Ведерниковъ Красностоп золотовский (красная этикетка)

Красностоп Золотовский — это красный сорт, который идеально раскрывается через выдержку в дубовых бочках, привнося в вино уникальные текстурные и ароматические нюансы.

Сорт используется для производства красных сухих вин с глубоким и многослойным вкусом.

Вино, выдержанное в дубовой бочке, обретает дополнительную сложность и округлость, что делает его ярким и гармоничным. Эта версия вина сочетает мощный характер с мягкостью и деликатностью, обеспечивая богатый вкус и выразительную текстуру.

Подкопченный чернослив, гематоген, корень лакрицы и бальзамические травы. Углубляясь, они раскрываются в насыщенную осеннюю палитру, становясь всё более выразительными.

Настой черных листьев с пряным зерном кардамона задаёт сухую пряную основу, на которой раскрываются ноты замороженных лесных ягод — ежевики и чёрной смородины.

Послевкусие продолжительное, с намёком на табачный лист.

Вино идеально для насыщенных мясных блюд, в том числе жареной говядины, жареного кролика или дичи. Прекрасно сочетается с выдержанными сырами и копчёными деликатесами.

Насыщенное вино из автохтонного сорта Красностоп Золотовский с ярким характером и выраженными сортовыми признаками во вкусе и аромате.

Темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Сложный, многослойный аромат с тонами чернослива, терна, ежевики, черной смородины.

Полнотелый, бархатистый вкус с выраженными танинами и нотами специй и сухофруктов, раскрывающийся постепенно.

Длительное послевкусие с тонами спелой вишни.

К вину подойдут стейки, тушеное мясо, жаркое, рагу, плов и молодые сыры.

Плотный темно-гранатовый цвет.

Концентрированный, глубокий, сложный, многослойный аромат с доминирующими оттенками черных и красных ягод, шоколада и сдобной выпечки, дополненными нотками антикварной мебели, мускатного ореха, миндаля и черного перца.

Во вкусе вино плотное, обволакивающее, с приятной яркой кислотностью и строгими спелыми танинами, оттенками множества специй, кофейных зерен деликатной прожарки, солоноватыми нотками, нюансами ежевики и черники и длительным кофейно-пряно-минеральным послевкусием.

Вино выдерживались в бочках из французского дуба объемом 225 л и 500 л в течение 18 месяцев. Бутылочная выдержка не менее 6 месяцев.

Сенетх Красностоп Глу Глу

Ароматное, питкое, универсальное красное вино, освежающее в летнюю жару и согревающее в холодное время года.

Полупрозрачный вишнево-рубиновый цвет.

Ароматы лесных ягод (земляники, малины и красной смородины) с оттенками специй.

Полное во вкусе вино с сочной кислотностью.

Подойдет к тар-тару из говядины, паштетам с ягодным соусом, утиной грудке на гриле, пиццам с томатами, тушеному мясу и пирогам, свинине на мангале, плову с бараниной, шулюму с дичью.

Вино темно-рубинового цвета.

Интенсивный аромат с тонами вишни и чернослива, шоколада.

Сочный, сбалансированный, терновый, пряный вкус с длительным ягодным послевкусием.

К вину подойдут холодные и горячие мясные закуски, мясо на гриле.

Рубиновый цвет.

Бархатистый нос, с хорошим балансом фруктов и оттенков дубовой выдержки; ароматы клубничного варенья, клубники, чернослива, сливовой пастилы, лаврового листа, табака, чёрного перца, куркумы.

Вкус сбалансированный, бархатистый, с хорошим объёмом, структурой и продолжительным шоколадным послевкусием.

Выдержка около 70% от объёма в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.

Фанагория Формула Q Кью

Вино темно-рубинового цвета.

В аромате тона черники, черной смородины, вишни, тёрна и сливочные оттенки. 

Вкус сочный, полный с длительным пряным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из баранины, говядины и дичи, приготовленными на гриле, мягкими выдержанными сырами.

Выдержано в бочках из французского и американского дуба не менее 12 месяцев.

Сдержанное и мощное вино с традиционным акцентом на структуру и баланс. Умеренные танинные элементы и выраженная кислотность создают гармонию, создавая вино с потенциалом для длительного хранения. Простой, но многослойный опыт для ценителей.

Первоначальный аромат — копченость с лёгким оттенком горчицы, который постепенно раскрывается, уступая место фиалкам и чёрному перцу. По мере дыхания вино обогащается вишней, добавляя сладкие и свежие нотки. Совершенно не линейное, раскрывающееся в разных направлениях.

Умеренные, но четко очерченные танины во вкусе с явным акцентом на кислотность. В середине вкуса — переспелая черешня, которая добавляет вину сочности и зрелости. В послевкусии появляется лёгкая горечь косточки черешни, оставляющая сухость и свежесть.

Средняя продолжительность послевкусия с финальным акцентом на тонкую сухость.

Вино хорошо сочетается с блюдами средней тяжести: барбекю, копчёной рыбой, мясом с пряностями. Сервировать с зрелыми сырами и блюдами из ягнятины.

Классический красный грузинский сорт, известный своей интенсивностью и глубиной. Саперави — один из самых выразительных сортов для красных вин в Грузии.

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат раскрывается спелыми тонами вишни, малины, шелковицы, сливы, с оттенками мака и паприки.

Сочный ягодный вкус с оттенками кизила, черных ягод и лакрицы. Выраженный танин, мягкая кислотность.

Послевкусие с яркими акцентами красных ягод.

Вино сочетаетя с мясом на гриле, свининой, ягненком.

Выдерживается частично в дубовых бочках не менее 3 месяцев и 12 месяцев в бутылке.

Моносортовое красное вино из винограда сорта Цимлянский Черный.

Относительно легкое, структурированное, гастрономичное вино.

В аромате - красные и черные фрукты, терн, шоколад.

Вкус мягкий, бархатистый с богатым послевкусием.

Темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Сложный аромат с легкими фруктовыми и ягодными тонами.

Слаженный вкус с нотами красных ягод: смородина, клубника, черешня, ежевика. 

Вино хорошо сочетается с легкими продуктами, не подавляющими аромат вина: сыры, грибы, жареное мясо, дичь и птица.

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат малины, вишни, красной смородины с легкими травянистыми и пряными оттенками

Богатый, сочный вкус с бархатистой текстурой, элегантными, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, уткой, говядиной, пастой, сырами средней выдержки и блюдами на гриле.

Темный рубиновый цвет.

Ароматы вяленой вишни и ежевики с мягкими оттенками благородной древесины и ванили.

Вкус с нотами вишни, ежевики, красной смородины и терновых ягод. Им придают полноту и звучность мягкие, округлые танины.

К вину подойдут паста с мясным соусом, рагу, филе говядины на гриле.

Сочетание трёх сортов придаёт напитку как глубину, так и элегантность. Вино для тех, кто ценит многослойность и силу в сочетании с утончённой гармонией.

Первый нос — яркие горчичные акценты с лёгкими цветочными и ягодными нотами. В дальнейшем раскрываются более глубокие ароматы перца, чёрного горошка и вишни, создавая насыщенную и глубокую картину.

Вкус продолжает аромат, обогащённый терпкими и шороховатыми танинами. Середина вкуса — сочная, зрелая вишня, с лёгкой горечь косточки в послевкусии.

Вино плотное, но сбалансированное, с хорошей структурой и долгоиграющим финишем.

Идеально сочетается с мясными блюдами, такими как жареное мясо, стейки, блюда с копчёностями, а также с выдержанными сырами и пикантными закусками.

Выдерживается в дубе.

​Купаж, в основе которого классический Каберне Совиньон (86%), поддержанный нотами Саперави (7%) и Красностопа Золотовского (7%), создающий уникальный баланс зрелости и свежести.

Рубиновый цвет.

Букет типичный сортовой, наполненный ароматами спелой черной смородины, сливы, чёрного перца с тонами кожи, кедра, ментола.

Вино тельное, сбалансированное, танины шелковистые, сдержанные, кислотность правильно интегрирована в сочный вкус спелых чёрных ягод и фруктов в завершении раскрываются пряный оттенки.

Перед подачей рекомендуется декантировать и подавать при температуре 16 °С к каре ягнёнка или тушёной баранине.

Глубокий рубиновый цвет.

В аромате раскрываются тона черных ягод и красных фруктов с оттенками сладких специй и шоколада.

Деликатное во вкусе вино с бархатистыми танинами и пряными оттенками в послевкусии.

Отлично подходит к тушеному мясу, птице и выдержанным сырам.

Часть вина выдерживают в дубовых бочках в течение 8 месяцев.

Потенциал хранения: 6-8 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сложный, богатый, зрелый, свежий и многогранный аромат вина наполнен нотами кожи, опавшей листвы, подлеска, ягодного джема, сухофруктов и минералов. После аэрации проявляются ноты черного перца и сухих трав.

Вкус вина прекрасно структурированный, идеально сбалансированный, гармоничный, с хорошими танинами, деликатной терпкостью, оттенками ягод и пряностей, легкими нотками кофе и перца послевкусии.

Вино, которое в зрелом возрасте, безусловно, следует относить к «медитативным» винам, не требующим гастрономического сопровождения. Тем не менее, оно отлично будет сочетаться с любыми мясными блюдами и закусками. Попробуйте это вино с охотничьими трофеями - с крупной дичью. Также оно составит прекрасную пару с твёрдыми выдержанными сырами.

Плотный, гранатовый цвет.

В первом носе вино раскрывается яркими фруктово-ягодными нотками ежевики, сливы, вишни, черной черешни, во втором носе проявляются ароматы пастилы, ванили, шоколада и белого перца, плавно переходящие в оттенки специй и пряных трав, чёрного перца и олифы.

Интенсивное, сочное, фруктовое, объемное во вкусе вино с хорошей кислотностью и средними танинами, великолепным балансом и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Насыщенный и одновременно элегантный аромат с оттенками красных фруктов и ягод, украшенные тонами подлеска, сливочными и перечными нюансами, штрихами кожи, свежей травы и болгарского перца.

Округлый вкус с интенсивными фруктово-пряными тонами, выразительной кислотностью и приятной, терпкой горчинкой в сухом послевкусии.

Вино станет отличной парой мясным блюдам, закускам, сырному ассорти, различным паштетам и риетам.

Комплексный и многослойный букет: вяленая хурма, смола свежего соснового спила, медовая халва, засушенная мандариновая корка. Глубоко и аутентично.

Вкус продолжает аромат: терпкость хурмы, умеренная вяжущая структура, каленый фундук и сладкий урюк.

Богатое и структурированное вино с долгим послевкусием и благородной округлостью.

Серьезный гастрономический партнер. Вино идеально сочетается с выдержанными сырами, уткой с айвой, чечевицей в соусе тахини, пряной бараниной, блюдами с орехами и сухофруктами.

Классический грузинский сорт Ркацители – один из старейших представителей амбер-вин.

Вино выдержано в старой бочке из кавказского дуба. Традиционный стиль с акцентом на текстуру и сложность. Вино для тех, кто умеет считывать нюансы

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат с тонами увяленной вишни, мака, терна и черного кофе.

Полнотелое по вкуе вино с плотной текстурой, бархатистым танином и мягкой кислотностью, тонами черной смородины, табака и чернослива.

Длительное пряное послевкусие.

Вино сочетается с мясными закусками, блюдами из мяса, дичи, сырами.

Выдерживается 12 месяцев в французских дубовых бочках.

Вино темно-гранатового цвета.

В аромате спелые черные ягоды (ежевика, голубика) и специи (розовый перец, корица).

Мощное во вкусе вино с нотами граната, черники, кизила, средними танинами и яркой кислотностью.

Длительное послевкусие черных ягод и пряностей.

Вино изготовлено из сорта винограда советской селекции Рубин АЗОС и итальянского сорта Корвина.

Сбор винограда производится вручную. Винификация каждого сорта проходит отдельно в стальных емкостях с термоконтролем. Все сорта выдерживаются в бочках из французского дуба 12 месяцев, затем проводится дополнительная выдержка в дубовом чане – ботти в течение 12 месяцев.

КоллеМассари Риголето Россо

Глубокий рубиновый цвет.

Яркие ноты спелых красных и черных ягод: клубники, черноплодной рябины, черешни.

Мягкое и округлое во вкусе вино со сладкими танинами и гармоничной кислотностью.

К вину подойдут разнообразные мясные блюда, сыры средней выдержки.

Грассль Цвайгельт Классик

Глубокий вишневый цвет.

Выразительный аромат спелой вишни и черники с пряными оттенками.

Полнотелый, сочный вкус с мягкими танинами, ноты специй и черных ягод на нёбе и продолжительное послевкусие.