Вино белое «Bianco Gentile, Vin de France» Antoine Arena 2016

«Пуйи-Фюиссе АОС» Домен Корнен 0.75

Светло-золотистый. цвет.

Ноты лимона, аниса, кориандра, экзотических фруктов и тонкие дымчато-кремниевые оттенки.

Изящное, минеральное вино, с деликатными нотами белых фруктов.

Морепродукты, легкие паштеты, рыба и птица, молодые мягкие козьи сыры.

«Шардоне Бургонь AOC» Clair Obscur 0.75

Светло-желтый цвет.

Свежевыжатый яблочный сок, воздушный рис, цитрусы

Элегантный, с долгим послевкусием

Превосходно с овощами, выпечкой, сырами, корнеплодами, печеным картофелем и не жирным мясом.

«Галерн Бургонь Везле AOC» Ла Сер Кадет 0.75

«Бургонь Блан» Домен Корнен 0.75

«Пуйи-Сюр-Луар» Домен дю Бушо 0.75

Золотистый цвет.

Свежий аромат полевых цветов, жёлтых фруктов

Деликатный, приятный, с нотами спелых жёлтых слив и белых персиков, цитрусовые нюансы

Салаты, закуски, блюда с морепродуктами.

«Бургонь Алиготе» Clair Obscur 0.75

Вино соломенно-желтого цвета. цвет.

В ярком аромате вина угадываются нотки цитрусовых фруктов, персика и белых цветов, которые красиво развиваются на фоне тонких древесных и пряных оттенков.

Вкус вина питкий, сбалансированный, шелковистый, с яркими фруктовыми и хорошо интегрированными древесными нотами, отличной структурой, живой кислотностью и свежим, стойким послевкусием с сочной цитрусовой кислинкой.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, устрицами, жирной белой рыбой, блюдами японской кухни.

«Аллиа Алиготе» Clair Obscur 0.75

Светло-желтый цвет.

Тонкие ноты полевых трав, зеленых яблок

Свежий, с нотами спелых цитрусов, с оттенками мяты и сырого миндаля

Азиатская рыбная кухня, сезонная овощная кухня, корнеплоды, ризотто.

«Шатонёф дю Пап AOC» Домен Раймон Усселио & Фис 0.75

Золотистый, блестящий цвет.

Чистый, свежий букет с нотами цитрусов, грейпфрута и белых цветов. солоноватые, минеральные ноты.

Среднее тело, прекрасный каркас кислотности, элегантный вкус и долгое послевкусие.

Ризотто, невыдержанные сыры, а также рыба под лёгким сливочным соусом.

«Артизан» Виньобль дю Реве 0.75

Светлый янтарь цвет.

Экспрессивный и многогранный: ноты папайи, апельсиновые цукаты, ноты лепестков роз и жареного солода.

Во рту текстурное, с мягким деликатным танином. цитрусы, грейпфрут, отличная кислотность.

Сыры, пицца, блюда с ароматными соусами.

«Кот дю Рон Блан AOC Ле Кло» Домен Раймон Усселио & Фис 0.75

Золотистый цвет.

Свежий, фруктовый, но в то же время элегантный, с цветочно-медовыми тонами, а также нюансами орехов и экзотических фруктов

Круглый, мягкий, но при этом сбалансированный, с тонами фруктов с белой мякотью, мёда и полевых цветов. несмотря на свою мягкость, вино обладает длительным, фруктово-минеральным послевкусием 

Нежирные сорта рыбы, паста с морепродуктами, мягкий сыр.

«Риболла Джалла, Колли Ориентали дель Фриули DOC» Мерой 0.75

Светло-золотистый цвет.

: яркий, флорально-пряный, свежий, но в то же время гармоничный, с тонами восточных специй, цедры лимона, глазированного абрикоса, белых цветов, грейпфрута и нюансами пряностей

Сочный, очень точный и минеральный с нюансами цитрусовых, переспелого абрикоса, специй и липового мёда. вино обладает длительным, очень минеральным послевкусием

Подойдёт к свиной шее, запечённой в духовке, сыровяленым деликатесам, белому мясу, жареному цыплёнку, а также сырам средней выдержки.

«Лот 4 Совиньон Блан Долина Лейда» Лейда 0.75

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами. цвет.

Аромат вина увлекает и заманивает нежными цветочными нотами, чтобы потом захватить в плен сочными, яркими тонами грейпфрута, лайма, трав, мандарина.

Округлая, сливочная текстура вкуса вина позволяет раскрыться каждой нотке сложного букета, в котором присутствуют тона мандарина, сливочного масла, имбиря, карри, сицилийского лимона, маракуйи, ананаса и абрикоса.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, моллюсков, легких салатов. кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

«Карпатеншифер Био» Йоханнес Трапль 0.75

Золотисто-бронзовый цвет.

Яблочный тарт, листва, персики, акация и нюансы мокрого песка

Цитрусы, запечённое яблоко, бисквит, солоноватые ноты и оттенки белого перца

Морепродукты, азиатская кухня, спаржа на гриле.

«Пино Гри, Эльзас Гранд Крю Дорфбург АОС» Мейер-Фонне 0.75

Золотистый цвет.

Мягкий, соблазняющий, глубокий, но в тоже время очень точный, элегантный, с тонами груши, сухофруктов, а также нюансами пряностей и специй

С лёгким остаточным сахаром (что типично для эльзасского пино гри), но при этом достаточно сочный, минеральный с нюансами груши, пряностей, сухофруктов и цукатов. несмотря на свою пышность и округлость, вино обладает длительным, нежным, обволакивающим, минеральным послевкусием

Подойдёт к белому мясу, птице, к всевозможным терринам и паштетам, а также блюдам азиатской и восточной кухни.

«Ла Винь ан Розе » Виньобль дю Реве 0.75

Золотистый с розоватыми отблесками цвет.

Цветочный, с лимонными нотками.

Глубокое и текстурное. с долгим послевкусием, в котором преобладает тон гевюрца.

Тартар из лосося, салаты с экзотическими соусами.

Мейер-Фонне Гевюрцтраминер Резерв

Вино золотистого цвета с живым блеском.

Интенсивный аромат с тонами лепестков розы, косточковых фруктов, таких как персик и абрикос, с аккуратными медовыми оттенками, которые дополнены нюансами пряностей.

Мощный, обволакивающий, сбалансированный вкус с тонами розы, личи и специй.

Длительное, минеральное послевкусие.

Вино прекрасно подойдет к паштетам, в том числе фуа-гра.

«Бельшом, Сансер АОС Руж» Жерар & Пьер Морен 0.75

Очень деликатный рубин, с гранатовыми бликами цвет.

Интенсивный, сочный и в тоже время элегантный, с типичными для пино нуара тонами красных лесных ягод, специй и подлеска

Мощный, плотный, очень минеральный с нюансами красных ягод и специй; вино обладает длительным, минеральным послевкусием с нюансами ванили

Пино нуар бэльшом отлично подойдёт к ростбифу, каре ягнёнка и телятине, запечённой с ароматными травами, а также к выдержанным сырам.

«Коль де Сегас Вьей Винь Ван де Пэй де Кот Каталан IGP» Домен де Мажас 0.75

Блестящий рубин цвет.

Глубокий, фруктово-ягодный, гармоничный, с тонами кассиса, красных лесных ягод, специй и нюансами дымка

Интенсивный, многослойный, бархатистый, сбалансированный, с тонами красных лесных ягод, специй и диких трав.вино обладает длительным, очень минеральным послевкусием

Подойдёт к томлёной телятине, каре ягнёнка и стейку, приготовленным на гриле, а также не очень выдержанным сырам.

«Ле Мир Кот Каталан IGP» Домен Данжу Банесси 0.75

Яркий рубиновый. цвет.

С тонами фиалки, красных ягод, черешни, пряностей, нюансы тёплой земли.

Деликатный, очень нежный, с нотами спелой вишни, специй и пряных трав.

Отлично сочетается с сырами средней выдержки, хамоном иберико.

«Сансер АОС Руж» Жерар & Пьер Морен 0.75

Пурпурный цвет.

Очаровательный букет лесных ягод, нюансы лакрицы и подлеска

Элегантный, чистый, с тонким танином и нотами спелых садовых ягод

Закуски, мясные деликатесы, выдержанные сыры, тартары из мяса, салаты.

«Равен де Сьерс Сира, Ван де Пэй де Кот Каталан IGP» Домен де Мажас 0.75

Тёмный рубин цвет.

Ноты чёрной смородины, ежевики, шелковицы, тонкие нюансы трав.

Деликатные танины, насыщенный фруктовый, слегка пряный вкус и длительное послевкусие.

Дичь, блюда из красного мяса, выдержанные сыры.

«Биргит Пино Блан Квалитетсвайн» Биргит Браунштайн 0.75

Интенсивно-золотистый. цвет.

Деликатные ноты пряностей, печёного яблока, грейпфрута и полевых цветов.

Полнотелое, округлое и минеральное вино, с фруктово-пряным послевкусием.

Подойдёт к белому мясу под сложным соусом, ризотто с белыми грибами, средней выдержки сырам, а также паштетам и рагу из кролика.

Марьян Симчич Риболла Опока

Интенсивно золотистый цвет.

Яркий, флорально-пряный, свежий, гармоничный аромат с тонами восточных специй, цедры лимона, спелого абрикоса, грейпфрута и нюансами ванили и пряностей

Сочный, очень точный и минеральный вкус с нюансами цветов, цитрусовых, очень спелого абрикоса, специй и липового мёда. вино обладает длительным, очень сложным, минеральным послевкусием

Вино подойдёт к блюдам авторской кухни, белому мясу под сложными соусами, карпаччо с белыми грибами и козьим сырам.

«Пино Гриджио Ризерва Джиатл, Альто-Адидже DOC» Петер Земмер 0.75

Чистый, соломенно-золотистый цвет.

Яркий, фруктовый, с нюансами персика, тропических фруктов, тонкая древесная нота.

Насыщенный, сочный, фруктовый, слегка солоноватый, сбалансированный хорошей кислотностью.

Разнообразные закуски, блюда из овощей и рыбы, отлично с белым мясом.