The Dog Father Zinfandel Reserve
Зэ Дог Фазер Зинфандель Резерв
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Год
- Крепость13,5%
- Гастрономия
- Vivino4
Темный рубиновый цвет.
Аромат с оттенками лесных фруктов, благородной древесины, кедра, мяты и ванили.
Пряный, богатый вкус с нотами черники, спелой сливы и перезрелой малины.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, тапасами, ягненком и пастой с мясным соусом.
Это великолепное вино производится из сорта Зинфандель (который многие знают под именем Примитиво) в Центральной Долине Калифорнии. Использование дуба в процессе ферментации придает вину дополнительную комплексность и характер. Финальная выдержка проходит в бочках из американского дуба в течение 6 месяцев.
Ноу Булл Зинфандель Калифорния
Темный сине-красный цвет
Фруктовый аромат с нотками шоколада, ванили, черники и специй.
Щедрый фруктовый вкус с нотками ежевики, черники и сливы выдерживается в бочках из американского дуба, чтобы максимально раскрыть вкус и придать вину нотки шоколада и кофе.
"No Bull California Zinfandel" хорошо сочетается со всеми видами мяса, особенно с блюдами американской кухни, такими как бургеры, тушеная свинина, чили из говядины и ребрышки.
Нубе Зинфандель
Ароматы темной вишни и ежевики с нотами корицы повторяется в ярком, экспрессивном вкусе средней полноты с бархатистыми танинами.
В послевкусии добавляются легкие оттенки лакрицы и зеленого перца.
Вино прекрасно подойдет ко многим блюдам из красного мяса, мясным пастам и умеренно острым сырам.
Выдерживается 8 месяцев в стали, включая малолактическую ферментацию, и разливается в Испании.
Краб энд Мо Зинфандель
Темно-бордовый цвет с фиолетовым отливом по краю.
Аромат с насыщенными тонами спелых темных ягод ежевики, вишни, малины, фруктового джема, оттенками черного перца и корицы.
Сбалансированное, легко пьющееся во вкусе вино с гладкой текстурой, мягкими танинами и гармоничной кислотностью, фруктово-пряным вкусом и длительным слегка дымным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса и птицы, карри, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.
Гриззли Бир Зинфандель
Привлекательный темно-рубиновый цвет с чернильным отливом.
Сложный волнующий аромат с оттенками ежевики, малины, вишни и сливы, проявляя нотки темного шоколада и ванили.
Сбалансированный вкус с древесными нюансами.
Стойкое послевкусие.
Вестерн Селларс Зинфандель Розе
Привлекательный светло-розовый цвет.
Аромат спелых красных фруктов и ягод.
Приятный, элегантный, освежающий и отлично сбалансированный фруктовый вкус с нотками клубники и малины, долгим сладковатым послевкусием.
Вино можно подавать как аперитив, с азиатскими блюдами, с белым мясом или салатами, жареным цыпленком, мясными закусками, холодным отварным лососем, десертами.
Пэдлборд Селларс Уайт Зинфандель
Сияющий розовый цвет.
Очаровательный аромат клубники, спелой малины, цветов и цитрусовых.
Сбалансированный вкус с нежной ягодной сладостью, повторяющейся в продолжительном послевкусии.
Вин рекомендуется подавать в качестве аперитива, либо к блюдам и закускам на основе лосося или морепродуктов, паштету из мяса птицы в сопровождении мармелада, легким ягодным или фруктовым десертам и выпечке, свежим сливочным сырам.
Ферал Рутс Зинфандель
Вино темно-рубинового цвета с легкими пурпурными бликами.
Щедрый аромат с доминирующими оттенками ежевики, сливы, вишни, сладких специй, лакрицы и черного перца.
Чистый, гармоничный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и округлыми танинами в длительном послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом (баранина, говядина), мясом приготовленным на гриле, жареной курицей, пряными блюдами и сырами.
Бэквудс Зинфандель Резерв
Темно-рубиновый с фиолетовыми отблесками.
Аромат ежевики, малины с мятными и ванильными нюансами.
Яркий и пышный вкус с тонами ежевики, сливы и малины с нотами сладких пряностей.
В послевкусии вступают мягкие танины и усиливаются пряные тона.
Прекрасно подойдет к говядине, ягненку и томатным пастам.
Температура подачи: 14-16°С.
770 Миль Зинфандель
Классический калифорнийский Зинфандель.
Аромат ежевики и красных ягод с оттенками кожи и перца.
Сочный вкус с нежными танинами.
Послевкусие с нотами ежевики, ягодного пирога и острых специй.
770 миль — расстояние, которое требуется преодолеть, чтобы пересечь Центральную Долину Калифорнии с севера на юг, направляясь из одной винодельни GCF в другую.
На этикетке золотом обозначены границы штата на суше, а контур самой этикетки – границы по океану.
Санта Моника Уайт Зинфандель
Яркий розовый цвет с медно-рыжим отливом.
Аромат сочной спелой клубники с легкими сливочными штрихами.
Свежее, округлое, прекрасно сбалансированное вино с выразительным фруктово-ягодным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к легким овощным салатам, к стейку лосося, запеченного под соусом из меда, лимонного сока и дижонской горчицы, блюдам азиатской кухни, мясу птицы.
ТерраМатер Зинфандель Виньярд Резерв
Насыщенный рубиновый цвет.
Гармоничный аромат с тонами вишни, ежевики, клубники, инжира и ванили.
Округлый вкус с мягкими танинами и приятным фруктовым послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из мяса, дичи, пасте.
Гранде Альбероне Зинфандель
Красно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Приятный аромат черной смородины, ежевики, спелой вишни, темной сливы в сахарном сиропе и сладких специй.
Насыщенный, богатый, сбалансированны вкус с нотами лесных ягод, ванили и шоколада, бархатистой текстурой, мягкими танинами и умеренной кислотностью.
Сочная фруктовость в продолжительном послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, жареным или тушеным мясом, дичью, выдержанными сырами.
Ла Гота Зинфандель
Насыщенный рубиновый цвет.
Гармоничный аромат с тонами вишни, ежевики, клубники, инжира и тонкими нюансами ванили.
Округлый вкус с мягкими танинами и приятным фруктовым послевкусием.
Вино прекрасно подойдет к мясу, приготовленному на гриле, пикантной пасте и блюдам кухни в стиле фьюжн.
Тонно Сира
Вино темно-красного цвета.
Аромат темных ягод и пряных трав с хорошо сбалансированными оттенками обожженного дуба.
Насыщенный вкус с гладкими танинами, нотами темных ягод и специй и длительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с разнообразными блюдами: от пасты и сытных салатов до мяса и рыбы.
Лонг Барн Каберне Совиньон
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркий фруктовый букет с нотами черной смородины, черники, черешни, ежевики, ревеня, сушеной вишни, обожженного дерева, кедровой смолы.
Объемный вкус со спелыми танинами, сладкими оттенками спелых черных ягод, шоколада и кондитерских пряностей.
К вину подойдут пицца, овощи на гриле, выдержанные сыры, оленина, барбекю.
Ферментация в стальных чанах, непродолжительная выдержка в бочках из американского и французского дуба.
Нубе Шардоне
Насыщенный аромат персика, манго и лимона с нотками ванили.
Насыщенный сливочный вкус с умеренной кислотностью.
Вино дополнит твердые и полутвердые сыры, тушеную птицу, запеченную индейку и блюда из мелкой дичи, рыбу на гриле, сибас, морского леща, паэлью.
Пэдлборд Селларс Пино Нуар
Прозрачный рубиновый цвет средней интенсивности.
Комплексный аромат с нотами черной вишни, клюквенного джема, гвоздики и ванили.
Насыщенный вкус с выразительной кислотностью и мягкими танинами, гармоничным послевкусием с легкой ягодной сладостью.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, таким как бараньи отбивные на гриле или жаркое из свиной лопатки, пасте с томатными или мясными соусами, подкопченному лососю.
Вестерн Селларс Коломбар Шардоне
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Легкий и нежный аромат белых цветов, сочной спелой груши, мандарина, тропических фруктов.
Округлый вкус с гладкой текстурой, хорошим балансом между небольшим количеством остаточного сахара и свежей кислотностью.
В нём заметны оттенки зеленого яблока, груши, ананаса, которые уходят в легкие нюансы цитрусовых цукатов в послевкусии.
Прекрасный вариант на каждый день, свежее, легкое вино, которое отлично сопровождает салаты, закуски, рыбную нарезку, пиццу, морепродукты, приготовленные на гриле, простые блюда из рыбы.
Прототип Каберне Совиньон
Вино глубокого пурпурного цвета.
Мощный аромат черной смородины, сливы, ежевики, солодки, ванили и копченостей.
Насыщенный полный вкус темных ягод и фруктов, кондитерских специй, повторяющихся в долгом ярком послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам на гриле, таким как куриные крылышки барбекю, свиным ребрам в кисло-сладком соусе или острым колбаскам, бифштексам, твердым выдержанным сырам.
Вино выдерживается минимум год в дубовых бочках, новых и нейтральных.
Прототип Пино Нуар
Вино рубинового цвета с малиновыми бликами.
Яркий аромат вяленой вишни, корицы, лепестков роз, ягодных леденцов, с тонкими оттенками графита и бергамота.
Гладкая структура, свежий вкус красных ягод и фруктов с доминантой спелой клюквы в элегантном продолжительном послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, таким как бараньи отбивные на гриле или жаркое из свиной лопатки, пасте с томатными или мясными соусами, подкопченному лососю, пастушьей запеканке с бараниной.
Вино выдерживается минимум полгода в дубовых бочках, новых и нейтральных.
Баттер Шардоне
Соломенный цвет.
Аромат спелых желтых фруктов, цитрусовых, легкие сливочные тона и ноты сладких специй.
Мягкий, округлый вкус с прекрасной кислотностью и длительным, фруктовым послевкусием.
К вину подойдут блюда из белой рыбы, курица на гриле, мягкие сыры.
Бэквудс Оуки Шардоне
Ароматы спелых фруктов с ванильными нюансами.
Полнотелый, глубокий и пышный вкус.
Ярко-фруктовое, комплексное Шардоне оптимальной зрелости.
Вино прекрасно подойдет к рыбе и морепродуктам, курице, легким салатам или в качестве аперитива.
Мэйпл и Эш Пино Нуар
Рубиновый цвет.
Свежий, ягодный аромат с тонами клубники, спелой малины и сладких специй.
Свежий вкус с яркой, живой кислотностью и тонкими, деликатными танинами.
К вину подойдут закуски из красного мяса, утка.
