Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Гранатово-красный цвет.
Заманчивые ароматы земляники, кожи, кедра и сушенной кожуры мандарина
Вкус изящный, элегантный, сбалансированный. Раскрывается нотами кедрового дерева, чернослива, сочного инжира и легкие нюансы трюфеля. Тонкие и нежные танины создают сложную структуру вина
Вино отлично сочетается с дичью (традиционные Тосканские блюда из дикого кабана), красное мясо, выдержанные сыры
Рейтинги и награды: GamberoRosso’14 –винодельня года
Выдержка производится во французских бочках 12 месяцев (30% времени в новых и 70% в бочках вторичного наполнения). Процесс старения продолжается еще 24 месяца в бочках из славонского дуба вместимостью 30 и 50 гл. Дополнительно выдерживается в бутылках в течение года
Виноград собирается с участков, расположенных на высоте около 250-400 метров над уровнем моря.Почвы богатые с вкраплениями «скелета»; Так же присутствует большое количество глины с высоким содержанием долей туфогенных пород. Климат мягкий Средиземноморский с почти постоянными ветрами. Виноделие полностью основано на принципах защиты окружающей среды. Урожайность хозяйства около 5 тонн винограда с гектара
Колле Массари Поджио Ломброне Ризерва
Глубокий рубиновый цвет.
Интенсивный, с нотами вишни и сладкой сливы; открывается нотами кожи, лакрицы и пряностей.
Свежее, фруктовое, округлое вино, с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Дичь (традиционные Тосканские блюда из дикого кабана), красное мясо, сыры средней выдержки.
Граттамакко Верментино
Соломенный с зелеными отблесками.
Выразительный аромат диких цветов и цитрусов с легкими минеральными оттенками.
Элегантное, освежающее и минеральное вино с легкой сливочной ноткой и тоном белых фруктов.
Вин прекрасно на аперитив и сочетается с различными блюдами из рыбы и мяса птица. Температура подачи: 10-12°С.
Сенси Боскосельво Брунелло ди Монтальчино
Тельное, мощное, фруктово-джемовое, средние танины.
Вино Нобиле ди Монтепульчано Ризерва Боссона Деи
Глубокий рубиновый цвет.
Аромат интенсивный, сложный, выраженный тонами сливы, фиалки, подлеска и бальзамическими нюансами
Вкус сбалансированный, наполненный фруктово-ягодными тонами, переходящими в долгое шелковистое послевкусие
К вину подойдут блюда из мяса, приготовленные на гриле, овощи на гриле и зрелые сыры
Кастелларе ди Кастелино Кьянти Классико Ризерва Иль Поджиале
Рубиново-красный цвет.
Яркий аромат с фруктовыми тонами и оттенками фиалки, ириса и ванили.
Мнтенсивное, округлое вино с бархатистым и долгим послевкусием.
Вино прекрасно подходит к тушеной говядине, запеченным овощам, ростбифу и выдержанным сырам.
Боджина С, Фаттория Петроло
Вино плотного рубиново-красного цвета, с насыщенными ароматами малины, черешни, черной смородины, цветов, лакрицы и розмарина. Полнотелое, сочное во вкусе, с живой текстурой, взрывным букетом ягодных оттенков, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
Можно порекомендовать дичь под ягодным соусом, оленину или ягненка на гриле с травами и пряностями, выдержанные сыры.
Роккапеста Калестайя Мореллино ди Скансано Рисерва
Тенута Буон Темпо Брунелло ди Монтальчино п.56
Темно-гранатовый цвет.
Объемный и сложный аромат с нотами черной черешни, темной сливы с ванильными и кофейными нюансами, а также легким оттенком апельсиновой корки.
Яркий, мощный, обволакивающий вкус с фруктовыми тонами и нотами ванили и корицы.
Обильные, но мягкие танины в послевкусии с пряными, карамельными и шоколадными оттенками.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного мяса и дичи.
Выдержано 36 месяцев.
Россо ди Монтальчино, Ле Потаццине
Рубиновый блестящий цвет. Классический, многоплановый букет вина раскрывается нотами полевых цветов, пряных трав и красных лесных ягод. Полновесное и насыщенное во вкусе вино с бархатистыми, окутывающими танинами и сочными ароматами красной вишни. Интенсивное и яркое послевкусие наполнено тонами восточных специй.
Можно порекомендовать к стейку стриплойн средней прожарки или брускетам с пастрами.
Брунелло ди Монтальчино
Ноты мускатного ореха, лакрицы, фиалки и сливового джема.
Вкус теплый и элегантный, с хорошей структурой прекрасно интегрированными танинами.
Рекомендуем к бутербродам с колоннатским салом, панчетте и тосканскому пекорино, также попробуйте с паппарделе с кабаном, флорентийскому стейку.
Кампориньяно Маттайоне
Цвет насыщенный, рубиново-красный.
Комплексный букет в котором раскрываются интенсивные ароматы дикой вишни и фиалки, легкие нотки ванили и копченостей, приятно оттененные нюансами специй.
Элегантное, умеренно плотное, сложное и удивительно многогранное во вкусе с прекрасным балансом и долгим финишом.
Вино составит прекрасную компанию блюдам итальянской кухни - колбасам, пасте с мясным соусом, стейку фиорентини.
Брунелло ди Монтальчино Ризерва Тенуте Поджиокаро
Вино обладает насыщенным рубиновым цветом с гранатовыми отблесками, ярким букетом ароматов спелых ягод, нотками специй. Во вкусе прекрасно сбалансированное, с шелковистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Отлично сочетается с блюдами из красного мяса, птицы, а также с выдержанными сырами.
Тенуте Сильвио Нарди Брунелло ди Монтальчино
Увлекательный аромат сочетает в себе тона сливы, смородины, вишни, сушеных цветов и орехов, а также оттенки спелых фруктов. вино потрясающей интенсивности, с уникальной шелковой текстурой и превосходной тонкой сладостью в выдающемся вкусе. округлые танины находятся в полной гармонии с нотами фруктов (в том числе экзотических), сладких ягод, диких трав и табака. великолепное длительное послевкусие с легкой солоноватостью заставляет нёбо вибрировать.Брунелло Ди Монтальчино. Фаттория Дей Барби
Вино блестящего гранатового цвета с рубиновыми отблесками.
Аромат засушенной садовой розы, шиповника, спелой вишни, мягких специй и кожи.
Вкус очень гармоничный. Танины, кислотность и сухость вина доведены до прекрасного баланса.
Отлично сочетается с грубыми мясными блюдами. Ягнёнок на гриле, запечёный кролик с овощами, спинка оленя су-вид.
Терре дель Бруно Кьянти Ризерва Поджо ай Фальки
Кьянти Ризерва темно-рубинового цвета.
Фруктовый аромат лесных ягод с легкими тонами ванили и других сладких пряностей.
Плотный вкус с нотами темной малины, вишни и черешни, множеством сладких пряностей и шелковистыми танинами.
Долгое и хорошо сбалансированное послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного и белого мяса.
Выдерживается 16 месяцев.
Вино Нобиле ди Монтепульчано Виньето Антика Кьюзина, Фаттория дель Черро
Вино богатого рубиново-красного цвета, с насыщенными и пряными ароматами сухой вишни, ежевики, лакрицы, степных трав и табака. Среднетелое, комплексное и элегантное во вкусе, с хорошо балансированное, с бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
Можно порекомендовать к запеченой говядине, дичи, выдержанным сырам.
Кавальере Тоскана Igt Микеле Сатта
Вино рубинового цвета с пурпурными бликами. Элегантный аромат с нотами сушеных малины и вишни, кирша, фиалки, сладкой солодки. Среднетелое вино с живым ярким вкусом и сочным долгим послевкусием.
Рекомендуется подавать к мясным блюдам из Тосканы (папарделле с рагу из кабана, оленя или кролика; стейк по-флорентийски из говядины кьянина), мясным деликатесам, жаркому, овечьим сырам.
Оттантадуе, Подере Иль Карнашале
Вино красивого рубинового цвета. В ароматах доминируют оттенки вишни и сливы. Среднетелое, комплексное и сбалансированное во вкусе, с освежающей кислотностью и лекгими танинами.
Можно порекомендовать к рыбному супу Каччукко, колбасным закускам и сырам средней выдержки.
Вино ”Вилла аль Кортиле” Брунелло ди Монтальчино
В аромате ноты черной вишни, розы, эвкалипта.
Вкус сбалансированный, с приятной кислотностью и преобладанием тонов дикой вишни, пикантных трав и солодки.
Идеальный компаньон для красного мяса на гриле, стейка в флорентийском стиле «Бистекка алла Фьорентина».
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Кастелларе И Соди ди Сан Николо
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Аромат свежего хлеба и пряных трав с оттенками фруктов и специй.
Вкус с обильными, но бархатистыми танинами.
Длительное послевкусие.
Вино прекрасно подходит к тушеной говядине, запеченным овощам, ростбифу и выдержанным сырам.
Россо ди Монтепульчано Деи
Красно-рубиновый цвет.
Аромат интенсивный, выраженный тонами спелой сливы и вишни.
Вкус полнотелый, наполненный оттенками красных ягод и вишни, переходящих в легкие танины и долгое послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, блюдами Итальянской кухни и сырами.
Кьянти Классико Гран Селеционе. Кастелло Ди Фонтерутоли
Вино глубоко рубинового цвета с гранатовым ободком.
Яркий и элегантный аромат вишни и черешни с оттенками табака, специй и кожи.
Богатое объемное вино, комплексное, великолепно структурированное и утонченное. Гладкие шелковистые танины во вкусе с длительным минеральным послевкусием.
Блюда из дичи, рагу, выдержанные сыры, а также блюда с трюфелем.
Рубеско Ризерва Винья Монтиккьо
насыщенно рубиновый, с гранатовым оттенком цвет.
Элегантный и сложный, наполненный оттенками вишни, черноплодной рябины, фиалки, а также нотками перца, гвоздики, какао и кофе.
Глубокий, гармоничный, сбалансированный, со средней кислотностью и бархатистыми яркими танинами, раскрывающийся нотками ягодного джема, бальзамики, специй, табака, лакрицы, переходящих в долгоиграющее перечное послевкусие.
Прекрасно сочетается с жареным или тушеным красным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Сообщение отправлено!