Villa Maria Reserve Pinot Noir

Мисти Ков Пино Нуар Сигнатюр

Блестящий рубиново-красный цвет.

Сложный букет с фруктовой доминантой темной вишни, сливы, черных ягод дополняется изящными тонами специй, пряных трав, миндаля, грибными нюансами.

Насыщенное во вкусе, вино не теряет элегантности, очень шелковистое, с прекрасной сбалансированной структурой, комплексный стиль с яркими ягодными нотами деликатно усложняется выразительными оттенками специй, лакрицы, горького шоколада.

Долгое пряное послевкусие.

Комплексный фруктово-пряный стиль вина идеально сочетается с насыщенными мясными блюдами - утка или дичь с ягодным соусом, сочный стейк с грибами в сливочном соусе.

Сент Клер Пайаниа Блок Стрип Блок 15 Пино Нуар

Темно-рубиновый цвет.

Изысканный аромат ежевики и малины с нотами черных маслин.

Полнотелый и многогранный вкус с тонами темной сливы, черники и все теми же оттенками черных маслин переходит в долгое обволакивающее послевкусие, где добавляются бархатистые танины, а также ванильные и кофейные нюансы.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из утки и оленины.

Выдерживается 10 месяцев.

Клауди Бэй Пино Нуар

Вино привлекает сдержанным рубиновым цветом с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот красной вишни, малины, корицы и влажной земли.

Вино обладает мягким, шелковистым вкусом с нотами сушеных трав, вишни, лаванды и лепестков роз, с округлыми танинами и приятным послевкусием.

Вино можно подать с прошутто и хлебом чабатта, сырами с белой плесневой корочкой, сливочными и ореховыми сырами.

Чепл Пик Пино Нуар, Чепл Пик

Блестящий рубиновый цвет и выразительные ароматы черешни, малины, черной смородины, корицы и мускатного ореха. Среднетелое, хорошо структурированное и яркое во вкусе, с шелковистыми нежными танинами, живой кислотностью и оттенками черных ягод в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с пернатой дичью, телятиной под грибным соусом, выдержанными сырами.

Кинг’с Рос Пино Нуар

Темно-рубиновый с пурпурным отблеском цвет.

Сложный, сочетающий ноты черники, малины, ежевики, красной смородины, специй и пряностей с нюансами подлеска, сухофруктов, тостов и дыма.

Выраженный вкус темных спелых ягод сочетается с ноткой пряностей и специй.

Жареное красное мясо, птица, дичь, блюда из грибов.

Вавасур Пино Нуар

Вино светло-рубинового цвета.

Многослойный аромат с доминантой красных лесных ягод, ягодного джема и пряностей.

Округлый, бархатистый, сочный вкус с тонами лесных ягод, земли и пряностей.

Длительныое, ягодно-пряное послевкусие.

Вино прекрасно подойдет к каре ягненка, красному мясу на гриле.

Выдержано 11 месяцев во французских барриках (25% новые).

Рапаура Спрингс Пино Нуар

Рубиновый цвет.

Сложный благородный аромат сочной темной вишни, малины и пряностей.

Тонкий баланс зрелых танинов, пряных специй и сладких ягодво вкусе.

Отличная структура и гладкое элегантное послевкусие.

Вино рекомендуется подавать при температуре 14-16°С к пряным овощным блюдам, основным блюдам из красного мяса и дичи, с добавлением грибных соусов и пряных трав.

Грейвэйки Пино Нуар

Литтл Бьюти Пино Нуар Мальборо

Чистый вишнево-пурпурный цвет. В аромате доминируют тона спелой малины и черной смородины с ароматными нотками теплого вишневого пая, фиалок и лесных орехов. Насыщенный гармоничный вкус раскрывается сочностью спелых красных ягод с древесно-ванильными оттенками, дополненными ароматами подлеска и оставляет глубокое бархатистое послевкусие.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и птицы. Отлично сочетается со сладким картофелем и грибами, приправленных душистой смесью из трав тимьяна, розмарина и шалфея.

РУА ПИНО НУАР

Винификация:
перед процессом алкогольной ферментации происходит мацерация в течение 5 дней. Используются как дикие, так и культурные штаммы дрожжей. Ферментация проходит при контролируемой температуре с пежажем дважды в день. Вино выдерживается в бочках из француского дуба в течение 7 месяцев, 10% составляют бочки из старого дуба.

Лавблок Пино Нуар

Цвет: Ярко-малиновый.

Аромат: Богатые фруктовые тона, ноты спелой вишни с оттенками грибов и поджаренных дубовых специй.

Вкус: Тона спелой черной сливы с оттенками вишни, сладких ягод, фиалки и пикантных нот.

Гастрономия: Сухие танины и оттенки сигары делают это многогранное вино сочетаемым с индейкой, лососем, бараниной и говядиной.

Кумеу Вилладж Пино Нуар

происхождение: недавнее приобретение семьи – виноградник rays road в регионе hawkes bay, позволяет экспериментировать с ранее высаженными здесь лозами пино нуар.  виноградник семья купила в апреле 2017 года. почвы представляют собой выветренный лёсс с глиной поверх известняка. 

описание: открытое и дружелюбное, живое вино «без маскировки» - предельно сфокусированное на чистоте ягодных ароматов, равновесное и приятное. ненавязчиво минеральное, без излишней экспрессии и сложности сообщает о своём происхождении. способно красиво звучать в мириадах гастрономических сочетаний.  

Кинг’с Бастард Шардоне

Бледно-соломенный цвет.

Сложный и богатый, с нотками лимона, мандарина, сливочного масла, орехов и печеного желтого яблока.

Хорошая структура, полнотелое, элегантное вино с отличной кислотностью оставляет свежий вкус и длительное фруктово-ореховое послевкусие. .

Прекрасно сочетается с форелью, мясом птицы, и козьими сырами, с острыми суши и сашими.

Сент Клер Пайаниа Блок 5 Булл Блок Грюнер Вельтлинер

Бледно-золотистый цвет.

Нежный аромат вина сложен из нот цветущих цитрусовых деревьев, персика, манго и нюансов специй.

Богатый вкус с хорошей текстурой, оттенками косточковых фруктов, шербета из цитрусовых, нюансами белого перца.

Вино превосходно дополнит широкий ассортимент блюд, в том числе оно прекрасно сочетается с мягкими сырами, морепродуктами и карри.

Мисти Ков Пино Гри Эстейт Сериес

Блестящий соломенный цвет.

Яркий фруктовый букет открывается арбузной свежестью, нотками белых цветов, лепестков роз, узнаваемыми оттенками спелой груши, мандарина, персика и медовой дыни.

Вкус обладает потрясающей фруктовой чистотой и интенсивностью, оставаясь при этом элегантным и гармоничным.

Легкая сладость идеально уравновешивается свежей кислотностью, что придает вину свежий, сухой и аппетитный финал.

Пино Гри - это хорошо сбалансированный ароматный белый сорт винограда, такой стиль отлично сочетается с копчеными или пряными блюдами. Прекрасно подходит для тушеной свинины, пряных говяжьих ребрышек и тостов с грибами в сливочном соусе. Вы также захотите приготовить домашний брюссельский паштет с хреном и, пока вы его готовите, съесть копченый лосось с бокалом Пино Гри.

Бабич Фэмили Эстейтс Рислинг

Насыщенный, яркий аромат с нотами флердоранжа и лайма.

Свежий, фруктовый, минеральный вкус с тонами лайма и лимона.

Сочное минеральное послевкусие.

К вину подойдут креветки, краб, мидии, острые блюда азиатской кухни

Алекс Крэйхэд Киндели Инвьерно Нельсон

Алекс Крэйхэд Киндели Верано Нельсон

Мисти Ков Пиппа Розе

Чамлыджа Феликс Кульпа Мутлу Хата Красное

Бледно-рубиновый цвет.

Ароматы спелой вишни, малины, клубники, земляники, ванили, гвоздики, молочного шоколада, влажной земли, грибов, черного перца.

Среднетелое вино с яркой, классической сортовой кислотностью, гладкими танинами, превосходным балансом всех составляющих вкуса.

Послевкусие длительное, с оттенками красных ягод (вишня, малина, брусника), прохладными нотами влажной земли, свежих грибов, сырого мяса, пряностью корицы и черносмородинового ликера.

С вином сочетаются дичь, овощи на гриле, ягненок, телятина.

Сент Клер Пайаниа Блок 17 Плато Сира

Плотный рубиновый цвет с тонким пурпурным ободком.

Яркий аромат бойзеновой ягоды и дикой ежевики с обожженным дубом.

Насыщенный и округлый вкус темных ягод и фруктов с шелковистой гладкой текстурой и ноткой специй в послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с экзотическими блюдами, слегка приправленными специями или с богатым десертом на основе шоколада.

Можно пить сразу или через 3 года с момента сбора урожая.

Централь Отаго. Скотт Бейс Пино Нуар

Вино рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Богатый аромат вина с тонами спелой черной вишни, шоколада и пряных специй поражает глубиной и сложностью.

Щедрые тона сладких фруктов, оттененные сухими дубовыми нотками и строгими танинами, формируют красивый, элегантный вкус вина. Послевкусие долгое, с хрустящей кислотностью.

Блюда из дичи, жареные грибы, мясо на гриле, стейк.

Венте Пино Нуар Рива Ранч Сингл Виньярд

Вино рубинового цвета.

Прекрасные ароматы спелой вишни, хрустящих красных яблок и клюквы, следом появляются ноты черного чая, специй и кориандра.

Элегантный и сбалансированный вкус с хорошей живой кислотностью, мягкими танинами и глубоким продолжительным послевкусием.

К вину подойдут утка, дичь, тунец.

Вино выдержано в бочке 16 месяцев: 50% – во французском дубе, вторая половина – в нейтральных дубовых бочках.