Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
яркий рубиново-красный цвет.
Комплексный, фруктовый, с тонами спелой вишни, красных ягод и с тонкими нюансами кожи, подлеска, фиалки и специй.
Округлый, сочный, наполнен тонами красных фруктов, лесных ягод и специй, обрамленными шелковистыми танинами и свежей кислотностью. Элегантное и сбалансированное вино с продолжительным послевкусием.
Идеально сочетается с мясными салатами, хамоном или прошутто, пастами, жареным красным и белым мясом и белой рыбой, приготовленной на гриле.
Температура подачи: 12-16°C.
Вино выдерживается в этих же бочках 10 месяцев на осадке, с периодическим батоннажем. Далее вино из различных бочек переливается в стальные ёмкости для «женитьбы» и находится в них около месяца. Розлив происходит только по лунному календарю в «плодовый день». Перед розливом вино слегка осветляется и немного фильтруется.
Почвенный пласт состоит из глины и известняка. Континентальный климат с океаническим и средиземноморским влиянием. Виноградники расположены в зонах производства вин Поммар, Волне и От-Кот де Бон. Система подвязки лозы Гюйо.
Бургонь Пино Нуар Жан Бушар
Вино темно-рубинового цвета. Обладает свежим ароматом черешни, ежевики и винограда. Вкус мягкий, хорошо структурированный, с фруктовыми и минеральными нотами и прекрасно выраженными танинами. Долгое послевкусие.
Великолепно сочетается с жареным мясом, сливочными сырами нёшатель или шаурс, пряным рагу из баранины, овощным пирогом или карпаччо из говядины и пармезана.
Бернар Дефе Бургонь Пино Нуар
Рубиновый цвет.
Изящный аромат красной вишни и черешни.
Яркий и фруктовый вкус средней полноты с шелковистыми танинами.
Вино прекрасно подойдет к мясным деликатесам, не особо пряным блюдам из белого и красного мяса, а также лососю и тунцу.
Выдержано 6 месяцев.
Андре Гуашо Бургонь Пино Нуар
Приятный рубиново-красный цвет средней насыщенности.
В нежном букете доминируют тона свежих красных и черных ягод - клубники, малины, черники, брусники, клюквы, к которым добавляется легкая нотка специй и пряностей.
Вкус мягкий, элегантный и свежий, с нежной, шелковистой танинной структурой, сочной кислотностью, выразительными ягодными тонами, среди которых узнаются оттенки спелой вишни, лесных ягод и приятным, чуть пряным послевкусием.
Вино очень гастрономично, прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, свинины, красным мясом, жареным или приготовленном в винном соусе, с грибными блюдами, блюдами средиземноморской кухни, колбасными нарезками, сырами.
Шато де Драси Бургонь Пино Нуар
Вино рубинового цвета.
Яркий, насыщенный аромат с тонами спелых ягод, малины, вишни, увяленной клубники и опавшей листвы.
Утонченный, но глубокий вкус с приятной свежестью и элегантными оттенками благородной древесины. Бархатистые танины, и мягкое, ягодное послевкусие.
К вину подойдут блюда из домашней птицы, жареное мясо, стейк тартар, говядина по-бургундски, перепела с виноградом.
Жозеф Друэн Лафоре Бургонь Пино Нуар
Яркий гранатово-красный цвет.
Элегантный аромат с тонами темной вишни, клюквы, оттенками специй и легкими оттенками подлеска.
Деликатное во вкусе вино с мягкими танинами и тонкими пряными нюансами в элегантном послевкусии.
Прекрасно в сочетании с легкими мясными закусками и сырами.
Шартрон э Требюше Бургонь Пино Нуар
Рубиновый цвет.
Изящный аромат черешни, смородины и сладких пряностей.
Интенсивный вкус средней полноты с шелковистыми танинами.
Вино пекрасно подойдет к мясным деликатесам, кролику, ягненку, утке, телятине, говядине, мясу на гриле, овощным гратенам, а также сырам, таким как, Реблошон, Морбье и Эмменталь.
Домен Амелин Бургонь Пино Нуар
Гармоничный, богатый аромат вишни, смородины, черники, табака, пряных специй и минералов.
Мягкий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-дубовыми оттенками и стойким послевкусием.
Вино идеально сочетается с жареным красным мясом под соусом, дичью, уткой, фазаном, зайчатиной и твердыми пикантными сырами.
Рекомендуется декантация за час-два до подачи.
Микаэль Марилье Бургонь Пино Нуар Вье Винь
Вишневый цвет с фиолетовыми оттенками.
Яркий ягодный аромат с оттенками вишни, черники и подлеска.
Легкий шелковистый вкус с умеренными танинами и оттенками лесных ягод, ванили и подлеска.
Вино хорошо сочетается с ягненком, тар-тар из телятины и овощами гриль.
Море-Сен-Дени. Альбер Бишо
Насыщенный рубиновый цвет
На первый план выходят ароматы кислой вишни, дымные тона, ноты табака и аккуратные дубовые оттенки.
Вкус сбалансированный, минеральный, с нотами красных фруктов и лакрицы. Послевкусие объемное, с приятными фруктовыми оттенками.
Прекрасно сочетается с блюдами из говядины, баранины, птицы и кролика
Жеврэ Шамбертен. Альбер Бишо
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым ободком
В букете доминируют оттенки черных и красных ягод (вишня, ежевика, можжевельник), со временем раскрываются животные нотки мускуса, меха, сладковатые оттенки лакрицы и специй.
Полнотелый, насыщенный вкус с деликатными танинами, идеально сбалансированной кислотностью и крепким каркасом. Длительное послевкусие с оттенками лесных ягод и специй
Выдержанные сыры, паштеты из дичи, говядина по-бургундски, петух в вине.
«Бельшом, Сансер АОС Руж» Жерар & Пьер Морен 0.75
Очень деликатный рубин, с гранатовыми бликами цвет.
Интенсивный, сочный и в тоже время элегантный, с типичными для пино нуара тонами красных лесных ягод, специй и подлеска
Мощный, плотный, очень минеральный с нюансами красных ягод и специй; вино обладает длительным, минеральным послевкусием с нюансами ванили
Пино нуар бэльшом отлично подойдёт к ростбифу, каре ягнёнка и телятине, запечённой с ароматными травами, а также к выдержанным сырам.
Нюи Cен-Жорж. Альбер Бишо
Вино рубинового цвета с малиновым ободком.
Яркий ягодный яромат с оттенками красных лесных ягод, грибов и подлеска.
Деликатный вкус с нотками пряных специй, вишни и имбирного пряника. Идеальный баланс в долгом приятном послевкусии.
Подается к красному мясу, выдержанным сырам, блюдам с соусом демигляс.
«Сансер АОС Руж» Жерар & Пьер Морен 0.75
Пурпурный цвет.
Очаровательный букет лесных ягод, нюансы лакрицы и подлеска
Элегантный, чистый, с тонким танином и нотами спелых садовых ягод
Закуски, мясные деликатесы, выдержанные сыры, тартары из мяса, салаты.
Менету-Салон Руж Флориан Молле
Вино рубинового цвета с мягким ароматом спелой вишни и сливы. Богатый изысканный освежающий вкус переходит в послевкусие с нотками засахаренных фруктов.
Вино подходит к блинчикам с уткой, перепелкам на гриле, тушеной свинине, обжаренному лососю, тунцу, шашлычкам и блюдам из свеклы.
Домен Анри Мэр Кот дю Жюра Пино Нуар
Рубиново-красный цвет с легкими гранатовыми оттенками по краю диска.
Ароматика раскрывается оттенками черных ягод, подлеска, пряностей и легкими животными нотками.
Вино обладает гармоничным, деликатным и округлым вкусом с нотами спелой вишни, чернослива, черники, ежевики, бархатистыми танинами, гибкой, освежающей кислотностью и долгим пряным послевкусием с чуть обозначенными нюансами дуба.
Составит отличную пару к жареному мясу, блюдам из дичи, сырам.
Домен Ла Круа Сен-Лоран Сансер Руж
Блестящий рубиново-красный цвет средней насыщенности.
Комплексный и элегантный букет раскрывается постепенно, отдавая вначале яркие фруктовые ноты - спелая вишня, смородина, клюква, черноплодная рябина, постепенно в эту ягодную палитру настойчиво вплетаются оттенки специй, сухой листвы, легкие грибные нюансы.
Вкус изящный, округлый, классически сухой, без тяжести, но при этом с характером.
Гибкая, нежная структура с шелковистой танинностью и отлично сбалансированной кислотностью рождает сочное ощущение большой горсти красных лесных ягод, слегка присыпанных специями, всё это дополняется легким оттенком копченостей в долгом послевкусии.
Попробуйте этот комплексный, изящный Пино Нуар с блюдами из пернатой дичи, с уткой в ягодном соусе, уткой по-пекински, с корейкой ягненка с пряными травами, красным мясом, жареным на гриле.
Сантене. Альбер Бишо
Рубиновый цвет
Тонкие фруктовые ароматы, в которых переплетаются оттенки клубники и малины с деликатной дымной нотой.
Вкус одновременно мягкий и насыщенный, прекрасный баланс, долгое послевкусие с приятной сочной фруктовой нотой.
Прекрасно сопровождает блюда из красного мяса – маринованного, обжаренного на гриле, блюда из дичи, а так же традиционные сыры.
Пино Нуар Флориан Молле
Вино гранатового цвета. Обладает ароматом сладкой клубники, сухофруктов, меда, перечными нотками и оттенками красных фруктов. Деликатный изящный вкус с нюансами красной смородины и клюквы.
Вино прекрасно сочетается со свининой, приготовленной на гриле, шашлычками, завернутыми в бекон, и говядиной по-бургундски.
Бургонь О-Кот Де Нюи. Альбер Бишо. Ле Дам Югет
Рубиновый цвет
Аромат минеральный, с цветочными и фруктовыми нюансами, клубничным тоном и легкой ментоловой нотой.
Вкус бархатистый, с крепкой структурой, но мягкими танинами. В послевкусии появляются засахаренные фрукты и оттенки ванили.
Прекрасно сопровождает красное мясо, блюда из дичи, легкие сыры.
Вольне. Домен Битузе-Приёр
Глубокий рубиновый цвет
Оттенки благородной древесины, тонкие ноты фиалки, пиона, сладких специй и слегка карамелизированных красных фруктов
Мягкий, нежный вкус с шелковистыми танинами, тонами лесных ягод, подлеска и длительным послевкусием
Телятина на гриле, ягненок, сыры средней выдержки
Кот-Де-Нюи Вилляж. Альбер Бишо
Гармоничное вино цвета граната с фиолетовыми отблесками.
Вино благоухает пряностями, спелой черникой, черной смородиной и гренками.
Вкус округлый, сочный, с тонами красных лесных ягод и яркими нюансами пряностей в послевкусии.
Мягкие и полутвердые сыры, красное мясо в винном соусе, дичь, блюда из маринованного мяса.<BR>
Сансер Розе Флориан Молле
Вино светло-лососевого цвета с чистым ароматом летних фруктов и красной смородины. Округлый вкус, полный ноток персика, клюквы и малины, переходит в длительное послевкусие.
Вино сочетается с дыней, жареной рыбой, салатом нисуаз, морепродуктами и клубничным пирогом.
Сообщение отправлено!