Valpolicella Classico

Домини Венети Речото делла Вальполичелла Классико

Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Интенсивный, сложный аромат засахаренной черешни, чернослива, нотками лакрицы и шоколада.

Насыщенное, округлое вино с хорошим балансом сладости и кислотности, шелковистыми танинами и оттенками сухофруктов во вкусе.

Продолжительное послевкусие с легкими нотками пряностей.

Речото радиционно подается с выпечкой и бисквитами, прекрасно сочетается с темным шоколадом и голубыми сырами.

Тенута да Мар Опера Терца Вальполичелла Рипассо Супериоре

Насыщенный темно-рубиновый цвет.

Комплексный букет демонстрирует богатую фруктовую палитру с оттенками варенья, вишневого конфитюра, лесных ягод, пряностей и ванили.

После аэрации проявляются нюансы кофейных зерен и темного шоколада.

Вино с насыщенным, плотным, богатым и гармоничным вкусом с гладкой структурой, заметными, сглаженными танинами, тонами спелых ягод, вишни, чернослива, ванили и миндаля, нюансами корицы и гвоздики.

Долгое пряное послевкусие.

Рипассо - яркое вино с насыщенным вкусом. Оно отлично сочетается с дичью под ягодным соусом, мясом на гриле, бараниной с пряными травами, выдержанными сырами.

Тенута да Мар Вальполичелла

Цвет рубиново-красный.

Интенсивный, но при этом деликатный букет вина демонстрирует оттенки вишни, черных фруктов, специй и трав.

Вкус легкий, бархатистый, сухой, с фруктовой доминантой, мягкими, округлыми танинами, оттенками спелой вишни и красных ягод, плавно переходящими в продолжительное чуть пряное послевкусие.

Мягкий и фруктовый стиль Вальполичеллы отлично сочетается с разнообразными закусками, мясными нарезками, блюдами из красного и белого мяса. Великолепно подходит как к простой пасте с томатом и базиликом, так и пастам с мясными соусами.

Кантине ди Ора Амароне делла Вальполичелла

Красно-рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Насыщенный фруктовый аромат.

Полнотелое мягкое сбалансированное во вкусе вино с нотками вишни и ванили.

Амароне прекрасно как само по себе, так и в сочетании с блюдами из дичи, острыми мясными закусками и зрелыми сырами.

Вальполличелла Супериоре И Сальтари

Вино обладает рубиново-красным цветом, букетом ароматов смородины, черничного джема, табака и кожи. Вкус отлично сбалансированный, с легкими цветочными нотами, нюансами дуба и лакрицы, переходящими в ванильно-вишневые тона в послевкусии.

Превосходно сочетается с пастой, мясом жареным или приготовленным на гриле, зрелыми сырами.

Корте Москина Вальполичелла Рипассо Суперьоре

Глубокий темно-рубиновый цвет.

Аромат ежевики, вишни и черешни с богатой палитрой сладких пряностей и цветочными нюансами.

Яркий, полнотелый вкус с бархатистыми танинами в долгом и интенсивном послевкусии.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Температура подачи: 17-18°С.

Арко дей Джови Вальполичелла Рипассо

Рубиново-красный цвет.

Утонченный аромат спелых красных фруктов с нюансами ванили.

Изысканный, бархатистый и сбалансированный вкус с плотной текстурой и продолжительным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к сытным супам, закускам и основным блюдам из мяса, а также сырам средней выдержки. Температура подачи 16-18°С.

Вино ”КА`Линверно” Монте Зово красное

Аромат вина сочный, спелый, с нотами спелых фруктов и специй, среди которых особенно выделяются перечные нюансы.

Вкус вина элегантный, интенсивный, сбалансированный, наполненный хорошо развитыми танинами и нотами вишни и длительным сочным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса и дичи и зрелым сырам. Перед сервировкой рекомендуется декантировать.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Спери Сант’Урбано Амароне делла Вальполичелла Классико

Бесспорный символ «Speri», превосходный пример отличного классического вина.

Необыкновенно сложное и структурированное вино глубокого гранатового цвета.

Божественный букет сушеных фруктов.

Полнотелый, теплый, обволакивающий и сухой вкус.

Солидное вино редкой элегантности, которое хорошо поддается выдержке.

Прекрасно сочетается с ароматными блюдами из красного мяса и выдержанными сырами. Доставит удовольствие и в чистом видео после хорошей трапезы.

Рокка Алата Амароне Делла Вальполичелла

Вино насыщенного гранатового цвета с рубиновыми оттенками.

Интенсивный, чарующий, комплексный аромат спелых лесных ягод, джема, увяленной вишни, выпечки, горького шоколада, перца, благородной древесины.

Мощное, тельное вино с ярким, насыщенным вкусом и зрелыми танинами. Во вкусе доминируют ягодный джем, горький шоколад, табак, лакрица и сладкие специи.

К вину подойдут мясные блюда с яркими, мощными вкусами: стейки из мраморной говядины, жаркое из дичи, зрелые выдержанные сыры, шоколадные десерты.

Вивиани Вальполичелла Рипассо Супериоре

Плотный рубиновый цвет.

Ароматное и полнотелое вино, сочетающее в себе шарм, элегантность и фруктовую свежесть молодой вальполичеллы с богатством, силой и насыщенностью амароне, ягодные оттенки черешни и вишни соединяются с нотами шоколада и темных специй.

С вином сочетаются красное мясо, выдержанные сыры, белое мясо.

СанВито Вилла Молино Вальполичелла Рипассо

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Интенсивный яркий аромат сухофруктов, изюма и красного перца.

Обволакивающий вкус с нотками корицы и спелой вишни.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках.

Рокка Свева Вальполичелла Рипассо Супериоре

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Яркий, пленительный аромат сладких спелых фруктов, с оттенками джема, выпечки, ванили и благородной древесины.

Сухое вино с мощными, но зрелыми и бархатистыми танинами, сбалансированными освежающей фруктовой кислотностью. Во вкусе доминируют ноты сладкой вишни, сливы, джема и выпечки.

К вину подойдут мясо на гриле, стейки из мраморной говядины, филе оленя под ягодным соусом, утиная грудка, сыры средней степени выдержки.

Ленотти Ричотто делла Вальполичелла Классико

Вино темно-рубинового цвета с оттенками красного кирпича.

Интенсивный, богатый, свежий и яркий фруктовый аромат.

Сладкий, бархатистый вкусом

Вино идеально сочетается с выпечкой и шоколадными десертами.

Ка’ Ругате Л’Эремита Речото делла Вальполичелла

Темный, интенсивный рубиново-красный цвет.

Фруктовый аромат черных ягод с оттенками диких трав и специй.

Сладкий, сочный и округлый вкус с бархатистыми танинами.

Прекрасное вино для завершения трапезы, сочетается с сыром, особенно с горгонзолой, шоколадными десертами и песочным печеньем.

Ла Джува Иль Вальпо Вальполичелла

Бледно-рубиновый цвет.

Аромат черешни, перца и шиповника.

Легкий, мягкий, утонченный, но при этом интенсивный вкус с тонами красной черешни, которые сопровождаются пряными и травяными нотами и надолго задерживаются в изящном и сбалансированном послевкусии.

Вино прекрасно подойдет к красному и белому мясу, лососю, тунцу, белой рыбе с темными соусами, различной пицце и пасте, а также умеренно острым сырам.

Выдержано 4 месяца.

Ка’ Ругате Кампо Бастилия Вальполичелла Рипассо Супериоре

Насыщенный рубиновый цвет с гранатовым оттенком

Яркий, теплый аромат с тонами красных фруктов, вишни, нотами специй, красных сухих цветов

Полнотелое, глубокое вино с шелковыми танинами и восхитительным послевкусием с тонами уваренных темных ягод

К вину подойдут мясо на гриле, сыры средней выдержки, блюда из дичи, холодные мясные закуски.

Ле Преаре Амароне дель Вальполичелла

Плотный рубиново-красный цвет.

Интенсивный и стойкий аромат, эфирный, фруктовый с оттенками вишни и сушеного чернослива, сухоцветов, сладких специй.

Насыщенный и выразительный, мягкий вкус с бархатистыми танинами.

К вину подойдут приготовленное на гриле или тушеное мясо и мясо дичи, а также выдержанный сыр.

Герьери Риццарди 3 Крю Амароне делла Вальполичелла Классико

Аромат вишневого джема, сливы и ванили.

Во вкусе тона вишни, темного шоколада, кожи и трюфелей.

Вино подойдет к оссобуко, тушеной дичи (фазану, кабанине, запеченным говяжьим щечкам) и сырам пекорино, пармезан или гауде.

Год выдерживается в барриках объемом 225 л из французского (74% вина) и американского дуба (26% вина), затем два года проводит в ботти из французского дуба объемом 2500 л.

Поджега Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре

Аромат фиалки, черешни и сливы и пряностей.

Вкус черешни и сливового джема с нюансами ванили, кофейных зерен и лакрицы.

Сладкое миндальное послевкусие.

Подавать с пастой с насыщенными мясными или грибными соусами, жаренным на гриле стейком, с тушеной или запеченной дичью, тар-таром из говядины.

Корте Джара Ла Гролетта Вальполичелла Рипассо

Глубокий рубиново-красный цвет.

Насыщенный и богатый аромат черной вишни, спелых красных фруктов, душистых трав и сладких специй.

Интенсивный, полнотелый, хорошо структурированный и сбалансированный вкус с гладкой текстурой и свежей кислотностью.

Вино составит замечательную пару с перепелами, мясными закусками, жарким и тушеной говядиной с полентой и подойдет к каре ягненка, стейкам, жареной говядине с грибами, бараньим ребрышкам и сырам средней степени выдержки.

Выдерживается 4 месяца в стальных емкостях, 11 месяцев в больших бочках из славонского дуба, 2 месяца в бутылках.

Ленотти Ричотто делла Вальполичелла Классико

Сладкое, среднетельное, средние танины.

Амароне делла Вальполичелла ДОКГ 2017 г/у

Вальполичелла Супериоре Рипассо. Тедески. Капитель Сан Рокко

Вино рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Многогранный букет с нотами вишни, малины, ванили, корицы, выпечки и благородной древесины.

Во вкусе вино мощное, насыщенное, но при этом хорошо сбалансированное. Обильные танины уравновешиваются яркими фруктовыми оттенками и освежающей кислотностью. Послевкусие долгое и устойчивое, с оттенками ягод и специй.

Мясо на гриле, жаркое из дичи, сыры средней степени выдержки.