VB1

Лунэ Бозони Нумеро Кьюзо Колли ди Луни Верментино

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками. в аромате преобладают тона полевых цветов, белых фруктов (белый персик, груша), присутствуют бальзамические нотки. минеральное, прекрасно сбалансированное вино с умеренной кислотностью и удивительной для белого вина длительностью.

Граттамакко Верментино

Соломенный с зелеными отблесками.

Выразительный аромат диких цветов и цитрусов с легкими минеральными оттенками.

Элегантное, освежающее и минеральное вино с легкой сливочной ноткой и тоном белых фруктов.

Вин прекрасно на аперитив и сочетается с различными блюдами из рыбы и мяса птица. Температура подачи: 10-12°С.

Борджери Бьянко Болгери Джорджио Мелетти Каваллари

Вино обладает соломенно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками, благоухающими ароматами банана и груши, во вкусе присутствуют цветочно-цитрусовые оттенки с тонами желтых фруктов, боярышника и шелковицы. Гармоничное свежее послевкусие с минеральными нотками.

Отлично сочетается с горячими закусками, блюдами из крабов, креветок, лангустов, с омарами, рыбой-гриль и блюдами из белого мяса.

Капаннелле Шардоне

Насыщенный соломенно-желтый цвет и ароматы цитрусовых фруктов, спелого абрикоса, тостов, сливочного масла и специй.

Полнотелое, насыщенное, объемное во вкусе, прекрасно сбалансированное, с деликатной текстурой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.

"Capannelle Chardonnay" подойдет к сложным блюдам из рыбы и морепродуктов. Превосходно сочетается с итальянскими салями.

Витовска, Водопивец

Блестящий золотисто-желтый цвет и комплексные ароматы ромашки, зеленого чая, лесного ореха, кураги и меда. Округлое, хорошо сбалансированное и минеральное во вкусе, с гибкой текстурой, нежными танинами и мятными нотками в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать пряные блюда из курицы, рыбу на гриле и выдержанные сыры.

Фуориписта Пино Гриджо, Форадори

Вино золотисто-оранжевого цвета с ярким блеском. В аромате раскрываются тона цветов, меда, засахаренного апельсина и специй. Структурное, хорошо сбалансированное и обволакивающие во вкусе, с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Интересно в сочетании с запечёнными мидиями и азиатской кухней.

Доннафугата Бен Рие Пассито ди Пантеллерия

Блестящий золотисто-желтый цвет.

Роскошный аромат апельсиновой цедры, кураги, манго, сухих лепестков роз и карамели.

Полнотелое, обволакивающее и маслянистое вино с кремовой текстурой, освежающей кислотностью и пряными нотками в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с фуа-гра, ягодными и творожными десертами, вафельными трубочками с сыром рикотта и шоколадной стружкой.

Бьянко, Ле Пьяне

Вино золотистого соломенного цвета с хорошей структурой и хрустящей кислотностью. В аромате можно услышать нотки груши, альпийских трав, дыни, крыжовника. Сливочная текстура с нюансами белого перца на нёбе и освежающим послевукусием.

Можно порекомендовать пасту с мидиями под сливочным соусом, а также палтуса на гриле. Прекрасно дополнит тушёную индейку с овощами и тыквенный суп.

Капаннелле Соларе

Насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Богатый, комплексный букет с широкой гаммой ароматов, в котором тона подлеска, лесных ягод, спелой вишни гармонично дополнены нотками земли, смолы, сухих трав, нюансами ванили и кедра.

Полнотелое во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью, молодыми, но бархатными танинами и продолжительным послевкусием.

"Capannelle Solare" прекрасно сочетается с мясом на гриле и выдержанными сырами такими, как пекорино или пармезан.

Палисторти ди Вальджиано Россо, Тенута ди Вальджиано

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. Раскрывается интенсивным букетом переспелых темных ягод ежевики, вишни и тонами пряной ванили. Объемное и шелковистое во вкусе со зрелыми танинами и долгим послевкусием спелых ягод и специй

Салат с ростбифом, паста с рагу из дикого кабанчика, выдержанные сыры.

Оттантадуе, Подере Иль Карнашале

Вино красивого рубинового цвета. В ароматах доминируют оттенки вишни и сливы. Среднетелое, комплексное и сбалансированное во вкусе, с освежающей кислотностью и лекгими танинами.

Можно порекомендовать к рыбному супу Каччукко, колбасным закускам и сырам средней выдержки.

Торрионе, Фаттория Петроло

Вино насыщенного рубинового цвета с яркими пурпурными отблесками. Аромат свежей вишни, сливы оттеняют сооблазнительные ноты кофе и темного шоколада. Во вкусе, несмотря на молодость вина, достигнуты идеальный баланс и гармония.

Рекомендуется к салату с уткой, домашним колбасам, дичи под пряным соусом, сырам средней выдержки.

Шардоне Блан Тенута Маццолино

Вино обладает кристально чистым золотистым цветом, ароматами лимона, нектарина, лесного ореха, крем-брюле, а также нотками дуба. Вкус богатый, глубокий, с живой благородной кислотностью, с тонами груши, яблока, аниса, жареного фундука. Длительное яркое послевкусие.

Прекрасно сочетается с острыми канапе, лобстером, крабом, блюдами из сибаса или дорадо, цыпленком на гриле, пастой, ризотто, свежими или выдержанными сырами.

Этна Бьянко Монтальто Кюве Делле Винье Нике

происхождение:  контрада монтальто, город бьянкавилла (катания). виноградник размером 2 гектара, урожайность 6 тонн /га. почвы глубокие, мягкие, состоят из вулканического пепла и гальки. южный склон этны, высота над уровнем моря от 900 до 950 метров, средний возраст лоз от 60 до 90 лет. метод формирования лозы: альберелло, альберелло модифицированный. 

производство: ручной сбор, мягкое прессование, медленная ферментация при низкой температуре в бочках из французского дуба объемом 5 и 10 гектолитров. малолактическая ферментация и выдержка в барриках из французского дуба в течение 9 месяцев. релиз - около 8000 бутылок. 

Этна Бьянко Санто Спирито Кюве Делле Винье Нике

Этна Бьянко Кальдерара Соттана Кюве Делле Винье Нике

Примосич Риболла ди Ославия Рисерва

Бледно-соломенный цвет, вкус очень чистый и сухой, вино объемное и полнотелое. на старте зеленое яблоко и печеный персик. соблазнительные оттенки акации, спелых фруктов, намек на солоноватость и легкая кислотность. финиш долгий и многогранный.  подается к гороховому супу с копченостями, выдержанному местному сыру «монтазио», тунцу с кабачковой икрой.

Версанте Сеттеченто Этна Бьянко

Ароматы жёлтых косточковых фруктов и цитрусовых с лёгкими сливочными штрихами.

Сочный и свежий вкус с миндальными оттенками в послевкусии.

Виноградник находится в коммуне Дзафферана Этнеа на восточном склоне Этны.

Каникатти 1934 Бьянко

Объёмный, сложный и элегантный букет из ароматов персика и яблока с нотами лимонной цедры и белых цветов, а также медовыми, ванильными и сливочными оттенками.

Яркий, маслянистый вкус средней полноты повторяет ароматический профиль букета.

Послевкусие интенсивное и долгое, завершающееся на минеральной ноте.

«Риболла Джалла, Колли Ориентали дель Фриули DOC» Мерой 0.75

Светло-золотистый цвет.

: яркий, флорально-пряный, свежий, но в то же время гармоничный, с тонами восточных специй, цедры лимона, глазированного абрикоса, белых цветов, грейпфрута и нюансами пряностей

Сочный, очень точный и минеральный с нюансами цитрусовых, переспелого абрикоса, специй и липового мёда. вино обладает длительным, очень минеральным послевкусием

Подойдёт к свиной шее, запечённой в духовке, сыровяленым деликатесам, белому мясу, жареному цыплёнку, а также сырам средней выдержки.

Пьяне Коллине Новарези, Ле Пьяне

Вино блестящего фиолетового цвета раскрывается тонами ежевики, темной спелой вишни, табака и специй. Насыщенное и интенсивное во вкусе, со зрелыми бархатными танинами и долгим ягодно-пряным послевкусием.

Хорошо сочетается с холодными мясными закусками, пастами с овощными соусами и блюдами из красной рыбы.

Бертинга

Насыщенный рубиновый цвет. В ярком аромате тона черных ягод дополнены легкими древесными и минеральными оттенками. Мягкое во вкусе вино со средним телом, смещающимся больше в сторону полнотелости, и прекрасно интегрированными в структуру вина танинами.

Хорошо сочетается с мясом на гриле, каре ягненка и выдержанными сырами.

Суммус, Кастелло Банфи

Богатый рубиново-красный цвет сопровождается роскошными ароматами черной смородины, цветов, лесного ореха, лакрицы и ванили. Полнотелое, глубокое и мощное вино с фруктовым характером, бархатистыми танинами, крепкой структурой и долгим послевкусием.

Особенно хорошо сочетается с блюдами из говядины или баранины под красным соусом и выдержанными сырами.