Вино Almaviva 2017 г.

Вик

Альмавива

Интенсивный темно-рубиновый цвет.

Невероятно глубокий, концентрированный и комплексный. Чувствуются тона черных ягод, табака и специй, минеральные нотки.

Полный, сбалансированный, с нотами черных ягод, лаванды, дыма и восточных благовоний.

Подходит к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.

Дон Мельчор, Винья Дон Мельчор

Вино непроницаемого тёмно-вишнёвого цвета с бордовым блеском. Выразительные ароматы красных ягод, вишни, пряных трав, морского бриза, кремня и мяты. Полнотелое, мощное и элегантное во вкусе, прекрасно сбалансированное, с объёмной текстурой, гастрономичной кислотностью и интенсивными оттенками спелых ягод и специй в длительном послевкусии.

Особенно хорошо сочетается с ягнёнком и дичью под красным соусом, говядиной с грибами, террином с трюфелем и выдержанными сырами.

Сенья Долина Аконкагуа Do

Насыщенный рубиново-красный цвет с переливами. В многослойном аромате соседствуют красные и черные фрукты, перец, розмарин, кофейные зерна. Во вкусе – сладкий черничный пирог и крем де кассис. Элегантное вино с прекрасной структурой, сложностью и глубиной.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.

Шато Клер Милон

Яркий рубиново-красный цвет и мощные ароматы чернослива, вишни, табака и специй. Полнотелое, округлое и хорошо сложенное во вкусе, с кремовой текстурой, бархатистыми танинами и оттенками кофе и черных ягод в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с пойякским ягненком, мясом под ароматным соусом, стейком, выдержанными сырами.

Раатс МР де Компостелла

Плотный рубиновый цвет.

Аромат черной смородины, черешни, фиалки, кедра и корицы.

Богатое, сложное по вкусе вино с минеральными, ежевичными и шоколадными оттенками.

Бархатистое, сильное и устойчивое послевкусие, красиво очерченное, как и положено добротному бордоскому бленду.

С вином сочетаются стейки, сыры средней выдержки, вяленое мясо.

Шато Троплон Мондо Сент-Эмильон Гран Крю Aoc

Глубокий рубиновый цвет. Сложный букет составлен ароматами черной вишни, лакрицы, какао, черной сливы, боярышника, с тонкими нотами тимьяна, эвкалипта и эспрессо. Выразительный вкус черных ягод и фруктов, с пряными и шоколадными оттенками, гладкие танины и долгое шелковистое послевкусие.

Рекомендуется подавать к классическим мясным блюдам из телятины, баранины, дичи, утки и другой птицы, кассуле (Le cassoulet), рагу из субпродуктов, густым мясным супам.

Шато Линч Баж

Насыщенный, темно-красный, ближе к гранатовому цвет.

Интенсивный: ароматы спелых ягод, переплетаются с нотами черносмородинового варенья, апельсиновой цедры, сигарной коробки и мяты.

Богатое, насыщенное мягкими танинами вино; на нёбе шелковистое; свежее и продолжительное послевкусие.

Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Шато Кос Д’Эстурнель Сент-Эстеф Aoc

Вино насыщенного рубинового цвета, с яркими ароматами черники, боярышника, ежевичного ликера, лакрицы, эспрессо. Свежий вкус спелых черных и красных фруктов с пряными оттенками, структурными танинами и долгим сбалансированным послевкусием.

Рекомендуется подавать к мясным блюдам французской кухни (антрекотам со сливочным маслом и луком-шалот, говядине миротон, медальонам из телятины с грибным соусом, утиному филе), мясным закускам, фуа гра, выдержанным сырам.

Шато Понте-Кане

Глубокий пурпурно-рубиновый цвет.

Аромат деликатный, сложный аромат вина наполнен нотами ежевичного джема, вишни,, черной смородины, которые переплетаются с легкими нюансами пряных трав, фиалки и лакрицы.

Выраженные танины, вино округлое с хорошей кислотностью, шелковистой текстурой и очень продолжительным послевкусием.

Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Опус Уан Увертюр

Вино рубинового цвета с гранатовыми переливами.

Экспрессивный аромат спелой вишни, красной смородины, сливы, с оттенками какао, кедра и ванили.

Округлый вкус красных и темных фруктов с пряными нотами, гладкими зрелыми танинами и мягким продолжительным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к любым блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, в хоспере или на открытом огне, блюдам из утки с насыщенными соусами, зрелым твердым сырам.

Шато Линч-Баж

Насыщенный, темно-красный, ближе к гранатовому цвет.

Элегантный с нотами черной вишни, спелых лесных ягод, черной смородины, малины, красной смородины, ежевики, кардамона, лакричника, табака и черного перца.

Сбалансированный с выраженными нотами мясистой дикой смородины, диких черных фруктов, малины, красной вишни, табака, камфары, а также оттенками обожжённого дуба, стручка ванили, миндаля и очень сдержанным оттенками лесного ореха. Танины хорошо структурированные, нежные и утонченные.

Прекрасно сочетается со стейком Рибай, с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Шато Тальбо 2000

Темно-гранатовый с пурпурно-синими бликами цвет.

Роскошный, многогранный, изобилует оттенками черной смородины, ежевики, черники, табака, шоколада, кедра, земли и сливок.

Округлый, полный, щедрый, с нотами ежевики, вишни, смородины, трав, кедра, табака, ментола, лакрицы и кофе, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Прекрасно сочетается с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Шато О-Байи

Вино тёмного бордово-красного цвета с гранатовым блеском. Комплексный букет раскрывается характерными для Пессак-Леоньяна ароматами мокрого тёплого камня, чёрных ягод, кедра, белого перца и горького шоколада. Полнотелое, минеральное, хорошо структурированное, с бархатистыми танинами и ягодными нотками в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать к мясным блюдам, таким как бифштекс, бефстроганов, ягнёнок на гриле, и выдержанным сырам.

Шато Калон Сегюр

Шато Клине

Clinet 2015 года медленно и изящно развивается в бокале нотами измельченной черешни, зрелой ежевики и компота из красной вишни. в букет гармонично вплетены оттенки лавровых листьев, корицы, аниса, пажитника и мокко. вкус раскрывается чувственным средним телом, которое прекрасно сочетается с шелковистыми танинами и насыщенными, энергичными, многогранными фруктовыми нотами, а также длительным финишем, захватывающими оттенками специй и цветочными ароматами. просто потрясающий!

Шато Пап Клеман Руж, Шато Пап Клеман

Темный рубиновый цвет. В насыщенном многогранном букете раскрываются ароматы темной вишни, сливы, черной смородины и шелковицы, переплетаясь с благородными оттенками табака и дымными нюансами. Великолепно сбалансированное вино с мягкими, округлыми танинами и изящными нюансами белого шоколада в невероятно долгом элегантном послевкусии.

Прекрасно сочетается со стейком из говядины, запеченой бараниной, пернатой дичью и выдержанными сырами.

Шато Розан-Сегла

Насыщенный гранатовый с фиолетовыми оттенками цвет.

Хорошо сбалансированный букет из ноток красной смородины, табака, мяты, малины и молотого перца.

Мягкая структура, гладкие танины, очаровательное послевкусие с нотами шоколада и черных ягод.

Жареное красное мясо, птица, дичь, выдержанные сыры.

Шато Монроз

У вина рубиновый с кирпичными оттенками цвет. В аромате нотки красных ягод, табачного листа и лакрицы, а также благородные минеральные нюансы. Полнотелое, хорошо структурированное во вкусе, с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Хорошо сочетается с дичью, тушеным мясом с овощами и выдержанными сырами.

Шато Кирван 3-й Гран Крю Классе 2000

Насыщенный рубиновый цвет.

Богатый аромат с нотами ежевики, черной смородины, опавшей листвы и пряных трав, а также легкими ванильными и жжеными штрихами.

Аромат вина продолжается в мощном, полнотелом, пышном вкусе с плотными, но мягкими танинами и переходит в длительное обволакивающее послевкусие из ежевики с ванильными, табачными, миндальными и бальзамическими оттенками.

Выдержка: 17 месяцев.

Шато Понте-Кане

Ароматический букет вина наполнен заманчивыми тонами спелых лесных фруктов, подчеркнутыми нюансами специй, ладана, фиалок и графита. вкус плотный, богатый, довольно свежий, средний по насыщенности, с высоким уровнем кислотности, обильными нотами зрелых фруктов и ягод, таких как ежевика, слива и черная смородина, дополненными яркими анисовыми тонами. послевкусие продолжительное и объемное.

Шато Леовиль Пуаферре

Глубокий рубиновый цвет.

Роскошный, многогранный, раскрывается оттенками черной смородины, весенних цветов, табака, фиалки, древесного угля, кедра и карандашного грифеля. 

Полный, округлый, превосходно сбалансированный, с нотами спелых черных фруктов, пряностей, земли и минералов, бархатистой текстурой и ощутимыми танинами в стойком послевкусии. 

Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Шато Леовиль Бартон Сен-Жюльен

Вино гранатового цвета с рубиновыми отблесками. Вино с  насыщенным фруктовым ароматом, в котором доминируют малина и вишня, а затем тосты и пряные ноты.
Вино округлое, мягкое с тонкими и элегантными танинами изящно развивается до бархатного фруктового послевкусия. Прекрасно подойдет к блюдам из птицы.

Шато Лафон-Роше Сент-Эстеф

Темный рубиново-пурпурный цвет. цвет.

Сложный, многогранный аромат с нотами темных фруктов, ежевики и джема, нюансами Крем де Кассис, влажной земли, подлеска и сушеных трав.

Богатый, плотный вкус с обволакивающей текстурой, тонами спелых темных фруктов, пряностей, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготвленным на гриле, и твердым сырам.