Вазиани Старый Метехи Домашнее Красное сухое
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость12,5%
Танинное, с хорошей кислотностью и средним телом.
Температура подачи: 16-18°С.
Саперави — древний грузинский красный сорт и главный красный виноград Грузии. Его название связано со значением «красящий»: это редкий сорт-красильщик, у которого пигмент содержится не только в кожице, но и в мякоти ягод. Поэтому вина получают очень глубокий рубиновый, гранатовый или почти непрозрачный цвет.
Глубокий темно-малиновый цвет.
Аромат с темными ягодами, сливой и легкой пряностью.
Бархатистый вкус средней полноты с хорошей кислотностью, умеренной танинностью и мягкой природной сладостью.
Гармоничное фруктово-пряное послевкусие.
Вино подойдет к мясу на гриле, тушеным мясным блюдам и выдержанным сырам. Рекомендуемая температура подачи — 14–16 °C.
Vaziani Pirosmani производится из 100% Саперави, выращенного в Кахетии.
Танинное, с хорошей кислотностью и средним телом.
Глубокий рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.
Аромат с нотами красных и темных ягод, спелой вишни и сливы, дополненными легкими пряными и шоколадными нюансами.
Мягкий, фруктовый и легко пьющийся вкус с естественной сладостью, сочной ягодной основой и умеренными танинами.
Продолжительное гармоничное послевкусие с вишней, сливой и пряными оттенками.
Подойдет к сырам, фруктам, десертам, а также к умеренно пряным мясным блюдам.
Рекомендуемая температура подачи — 16–18 °C.
Vaziani Akhasheni делают из 100% Саперави, выращенного в защищенной микрозоне Ахашени в Кахетии. Природная сладость смягчает танинность сорта, сохраняя при этом его насыщенный цвет и ягодный характер.
Сабадо Гранд Мукузани
Вино темного насыщенного цвета.
Аромат вишни с оттенками шоколада и ванили.
Полнотелый, сладковатый и терпкий вкус с едва уловимым оттенком муската.
Гвоздика, смородина и чернослив в послевкусии.
Челти Саперави Фэмили Коллекшн
Глубокий вишневый цвет.
Богатый аромат ежевики, вишни и черной сливы.
Точный процесс ферментации сохраняет насыщенный аромат и сортовую сущность вина.
Бадагони Мукузани
После годовой выдержки в бочках из французского дуба вино становится особенно мягким и элегантным.
Мукузани подойдет как к обеду, так и для званого ужина.
Вино изготовлено из винограда, произрастающего на виноградниках Папри, где Саперави выявляет свои максимальные возможности.
Дуруджи Вели Саперави Квеври
Вино темно-рубинового цвета с гранатовым ободком.
Щедрый аромат вина наполнен оттенками спелой вишни, темной сливы, черной смородины, темных лесных ягод, чернослива, ванили, гвоздики и благородной древесины.
Гармоничный, насыщенный, богатый, приятный, отлично сбалансированный, слегка терпкий вкус с нотами спелых лесных ягод, сухофруктов и кондитерских специй, свежей кислотностью и
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, пастой с мясными соусами и сырами.
Батонис Марани Мукузани
Ручной сбор село Мукузани.
Холодная мацерация на мезге 12 часов. Брожение 7-10 дней при температуре от 16 до 26 градусов.
Выдержка 6 месяцев в дубовых бочках.
Челти Мукузани Фэмили Коллекшн
Вкус с нотами спелой вишни, миндаля и ванили и утонченными танинами и легкими оттенками дуба
Долгое приятное послевкусие.
Вино красивого рубиново-бордового цвета.
Комплексный аромат с тонами шелковицы и спелой вишни.
Элегантный фруктовый вкус с приятной кислотностью и мягкими танинами.
Вино хорошо подходит в качестве аперитива, а также сочетается с жареным мясом, курицей, овощными салатами и свининой.
Батонис Марани Саперави
Ручной сбор село Тохлиаури.
Холодная мацерация на мезге 12 часов
Брожение 7-10 дней при температуре от 16 до 26 градусов.
Руставели Мукузани
Темно-рубиновый цвет.
Насыщенный аромат черной вишни и красных фруктов.
Сбалансированное, полнотелое, богатое во вкусе вино с округлыми танинами и длительным послевкусием.
Станет прекрасным дополнением к ростбифу и сырам.
Руставели Напареули
Темно-рубиновый цвет.
Богатый аромат красных ягод и фруктов.
Сбалансированное, полнотелое во вкусе вино с округлыми танинами и длительным послевкусием.
Станет прекрасным дополнением к ростбифу и сырам.
Дуруджи Вели Мукузани
Темно-гранатовый цвет.
Яркий аромат вишни и черной смородины с оттенками ванили и дуба.
Насыщенный, гармоничный вкус со зрелыми танинами и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.
Вино подойдет к жареному мясу, баранине и выдержанным сырам.
Шилдис Мтеби Мукузани
Глубокий гранатовый цвет.
Комплексный аромат начинается яркими фруктовыми и джемовыми тонами, затем появляются кожа, дым и специи.
Плотный, округлый вкус отличается бархатистыми танинами и зрелой темноягодной фруктовостью.
Длительное послевкусие сохраняет ягоды, специи и легкий дымный оттенок.
Вино подойдет к мясу на гриле, копченостям, дичи и острым сырам; рекомендуемая температура подачи — 16–18 °C.
Вино непродолжительное время выдерживается в дубовых бочках, что добавляет дымные и пряные нюансы, не перекрывая фруктовость.
Киндзмараули Марани Саперави
Рубиновый цвет.
Фруктовый аромат вишни, черешни, пряных трав.
Мягкий, освежающий вкус с бархатистыми танинами и нотами спелой черешни и ежевики в финале.
К вину подойдут красное и белое мясо.
Мтевино Мукузани
Темно-рубиновый цвет.
Сильный сортовой аромат и бархатистый вкус.
Мукузани сочетается с мясом, сыром и овощами.
Сабадо Классик Саперави
Вино темно-красного цвета.
Насыщенный аромат спелых фруктов и ягодные нотки смородины, ежевики и вишни.
Гармоничный, фруктовый вкус с элегантной танинностью и приятным послевкусием с легкими нюансами пряностей.
Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.
Рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Яркий аромат с нотами вишни и нежными дубовыми оттенками.
Богатый, бархатистый вкус с нотами темно-красных ягод и продолжительным танинным послевкусием.
Вино подходит в качестве аперитива и хорошо сочетается с жареным мясом, курицей, овощными салатами и свининой.
Челти Кварели Фэмили Коллекшн
Глубокий насыщенный вкус с мягкими танинами и долгим, бархатистым послевкусием.
Вино выдержано 12 месяцев во французских дубовых бочках.
Превосходный потенциал для выдержки.
Марани Саперави
Глубокий темно-красный цвет с фиолетовым отливом.
Аромат наполнен черной смородиной, ежевикой и вишней.
Полный и сочный вкус с черными ягодами, спелыми фруктами и зрелой танинной структурой. Небольшая часть вина проходит выдержку в дубе, что добавляет глубину и не заслоняет сортовой характер.
Долгое насыщенное послевкусие с темными фруктами и мягкой пряностью.
Вино подойдет к мясу, блюдам на гриле и сырной нарезке; его можно подать и без сложного гастрономического сопровождения. Рекомендуемая температура — 16–18 °C.
Marani Saperavi производят из Саперави с виноградников Kondoli. После ручного сбора виноград ферментируют в нержавеющей стали при 23–28 °C и оставляют на кожице примерно на 8–10 дней. После малолактической ферментации основная часть вина созревает в стали, а небольшая доля проводит 3–4 месяца во французском дубе.
