы специй, тонкие молочные оттенки, ваниль, шоколад. очень элегантное, но ощущается «порода».

Вино со средним телом и средней интенсивностью танина. сочное и чуть солоноватое.

Отлично подходит к средиземноморской кухне, пасте и сырам.

Венингер Кирххольц Блауфренкиш

Нос начинается с темных специй и спелых красных фруктов. за дымной прохладой можно различить ноты ягод можжевельника и черного перца, а также черной смородины, сливы и бузины. вкусовую палитру красиво дополняют оттенки земли и камня, а также древесной коры. во рту раскрывается сочность свежей вишни и красной смородины, пряности в послевкусии, снова перец с семенами кориандра и гвоздики.

Хайнрих, Нейкед Розэ, 2020

Вино живое, с харизмой, в немного редуцированном стиле. это дождь из красных роз и ягод, свежесть цедры и сочная ягодная кислотность.

«Революшн Ред Солера Квалитетсвайн» Йоханнес Циллингер 0.75

Насыщенный гранатовый. цвет.

Выразительные ноты черники, сливы, имбирных пряников, пряных трав и вишни.

Округлое, среднего тела вино, с мягкими, обволакивающими танинами, с нотами черники и какао масла в послевкусии.

Отлично с тартаром, мясными пастами, жирными сортами рыбы (лосось, тунец), жареной курицей, говяжьими стейками, твердыми сырами (манчего, пармезан).

«Нану!? Остеррайх» М.Джи. фом Сол (Михаэль Гиндль) 0.75

Темно-рубиновый цвет.

: богатый, многослойный, гармоничный, с тонами тёмных лесных ягод, спелой черешни, диких ягод и нюансами пряностей и специй

Насыщенный, тельный, но при этом сбалансированный с нюансами лесных ягод, аронии, черешни и пряностей, тонкий, но ощутимый танин. с долгим ягодным послевкусием.

Подойдёт к красному мясу, приготовленному на гриле, а также средней выдержки сырам.

«Велю Цвайгельт Квалитетсвайн» Йоханнес Циллингер 0.75

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми отблесками. цвет.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат с доминирующими оттенками ежевики, лакрицы, инжира и пряностей.

Вкус вина мягкий, округлый, с оттенками спелых черных ягод и минералов, приятными танинами и легкими солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино подают в сопровождении таких блюд, как гуляш, запеченная дичь, жареные лесные грибы.

«Рислинг Холленбургер Квалитетсвайн» Кристоф Хох 0.75

Светло-золотистый. цвет.

Яркий, фруктово-минеральный, с нюансами цветов-медоносов, персика, сочных цитрусов

Сухой, минеральный с нотами спелого лайма, сочных зелёных яблок, персика, крыжовника. хорошая кислотность подчёркивает различные оттенки вкуса.

Отлично с различными овощными салатами, жирными сортами рыбы, а также блюдами азиатской кухни.

«Революшн Пинк Солера» Йоханнес Циллингер 0.75

Розовато-красный, не полностью прозрачный (вино без фильтрации) цвет.

Свежий, с акцентом на садовые красные ягоды и оттенками лесных трав

Очень сочный, деликатный, с нотами брусники, клюквы, ягод годжи, с приятной освежающей кислотностью

Подойдёт в качестве аперитива, к лёгким закускам, салатам и тартарам.

«Грюнер Вельтлинер Холленбургер Квалитетсвайн» Кристоф Хох 0.75

Светло-золотистый цвет.

Фруктово-пряный, гармоничный, с тонами фруктов с белой мякотью, яблока, цитрусовых и нотками специй

Сухой, минеральный с нюансами цитрусовых, яблока, полевых цветов и пряностей. достаточно сложное вино с длительным, минеральным (очень подтянутым) послевкусием с нюансами цитрусовых и пряностей

Морепродукты, белое мясо (шницель венский), а также лёгкая паста.

«Розе» Кристоф Хох 0.75

Вино светло-розового цвета с лососевым оттенком. цвет.

Яркий, чистый аромат вина раскрывается многогранными оттенками красных ягод, шелковицы и эстрагона.

Вкус вина невероятно легкий, свежий, бодрящий, с выразительной ягодной кислинкой и изысканной минеральностью в послевкусии.

Лёгкие закуски и салаты, паштеты.

«Революшн Вайт Солера Квалитетсвайн» Йоханнес Циллингер 0.75

Светло-соломенный. цвет.

Богатый букет с нотами абрикоса, рождественских пряностей, сдобной булочки, грейпфрута.

Великолепно структурированное вино; маслянистое тело поддержано отличной кислотностью, невероятно ароматное (сложное) и продолжительное послевкусие.

Отлично тартаром, пастами, курицей, паэльей, блюдами кавказской, турецкой, индийской и тайской кухнями.

«Рефлекшн Грюнер Вельтлинер Рид Келлерберг Квалитетсвайн Нидеростеррайх» Йоханнес Циллингер 0.75

Светло-золотистый, без фильтрации цвет.

Ноты жёлтой сливы, яблок, спелых белых персиков, нюансы пряных трав и специй, едва уловимые ноты бриоши

Сухой, с деликатными нотами жёлтых фруктов, оттенками пряных трав; солоноватый финиш. очень питкое вино!

Салаты, блюда из белого мяса, супы.

«Велю Каберне Розе Квалитетсвайн» Йоханнес Циллингер 0.75

Бледно-рубиновый. цвет.

Клюква, красная смородина, роза, шиповник и дымные оттенки.

Легкое, ягодное вино, с приятной освежающей кислотностью и нотами ягод в послевкусии.

Отлично с легкими салатами, мясными пастами, ризотто, белым мясом птицы, рыбой.

«Грюнер Вельтлинер Ройшитц Вайнфиртель DAC» Ивальд Грюбер 0.75

Светло-золотистый с зеленоватым отливом. цвет.

Деликатные ноты зелёного яблока, абрикоса, экзотических фруктов, белых цветов, грейпфрута, с нюансами душистого перчика.

Свежий, лёгкий, минеральный, с нюансами белых цветов, яблока, цитрусовых и пряностей. продолжительное послевкусие с нюансами белых цветов и цитрусовых.

Отлично подойдёт на аперитив, к лёгкой рыбе, морепродуктам, белому мясу под соусом, а также молодым сырам.

«Цвайгельт Розе Классик Квалитетсвайн» Ивальд Грюбер 0.75

Светло-малиновый. цвет.

Яркие ноты малины и земляники с оттенками цветов и мякоти сладкого красного апельсина.

Округлое тело со сбалансированной кислотностью и приятной ягодной сладостью. послевкусие продолжительное и освежающее.

Отлично на аперитив, с различными салатами, паштетами, пастой, рыбой, курицей и мягкими сырами.

Аллрам Блауер Цвайгельт

Цвайгельт поражает своим глубоким рубиновым цветом и яркой фруктовостью.

В насыщенном букете доминируют ноты спелых красных и черных ягод, вишни, оттенки цикламена.

При всей своей насыщенности вкус очень мягкий и округлый.

Доминирующая тональность - спелые фрукты.

Долгое послевкусие, уходящее в легкую пряность.

Идеально в качестве сопровождения блюд из дичи и к сырам.