Усадьба Маркотх Кюве №1 Резерв

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Богатый аромат вишни, смородины, клубничного джема и пряностей.

Среднетелое, сбалансированное и округлое во вкусе, со зрелыми шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и оттенками ягод и специй в долгом послевкусии.

Вино хорошо сочетается с тушеной говядиной, ягненком на косточке, стейком средней прожарки и выдержанными сырами.

Шато Де Талю Руж

Вино рубинового цвета с пурпурными бликами.

Насыщенный аромат с нотами вишни, черной смородины, ванили и других специй, эвкалипта.

Структурный, объемный вкус с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием с минеральными и пряными оттенками.

Рекомендуется подавать к каре ягненка, приготовленному на гриле, блюдам на основе дичи, бифштексам средней прожарки, выдержанным сырам.

Плотный, гранатовый цвет.

В первом носе вино раскрывается яркими фруктово-ягодными нотками ежевики, сливы, вишни, чёрной черешни, во втором носе проявляются ароматы пастилы, ванили, шоколада и белого перца, плавно переходящие в оттенки специй и пряных трав, чёрного перца и олифы.

Интенсивное, сочное, фруктовое, объёмное во вкусе вино с хорошей кислотностью и средними танинами, великолепным балансом и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.

Гай-Кодзор Терруар Ред Клён

Элегантное, тонкое, полнотелое во вкусе вино с тонами чёрных ягод и оттенками вишни в шоколаде.

В основе - классический ассамбляж сортов долины Роны Сира, Гренаш и Мурведр (иногда допускается небольшое присутствие Мальбека).

Гай-Кодзор Розе

Свежее и легкое розе.

Прекрасно сочетается со многими летними блюдами черноморской кухни.

Темно-рубиновый цвет.

Яркий аромат черной смородины, чернослива, вишни, кизила, терна, гвоздики и ванили.

Мощный и обволакивающий вкус с оттенками малинового джема, черной смородины и кизила, дополненными нюансами специй, ванили и выраженными танинами.

Долгоиграющее перечно-ягодное послевкусие.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, блюдами из дичи, а также твердыми и выдержанными сырами.

Вино темно-гранатового цвета с многослойным ароматом.

В яркие ноты черной вишни, спелой черешни и сливы аккуратно вплелись оттенки колотого камня и пряностей.

Сочный вкус, бархатистую структуру завершает длительное послевкусие с атакой спелых ягод и фруктов.

Лучше всего к вину подойдут утка, кролик, лосось, соусы с добавлением пряностей, таких как корица, гвоздика, тимьян, базилик, розовый перец. На гарнир – немного сладковатое пюре из пастернака или каштанов, соте из грибов, чечевицу с томатами или овощной гратен.

Частичная выдержка в бочках из французского дуба.

Рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Насыщенный и одновременно элегантный аромат с оттенками красных фруктов и ягод, украшенные тонами подлеска, сливочными и перечными нюансами, штрихами кожи, свежей травы и болгарского перца.

Округлый вкус с интенсивными фруктово-пряными тонами, выразительной кислотностью и приятной, терпкой горчинкой в сухом послевкусии.

Вино станет отличной парой мясным блюдам, закускам, сырному ассорти, различным паштетам и риетам.

Бюрнье Мерло

Рубиновый цвет.

Полное, гибкое вино с присутствием танинов и c хорошей структурой.

Во вкусе ароматы вишни и жареных зерен какао. Имеет ярко выраженный сортовой вкус.

Идеально подходит к блюдам из красного и белого мяса, а также к острым сырам. Перед употреблением необходимо декантировать.

Шато Де Талю Розе

Вино нежно-розового цвета.

Чистый, свежий аромат с оттенками красных лесных ягод, малины и клубники.

Освежающий, сочный и деликатный вкус, с нюансами красной смородины, земляники, барбариса и легким минеральным акцентом в гармоничном послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива и в паре с легкими салатами, свежими морепродуктами или рыбой: тар-тар из лосося, тунца или креветок.

Насыщенный пурпурный цвет.

Мощный и танинный вкус с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Приятный аромат наполнен тонами спелых красных и черных ягод, подчёркнутыми оттенками сладких специй и сливок, характерными для сорта свежими штрихами эвкалипта и мяты.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса с соусами, овощам на гриле, барбекю, сырной тарелке.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Фруктовые ароматы черных ягод подчеркиваются нотками древесины кедра и лакрицы.

Округлый вкус с хорошо очерченной структурой с плотными танинами, свежими и фруктовыми нотами черной смородины, ванили переходит в продолжительный многогранный финал с ноткой зеленого перца.

Вино послужит прекрасным дополнением к свиному филе с черносливом.

Рекомендуется декантировать. 

Частичная выдержка в бочках из французского дуба. 

Бюрнье Каберне Совиньон

Глубокий, темно-рубиновый цвет.

Полное, сложное вино с ароматами специй и черного перца.

Ярко выраженный сортовой вкус. Терпкое вино с танинами и долгим послевкусием.

Вино идеально сопровождает дичь, красное мясо, мясо на гриле, сыры с терпким вкусом. Перед употреблением необходимо декантировать.

Криница Арена

Насыщенно-рубиновый цвет.

С ярко выраженными тонами чёрных ягод и черничного джема. Сложный нос вина раскрывается в бокале оттенками специй, со временем появляются лёгкие тона кожи и чая массала.

Выраженный, чистый и многогранный, хорошо звучат оттенки вишни и спелой черешни, аниса и гвоздики, горького шоколада и ванили. Ощутима минеральность вина. Послевкусие продолжительное, раскрывается нежными паслёновыми оттенками и лёгкой остротой перца.

Прекрасно будет сочетаться с лопаткой барашка в печи или рёбрышками ягнёнка на гриле. Рекомендуется декантировать за несколько часов до употребления или использовать бокал большого объема (от 500 мл).

Криница Сиракюз

Нежно-лососевый цвет.

С яркими тонами красных ягод, красной смородины, брусники, клюквы, земляники. Тонкие оттенки лугового разнотравья и штрихи сладких специй.

С освежающей кислотностью и тонкими ягодными и цитрусовыми оттенками. В послевкусии появляется тонкая нота ванили.

Прекрасно подойдёт к тар-тару и сашими из лосося, японской кухне, крабу в сливочном соусе, летнему салату с клубникой и сырами.

Баррика Сомонтано Лаус

Вино обладает вишнево-красным цветом, фруктовым ароматом с ореховыми оттенками. Нежный вкус с нотами специй и тостов и сладковатыми мягкими танинами оставляет шелковистое послевкусие.

Идеально сочетается со всеми видами мяса, барбекю, белой рыбой и сырами.

Иль Бручато Тенута Гуадо аль Тассо

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Свежий аромат вина с ярко выраженными тонами красных ягод и фруктов усложняется нотами специй и тонкими ментоловыми нюансами.

Шелковистые танины отличной зрелости составляют основу мягкого, обволакивающего вкуса вина.

Легкая сладость долго остается в приятном послевкусии.

Вино лучше всего подойдет к мясу на гриле, стейкам, ростбифу, печени в сетке, а также другим блюдам из красного мяса и дичи. В качестве закусок подойдут копчености и зрелые сыры.

Шато Аррогант Фрог Руж Лиму

Гранатово-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Элегантный и сложный аромат с отчетливыми тонами клубники, травы, черешни, сладких специй и ванили.

Сбалансированный и элегантный вкус с долгим, сложным послевкусием.

С вином сочетаются мясные закуски и мясо на гриле, дичь, паштеты, тушеное мясо и мягкие сыры. Превосходно как аккомпанемент к фруктовому салату.

Одна половина вина выдерживается в дубовых бочках в течение 7 месяцев, другая – в стальных чанах.

«СПС» Домен Липко 0.75

Рубин цвет.

Необычное сочетание трех сортов дарит вину многогранность. лавровый̆ лист, тутовник, красные лесные ягоды, соус барбекю, чёрный̆ перец и тапеннада из маслин.

Кислотное, структурное и весьма питкое.

Подойдёт к блюдам из красного мяса и дичи.

Сира розе Калос Лимен

Яркое выразительное вино нежно-розового цвета с малиновыми бликами. В аромате доминируют тона красных фруктов и лесных ягод, которые во вкусе плавно раскрываются в гармоничное сочетание клубники, земляники и вишни с длительным освежающим послевкусием.

Очень яркое и универсальное вино, одинаково хорошо подходит и к мясу (птица, свинина), и к морепродуктам, составит интересную пару к десертам.

Яйла Космос Шираз

Вино насыщенного бордового цвета.

Аромат черных фруктов и ягод с оттенками специй и пряностей.

Структурное и полнотелое во вкусе вино с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Выдержано 10 месяцев в бочках из кавказского дуба 225 л.

«Мерло, Пти Вердо» Домен Липко 0.75

Вино рубинового цвета с малиновым блеском.

Богатый аромат с тонами красных ягод, оттенками ванили и нотками подлеска.

Полный, сочный и освежающий вкус с доминирующими нотами черешни богат шелковистыми танинами, горячий финал с перечными нотками переходит в длительное послевкусие с ягодными нюансами.

К вину лучше всего подойдет утка, кролик, лосось, ягодные и соусы с добавлением пряностей, таких как корица, гвоздика, тимьян, базилик, розовый перец. На гарнир – сладковатое пюре из пастернака или каштанов, соте из грибов, чечевица с томатами или овощной гратен.

Рекомендуется декантировать.

Частичная выдержка в бочках, французский дуб.

Вино светло-золотистого цвета с освежающими ароматами грейпфрута, белого персика и маракуйи, с нежной растительной ноткой почки черной смородины.

Хорошо сбалансированный минеральный вкус с яркой ароматикой, хрустящей кислотностью и послевкусием с нюансами зеленого лимона и экзотических фруктов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, великолепно сочетается с пастой со сливочным соусом, ризотто, свежими морепродуктами.

Частичная выдержка в бочках из французского дуба.