Trimbach Pinot Noir Reserve
Тримбах Пино Нуар Резерв
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Год
- Крепость13%
- Гастрономия
- Vivino3.7
Красивый рубиновый цвет с малиновым блеском.
Богатый аромат с тонами вишни, малины, клубники, оттенками минералов и теплого камня.
Среднетелое, округлое и освежающее во вкусе вино с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным гармоничным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из свинины, копченым мясом, птицей.
Выдерживается в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Виноградники: экспозиция: юг и юго-восток. Почвы: глинистые и каменистые.
Дом Тримбах производит всего два пино нуара, и оба они не выдерживаются в бочках, дабы сохранить освежающую фруктовость вина.
Тримбах Гевюрцтраминер Кюве де Сеньор де Рибопьер
Золотистый цвет.
Богатый, комплексный букет с доминирующими ароматами лепестков розы, спелой дыни, личи, медовых сот и восточных пряностей.
Прекрасно структурированное во вкусе вино с маслянистой текстурой и великолепным балансом кислотности, лимонная меренга и зеленый миндаль во вкусе.
Интенсивность ароматов и вкуса сочетаются с удивительной тонкостью и элегантностью.
Прекрасно в сочетании со свининой, блюдами китайской кухни, пекинской уткой, фуа-гра, сырами с плесенью, десертами со свежими фруктами.
Тримбах Гевюрцтраминер
Золотисто-соломенный цвет с живым блеском.
Яркие ароматы айвы, грейпфрута, личи, манго и розы, дополнены легкими нюансами корицы.
Округлый, выразительный вкус и длительное фруктовое послевкусие.
Отличный аперитив и прекрасное сочетание с сырами, пряными блюдами китайской и тайской кухни, суши, рыбой, блюдами из белого мяса с острыми экзотическими соусами.
Допф о Мулен Пино Нуар Кер де Баррик
Вино пурпурно-красного цвета.
Аромат с оттенками красных фруктов с пряными нотами.
Богатое, насыщенное вино с красивым затяжным вкусом с мягкими, тающими танинами, нотами красных фруктов и дуба, тонкой и устойчивой кислотностью, которая обеспечивает вину гармоничную структуру.
Вино достаточно универсально, сочетается со многими блюдами, особенно с блюдами из красного мяса.
Выдержка в течение 10 месяцев в бургундских барриках и нескольких бочках чуть большего размера.
Допф о Мулен Пино Нуар
Пино нуар с тонким, прохладно-свежим характером
Деликатное и гармоничное вино звучит очень мягко, но весьма уверенно, постепенно раскрывая интригующую глубину и множество контекстов.
Вино выдерживается в фудрах и старых барриках (1/4 кюве) в течение нескольких месяцев.
Допфф и Ирион Кюве Рене Допфф Пино Нуар
Рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Ароматы лакрицы, кофе, табака с ягодными оттенками (кассис, малина и клубника).
Свежий вкус с вишневыми нотами и сбалансированными танинами.
Долгое послевкусие.
Вино подойдет к козьим сырам и бри. Его можно подавать и к закускам, и к основным блюдам: карпаччо из говядины, мясо на гриле, жареная птица, филе свинины в травах.
Выдерживают 4 месяца на осадке и после фильтрации еще несколько месяцев в стали перед розливом.
Хюгель Пино Нуар Классик
Прозрачный рубиновый цет.
Аромат с нотами вишни, красной смородины и свежего табака.
Свежий вкус с шелковистыми танинами, приятной структурой, которая мягко раскрывается, оставляя после себя тонкое и элегантное послевкусие.
К вину подойдут жареные колбаски, стейк из тунца или лосося, жареная курица, сыры бри-де-мо и камамбер.
Жосмейер Ле Фоластри Гевюрцтраминер
Вино соломенного цвета с золотистым блеском.
Пряный и цветочный аромат с деликатными оттенками минералов, личи и розовых лепестков.
Полнотелое, глубокое вино с потрясающим балансом с тонами белого перца, тропических фруктов, цветов медоносов и морской воды.
Вино прекрасно подходит к блюдам паназиатской кухни и мягким сырам.
Домен Ягер-Дефе Рюйи Руж
Бледно-рубиновый цвет.
Аромат с нотами красной вишни и черешни с легкими ванильными и миндальными оттенками.
Интенсивный, но изящный вкус средней полноты.
В послевкусии добавляются еле заметные танины и акцентируются миндальные ноты.
Вино прекрасно подойдет к белому и красному мясу, лососю и тунцу.
Выдерживается 15 месяцев.
Домен Роже Беллан Сантене Шарм
Привлекательный и пряный аромат с тонами темных спелых вишен, специй и теплыми землистыми оттенками.
Среднетелое, свежее, но богатое и яркое во вкусе вино удивляет соблазнительной шелковистостью и довольно строгим, сухим послевкусием.
Выдерживается 1 год в старых дубовых бочках.
Мишель Тома э Фис Сансер Розе
Бледно-розовый цвет.
Аромат красной вишни и малины с травяными нюансами.
Свежий и интенсивный вкус, переходящий в длительное фруктово-минеральное послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к холодным мясным блюдам и горячим блюдам из тунца, лосося и белого мяса.
Выдерживается 4 месяца.
Домен Ла Круа Сен-Лоран Сансер Руж
Блестящий рубиново-красный цвет средней насыщенности.
Комплексный и элегантный букет раскрывается постепенно, отдавая вначале яркие фруктовые ноты - спелая вишня, смородина, клюква, черноплодная рябина, постепенно в эту ягодную палитру настойчиво вплетаются оттенки специй, сухой листвы, легкие грибные нюансы.
Вкус изящный, округлый, классически сухой, без тяжести, но при этом с характером.
Гибкая, нежная структура с шелковистой танинностью и отлично сбалансированной кислотностью рождает сочное ощущение большой горсти красных лесных ягод, слегка присыпанных специями, всё это дополняется легким оттенком копченостей в долгом послевкусии.
Попробуйте этот комплексный, изящный Пино Нуар с блюдами из пернатой дичи, с уткой в ягодном соусе, уткой по-пекински, с корейкой ягненка с пряными травами, красным мясом, жареным на гриле.
Домен Ла Круа Сен-Лоран Сансер Розе
В бокале вино переливается нежно-лососевым цветом с мягкими серебристыми оттенками.
Элегантный, комплексный букет, поначалу застенчивый, в конце концов раскрывается свежими оттенками измельченной клюквы, цедрой красного апельсина, розового грейпфрута и вишни, за которыми следуют высушенные лепестки роз, нотки измельченного мела и капля белого перца.
Вкус безупречно чистый, нежный, в нём продолжает доминировать фруктовая тональность, к которой присоединяются акцентированная минеральность и свежая сочная кислотность, поддерживающая элегантную, строгую структуру.
Отличный образец изящного розового Пино Нуара из прохладного климата.
Пино Нуар дарит этому Сансеру легкость, свежесть и деликатный фруктовый стиль, что делает его отличным аперитивом, составляет идеальное сочетание с блюдами азиатской кухни, копченым лососем, свежими морепродуктами, холодными мясными закусками, блюдами из птицы и белого мяса.
Андре Гуашо Бургонь Пино Нуар
Приятный рубиново-красный цвет средней насыщенности.
В нежном букете доминируют тона свежих красных и черных ягод - клубники, малины, черники, брусники, клюквы, к которым добавляется легкая нотка специй и пряностей.
Вкус мягкий, элегантный и свежий, с нежной, шелковистой танинной структурой, сочной кислотностью, выразительными ягодными тонами, среди которых узнаются оттенки спелой вишни, лесных ягод и приятным, чуть пряным послевкусием.
Вино очень гастрономично, прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, свинины, красным мясом, жареным или приготовленном в винном соусе, с грибными блюдами, блюдами средиземноморской кухни, колбасными нарезками, сырами.
Шато де Драси Бургонь Пино Нуар
Вино рубинового цвета.
Яркий, насыщенный аромат с тонами спелых ягод, малины, вишни, увяленной клубники и опавшей листвы.
Утонченный, но глубокий вкус с приятной свежестью и элегантными оттенками благородной древесины. Бархатистые танины, и мягкое, ягодное послевкусие.
К вину подойдут блюда из домашней птицы, жареное мясо, стейк тартар, говядина по-бургундски, перепела с виноградом.
Домен Вайнбах Сильванер
Прозрачный золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Букет с оттенками зрелого персика, пряных трав, орехового масла, крошеного камня.
Вкус благородный, сбалансированный, с умеренной кислотностью.
Послевкусие нежное, минеральное, свежее.
С вином сочетаются устрицы, морепродукты, легкие закуски, овощи.
Домен Вайнбах Пино Блан
Прозрачный золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Нежный чистый букет с оттенками печеного яблока, апельсиновой цедры.
Богатый, «хрустящий», идеально сбалансированный вкус формируется благодаря контрасту освежающей кислотности и сочных оттенков спелых фруктов.
Длительное выразительное послевкусие.
Жосмейер Рислинг Ле Котаб
Вино насыщенного соломенного цвета с золотистым блеском.
Аромат вина тонкий и элегантный, с фруктово-цветочной направленностью, оттенками аниса, цедры грейпфрута и минералов.
Восхитительный баланс, пронзительная кислотность и невероятно долгое послевкусие с оттенками цитрусов и яркой минеральной нотой.
Сочетается с блюдами азиатской и паназиатской кухни.
Допф о Мулэн Гевюрцтраминер Гран Крю Спорен
Золотисто-желтый цвет.
Изящный букет, в котором угадываются оттенки кондитерских специй, меда и цветов.
Очень изысканное вино с яркими нотками спелой черной смородины и мандарина во вкусе
Идеально в качестве аперитива, но также вино подойдет к блюдам азиатской кухни и любым десертам.
Вино выдерживают на осадке в течение 8 месяцев в старых дубовых бочках.
Жан-Батист Адам Рислинг Резерв
Яркий цветочно-цитрусовый букет с минеральным оттенком.
Во вкусе интенсивные тона лайма и белого персика сопровождаются приятной кислотностью и надолго задерживаются в послевкусии, где добавляются минеральные ноты и лѐгкие пряные штрихи.
Вино прекрасно подойдет к салатам, мясным деликатесам (пармская ветчина, хамон, салями и т. д.), рыбе на гриле, морепродуктам, суши, белому мясу и козьим сырам.
Выдерживается в стальных танках на осадке без взбалтывания.
Бутилируется примерно через полгода после сбора урожая без осветления и фильтрации.
Кав де Рибовиль Рислинг
Золотистый цвет.
Сухой и пикантный аромат варьируется от фруктового (цитрусового) до минерального (кремневого).
Нежный и насыщенный вкус с нотками цитрусовых фруктов и минеральности. Затем он становится хорошо сбалансированным, структурированным и продолжительным.
Этот Рислинг – замечательное гастрономическое вино, которое прекрасно сочетается с рыбой, приготовленной на гриле или в соусе, морепродуктами и моллюсками.
Выдерживаются на тонком осадке в течение 3-6 месяцев.
Домен Ботт-Гайль Рислинг Жюль Гайль
Светлый золотистый цвет.
Комплексный элегантный букет с освежающими ароматами лимонной цедры, грейпфрута, яблока и минералов.
Гармоничное, спелое вино с живой кислотностью.
В послевкусии раскрываются оттенки мяты и шалфея.
Вино прекрасно в качестве аперитива а также к блюдам из форели, другой речной рыбы под соусом или на гриле, тушеным овощам, моллюскам и козьим сырам.
Допфф и Ирион Кюве Рене Допфф Пино Гри
Чистый золотистый цвет.
Аромат цветов и специй с дымными нотами.
Полный округлый вкус с медовыми оттенками.
Продолжительное фруктовое послевкусие.
Это насыщенное вино может сопровождать мясные блюда, паштеты. Идеально подойдет к фуа-гра на гриле, омарам, рыбе под соусом, копченой красной рыбе.
Жан-Батист Адам Гевюрцтраминер Резерв
Ароматы цветов (роза, акация) и экзотических фруктов (личи, манго) с нотами пряностей.
Глубокий, мягкий и очень фруктовый вкус с прекрасным балансом сладости и кислотности.
Вино прекрасно подойдѐт к фуа-гра, сладкой выпечке, пряным восточным блюдам и сырам с сильным вкусом.
Выдерживается в стальных танках на осадке без взбалтывания, бутилирование – примерно через полгода после сбора урожая без осветления и фильтрации.
