Ван Зиджл Каберне Совиньон
Cорт винограда: Каберне Совиньон 100%
Дегустационные заметки Мощные фруктовые ноты, со вкусом сочных черных ягод. Обладает мягким, шелковистым вкусом Отлично сочетается со стейком или рагу.
Ван Зиджл Пинотаж
Дегустационные заметки Элегантное вино с оттенками сливы и шелковицы. Обладает хорошей структурой с элегантным послевкусием.
Идеально сочетается с острым карри, или блюдами из оленины. Кислотность 5,2 г/л Алкоголь 13,10%, Остаточный сахар 3.9 г/л Температура подачи 15-16 градусов
Ван Зиджл Шардоне Вионье
Дегустационные заметки Прекрасный аромат спелых персиков и абрикосов, дополненный цветочными тонами. Гладкий и кремовый, тропический вкус и свежее послевкусие.Ван Зиджл Шенен Блан
Дегустационные заметки Тонкий аромат крыжовника и зеленых листьев. Хрустящее фруктовое вино с пикантным послевкусием.
Идеально сочетается с такими блюдами, как буйабес, морепродуктами, пастой, мидиями и блюдами из моллюсков.
Кислотность 5,9 г/л Алкоголь 12,06% Остаточный сахар 3.7 г/л
Подавать охлажденным
Ред Рино Каберне Совиньон
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с тонами спелой черной смородины и вишни, дополненный нюансами подлеска.
Мягкий вкус с вишневыми нотками, оттенками ванили, пряностей и дыма.
Прекрасно сочетается со свиными отбивными под сливочно-чесночным соусом, блюдами с грибами, рисом и кус-кусом.
Температура подачи – 16-18°С.
Вестерн Кейп. Ворвик. Фёст Леди Каберне-Совиньон
Интенсивный рубиновый цвет.
Богатый аромат, с нотами красных лесных ягоды, чёрной смородины и сушёных трав.
Бархатистый, мягкий вкус со зрелыми танинами делает это вино очень питким, при этом с ощутимой структурой.
Подавать к каре ягненка, маринованном в лимонном соке с розмарином.
Дарк Сайд
.
30 Майл Каберне Совиньон
Темно-фиолетовый цвет с малиновыми оттенками.
Аромат смородины, спелой сливы с оттенками мяты и тонкими ароматами кедрового дуба.
Насыщенный вкус черных фруктов и сладкой сливы с мелкими танинами и хорошо интегрированным дубом делают это вино мягким и благородным.
Вино идеально подходит к утке или кролику.
Голден Игл Алиберне
Цвет: темно-фиолетовый
Аромат: черника и животные ароматы
Вкус: лесные плоды, которые становятся более интенсивными, и приобретают оттенки зеленых маковых головок
Температура подачи: 16-18°С
Рекомендации к подаче: стейк из говядины
Майолика Черазуоло д’Абруццо
Виноградник: в пределах поместья Касторани, в муниципальном районе Аланно
Система обработки: традиционная шпалерная система «пергола» региона Абруццо
Урожайность на гектар: 8 т/га
Почва: глубокие глинистые почвы, богатые подземными породами
Урожай: вручную в начале ноября, точный отбор винограда
Винификация: холодная мацерация кожицы, ферментация дикими дрожжами при низкой температуре
Созревание: 3 месяца «на отстое» в бетонных резервуарах
Цвет: светлый вишнево-розовый, с оранжевыми тонами
Аромат: дикая мараскиновая вишня, зрелый гранат, вишня
Вкус: богатый, шелковистый и стойкий
Голден Игл Шардоне
Вино желто-зеленого цвета.
Имеет вкус манго, дополненного приятной кислинкой.
Температура подачи: 10-12°С
Рекомендовано подавать к спарже.
Шато Л`Амандье
Плотный рубиново-красный цвет.
В элегантном букете преобладают тона спелых лесных ягод, черной смородины, ежевики, темной сливы, дополненные пряными оттенками.
Вкус свежий и мягкий, танины округлые, хорошая, гибкая структура, приятная ягодная кислотность, вино легко пьется.
Доминируют оттенки спелых черных фруктов, черешни, джема из черной смородины, чернослива, легкий тон молотого перца и пряностей переходит в приятное послевкусие.
Мягкий и фруктовый стиль Шато Л`Амандье предполагает хорошую гастрономичность. Вино отлично аккомпанирует как простым мясным закускам, так и блюдам из домашней птицы, тушеному мясу с овощами, барбекю, пасте с мясными соусами, сырам.
Шато Мондесир
Блестящий гранатово-красный цвет.
В элегантном букете доминируют оттенки спелых красных и черных ягод - вишни, смородины, ежевики, сливы, к ним присоединяются отчетливые тональности пряных трав и специй.
Вкус живой, гибкий и свежий благодаря отличному балансу мягких танинов и сочной кислотности.
Здесь также преобладают фруктовые и пряные ноты, в послевкусии легкий перечный акцент.
Шато Мондезир идеально подходит к блюдам из холодного мяса, колбасным нарезкам или гусиному конфи с картофелем, простым мясным блюдам. Вы также можете насладиться этим вином, подав его к козьему сыру или даже выпить его без сопровождения!.
Петиррохо Прайвит Резерв Каберне Совиньон
Темно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом.
Яркий аромат черной смородины и лесных ягод с нотками карамели и элегантными танинами.
Ягодное послевкусие.
Выдерживается 4-6 месяцев в бочках из французского дуба.
Вино ”Аурель” Гийом , Каберне Совиньон
Аромат изысканный, с нотками чернослива, сладких специй и солодки.
Во вкусе тона трюфеля с черносливом и лёгкие шоколадные нюансы.
Великолепно сочетается с мясными закусками, мясом тушеным с овощами и твердыми сырами. Рекомендуется подавать охлажденным.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Вино ”Эль Цирко Конторсиониста” Каберне Совиньон
Вино привлекает ярко выраженным ароматом с тонами черники, оттенками можжевельника и мяты.
Вино обладает великолепно сбалансированным вкусом с достаточно зрелыми и удивительно мягкими танинами. В продолжительном послевкусии ощущаются тона сливы, вишни, бальзамические ноты и легкие нюансы эвкалипта и шалфея.
Вино великолепно сочетается со свиными ребрышками, мясом утки, рататуем и овощами, приготовленными на гриле.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Петиррохо Резерва Каберне Совиньон
Темно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом.
Яркий аромат черной смородины и лесных ягод с нотками карамели и элегантными танинами.
Ягодное послевкусие.
Выдерживается 4-6 месяцев в бочках из французского дуба.