Very Sexy Shiraz

Инкспот

Глубокий, темный рубиново-красный с чернильными отблесками.

В интенсивном, плотном букете раскрываются яркие фруктовые тона - спелая клубника, вишня, чернослив, темные ягоды - оттененные нотками табака, ванили, специй и легкой дымности.

Вкус средней полноты с вполне ощутимыми, но мягкими танинами, хорошим уровнем кислотности и интенсивными оттенками темных и красных фруктов, черного шоколада, копченостей, сладких пряностей и специй.

Приятное продолжительное послевкусие.

Вино подойдет к маринованной в розмарине баранине с пармезаном и пюре из цветной капусты или к ассорти из нарезанного мяса и кусочков сыра с вареньем из инжира. Прекрасно дополнит пряные и острые блюда - горячий индийский карри, чили кон карне или лазанью с пикантным мясным соусом.

Беллингем Хоумстед Шираз

Интенсивный темно-рубиновый цвет.

Ароматы слив, черной смородины и перца, оттенки темного шоколада.

Вкус с тонами ежевики, фиалки и черного перца.

К вину подойдут копченое говяжье филе с ройбушем и розмарином, тушеная говяжья грудинка с картофелем, говяжья вырезка с розмарином.

Выдерживается в дубовых бочках повторного использования на протяжении 12 месяцев.

Беллингем Три Сириез Биг Оак Ред

Элегантное, среднетелое вино насыщенного рубинового цвета.

Аромат с щедрыми нотами красных ягод и черного перца.

Вкус с сочными тонами ягодного джема, оттенками горького шоколада и специй.

Вино прекрасно подойдет к барбекю, ребрышкам, бургерам, шашлыку, пасте с томатным соусом, сырам.

Леувенкуль Шираз

Насыщенный рубиновый цвет

Яркий аромат с тонами красных и черных ягод, сладких специй, благородной древесины и табачного листа.

Насыщенный, глубокий вкус, округлые танины, оттенки гвоздики, черной вишни и фиалок.

Подавать к жареной утке, мясу на гриле и пасте.

Ведж Шираз Мурведр Вионье

Ароматы черных ягод, фиалки и белого перца.

Хороший баланс с акцентом на фрукты, свежесть, интегрированные танины и замечательное послевкусие.

Вино хорошо на аперитив, либо в сочетании с необычными мясными блюдами.

Гоутс ду Роум Ред

Блестящий рубиновый цвет с пурпурным блеском.

В аромате спелые тона красных ягод, сливы, корицы, дыма.

Яркое, фруктовое во вкусе вино с приятным пряным послевкусием.

Подойдет к говядине или баранине на гриле под ягодным соусом, ростбифу или мясным салатам.

Вино вдерживается непродолжительное время в нейтральных стальных емкостях и бочках.

Токозани Шираз Мурведер Вионье

Глубокий рубиновый цвет.

В интенсивном аромате проявляются оттенки темного шоколада, ликерной вишни и лакрицы.

Пряное во рту со слегка копченым вкусом, ровными, бархатистыми танинами, изящной текстурой и длительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, тушеными овощами.

Аяма Пинотаж

Вино яркого, кроваво-красного цвета с малиновым субтоном.

Элегантный аромат вина раскрывается нотками маленьких красных и черных фруктов, окруженных оттенками мокрой земли и подлеска.

Полнотелое вино с элегантной структурой, хорошим балансом и фруктовым вкусом, наполненным нотами спелой сливы и черешни.

Устойчивое послевкусие с нотами перезрелых ягод, черной смородины и полутонами земли.

К вину подойдут блюда из дичи, домашней птицы и красного мяса.

Ла Капра Пинотаж

Ребуксклоф Флэтрок Шенен Блан

Вино характеризуется свежестью и яркими фруктовыми ароматами.

Плоды тропиков и цитрусовые уравновешивается бодрящей кислотностью.

Стойкое, но не лишенное изящества послевкусие.

Идеальное летнее вино, к которому лучше всего подойдут салаты и сыры.

С целью сохранить в вине типичные тропические ароматы, производство выстроено так, чтобы максимально оградить ягоды и сок от воздействия кислорода. Температура брожения поддерживается на низком уровне. Затем вино три месяца выдерживается на осадке, приобретая баланс и неповторимый аромат. Дубовые бочки не используются.

Симонсиг Шенен Блан

Бин Кофейный Пинотаж

Ароматное, яркое вино.

Беллингем Хоумстед Пинотаж

Интенсивный темно-красный цвет с рубиново-красным оттенком.

Ароматы кондитерских специй, сливы и шелковицы, легкие оттенки ванили.

Вкус раскрывается сочными тонами малины, клубники и вишни.

Фактурные, гладкие танины.

Пряное, свежее, фруктовое послевкусие.

К вину подойдет баранина или ягнятина с розмарином, оленина, свиные ребрышки барбекю, бычьи хвосты, оссобуко.

Ребуксклоф Флэтрок Пинотаж

Ароматы чернослива и спелой черники.

Дуб хорошо интегрирован и дает вино с гладким продолжительным послевкусием.

К вину подойдут баранина, колбасы, шашлык, мясо на гриле.

Перед бутилированием вино выдерживается 4 месяца в 300-литровых бочках из французского дуба (третьего и четвертого налива).

Беллингем Хоумстед Совиньон Блан

Светло-зеленый цвет с соломенным оттенком.

Мягкие ароматы дыни, груш и цитрусовых.

Взрывной вкус с тонами цитрусовых и тропических фруктов, сочное, чистое и свежее послевкусие.

Идеальный аперитив. Вино прекрасно подойдет к суши, сашими, свинине в кисло-сладком соусе.

Выдерживается в стальном чане на осадке c периодическим батонажем в течение нескольких месяцев.

Беллингем Хоумстед Олд Орчадз Шенен Блан

Светло-золотистый цвет с платиновыми отблесками.

Аромат с нотами спелых персиков, абрикосов и нектаринов, оттенками тостов со сливочным маслом.

Плотный, густой вкус наполнен тонами меда, мармелада и персиков.

Свежее послевкусие с тонами лайма и других цитрусовых.

Идеальный аперитив, вино прекрасно подойдет к лососю, рыбным котлетам, запеченной свинине в яблочной глазури.

Выдерживается в дубовых бочках в течение 7 месяцев.

Беллингем Хоумстед Шардоне

Соломенный цвет с зеленоватым отливом.

Очаровательный аромат с тонами ириски, спелых желтых фруктов и цитрусовых и оттенками апельсиновой цедры, гвоздики, пряностей.

Богатый вкус с оттенками пикантных цитрусовых и тропических фруктов и отчетливой сливочной текстурой.

Приятная свежесть в продолжительном послевкусии.

Вино отлично сочетается с насыщенными блюдами (курица карри в сливочно-кокосовом соусе), моллюсками с густым соусом, блюдами из телятины или свинины, мягкими сливочными сырам (бри или камамбер).

Выдерживается 9 месяцев: частично в стальных емкостях, частично во французском дубе с постоянным батонажем.

Стелленрюст Совиньон Блан

Этот Совиньон Блан обладает свежей кислинкой и букетом желтых летних фруктов и трав.

Его минеральная сердцевина подчеркивает пикантность фруктов и нотку черной смородины.

С вином сочетаются мрепродукты, салаты, спаржа, суфле.

Ла Капра Шенен Блан

Ребуксклоф Флэтрок Совиньон Блан

Элегантное вино с яркими сортовыми признаками Совиньон Блан, освежающее и фруктовое.

Выраженные тона личи, маракуйи и лайма.

К вину подойдут морепродукты, салаты.

Вино выдерживается три месяца на осадке, приобретая спелое освежающее послевкусие. Дубовые бочки не используются.

Олд Бин Трак Шираз

Щедрое, «фруктовое» вино с яркими нотами сливы и ежевики, дополненными базовым землистым тоном.

Интенсивный, насыщенный, сочный вкус. Спелые упругие танины обрамляют округлый фруктовый профиль.

Вино готово к употреблению, но имеет потенциал улучшения в течение примерно 5 лет.

К вину подойдут острые блюда, тушеное мясо, твердые сыры, паста, жареное мясо.

Вино выдерживается в старых и новых бочках из американского и французского дуба во время обеих ферментаций в течение 12 месяцев.

Мади Бутс Шираз

Вино рубиново-вишневого цвета.

Свежий аромат с оттенками черных ягод, нюансами фруктов, пряностей и дыма.

Приятный вкус с тонами черных фруктов и ягод (черная смородина, ежевика, черная вишня) и оттенками древесного угля и мягким послевкусием.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками, пастой, пиццей, сырами, несладкой выпечкой.

Ведж Пинотаж

Аромате с нотами спелой сливы и оттенками мокки.

Счные черные ягоды и щепотка специйв во вкусе.

Хорошо сбалансированое вино с бархатными танинами.

К вину подойдут ягненок, мясная запеканка, мясо на гриле.

Кафе Калче Коффи Пинотаж

Насыщенный рубиновый цвет.

Интенсивный аромат с нотами шоколада, черных ягод, свежемолотого кофе и сладких специй.

Яркий, сочный вкус с бархатистыми танинами и длительным, кофейно-ягодным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с говяжьими стейками, бургерами, блюдами из тушеной баранины. Также, вино составит прекрасную пару шоколадным десертам.