Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие. Посещая сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Исключительно глубокое и комплексное вино с многогранным ароматом, в котором тона диких цветов и красных ягод переплетаются с нотами шалфея, мяты, пряностей и кожи
Очень концентрированное, полное во вкусе вино с яркой кислотностью, зрелыми танинами и элегантной структурой.
Квинтессенция терруара Кальдерары и одно из величайших вин Сицилии.
Сбор урожая в начале октября. Ферментация и мацерация в стальных емкостях при контролируемой температуре 28-30°С. Спонтанная яблочно-молочная ферментация во время вызревания во французских барриках и тонно. Общая выдержка в бочках в течение 16-18 месяцев.
Дофиллоксерные лозы двух участков площадью 1 га в центре виноградника Calderara Sottana, расположенного на высоте 600 м над уровнем моря. Почвы с большим содержанием камней и остатками вулканического пепла. Экспозиция северная. Урожайность крайне низкая, всего 3-3,5 тонны с гектара. Метод формирования лозы: «альберелло» - отдельно стоящие лозы без подвязки.
Доннафугата Милле э Уна Нотте
Элегантность и комплексность неро д–авола.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Богатый, насыщенный аромат спелых ягод с нотками ягодного джема, графита, фиалки, бальзамическими тонами и нюансами табачного листа.
Благородное, прекрасно структурированное, комплексное вино с яркой индивидуальностью и мягким, продолжительным послевкусием.
Отлично сочетается с блюдами из мяса, приправленного острым соусом, с сырами средней выдержки, жареным барашком, блюдами из ягнятины или телятины и даже с рыбными блюдами.
Тенуте Сильвио Нарди Брунелло ди Монтальчино Виньето Поджо Дория
«безупречно сбалансированное вино и идеальное дополнение к большому тосканскому стейку по-флорентийски. интенсивная фруктовая ароматика сливы и ежевики. тона, напоминающие гранат и черную смородину. прекрасная концентрация и яркость ароматов. даже на глаз это вино на тон или два темнее привычного. при этом сохраняется неповторимое по красоте сияние и блеск санджовезе, который исходит изнутри бокала. это брунелло доставляет удовольствие» monica larner (the wine advocate)Этторе Джермано Бароло Лаццарито Ризерва
Гранатово-красный цвет с охристым оттенком по краю.
Щедрый, насыщенный аромат с тонами спелых тёмных ягод, сладких специй для выпечки (гвоздики, кардамона), лакрицы и фиалки.
Сбалансированное вино с плотной структурой, тонкими танинами, с утончённой кислотностью. Оттенки пряностей и вишни доминируют во вкусе и элегантном солёно-минеральном послевкусии.
К вину подойдут традиционные блюда пьемонтской кухни: телятина с тунцовым соусом, тартар из говядины, тушеная говядина в красном вине, телячьи щечки и выдержанные твердые сыры. Приятное вино для завершения ужина, для медитации.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 24-36 месяцев в дубовых бочках (2000 л) и в бутылках перед продажей.
Потенциал хранения: 20-25 лет.
Антинори Тиньянелло
Тосканское вино интенсивного, красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Гармоничный, сложный и многослойный аромат с преобладанием спелой вишни, шелковицы и темного шоколада, оттенками влажной земли, пряных тосканских трав, черного перца, гвоздики и эвкалипта.
Сочность и плотность структуры во вкусе с изобилием черных и красных ягод, яркой кислотностью, минеральной основой и шелковистыми танинами оттенками жареного кофе и душистых пряностей, завершаясь длительным послевкусием с нюансами ванили и дымка.
Выдержка 12-14 месяцев в бочках из французского и венгерского дуба. Период зрелости 2020-2045.
Тенута Морайя Перпьеро
Роскошный, многогранный аромат вина с оттенками кедра, табака, голубых цветов, спелой сливы и пряностей.
Вино покоряет насыщенным, богатым вкусом с оттенками черешни, черной смородины, кедра, диких трав и специй, полированными танинами и невероятно долгим послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.
Альтезино Брунелло ди Монтальчино
Красно-рубиноый цвет с гранатовыми оттенами.
Насыщенный аромат с оттенками фиалки.
Сухой, теплый и бархатистый вкус.
Вино прекрасо дополнит красное мясо, жаркое, дичь и выдержанные сыры.
Выдерживается минимум 2 года в дубовых бочках и минимум 4 месяца в бутылке.
Гайя Камарканда Болгери
Вино интенсивного рубиново-пурпурного цвета.
Сложный аромат с нотами спелой черной вишни, смородины, ежевики, сладких специй, лакрицы, молотого черного перца.
Плотная структура с мощными танинами, насыщенным вкусом, бесконечно долгим многогранным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, в особенности стейкам, говяжьему ребру, бифштексу, твердым сырам.
Ле Потаццине Брунелло ди Монтальчино
Бледно-рубиновый цвет.
Интенсивное и комплексное в ароматике вино сразу раскрывается тонами диких пряных трав и цветочными нотами, однако постепенно в букете проявляются оттенки кардамона, лакрицы и черных вишен.
Деликатные танины, сочная фруктовая кислотность и преобладающий аромат спелых красных ягод - главные акценты во вкусе вина, а в продолжительном послевкусии очевидно проявляются минерально-пряные оттенки.
Отлично сочетается с томлеными говяжьими щечками или тушеной с тимьяном и черносливом индейкой.
Тенуте Сильвио Нарди Брунелло ди Монтальчино Виньето Манакьяра
Плотное, характерное вино уверенно охватывает каждый рецептор, не пропуская ни единого. сложное, многослойное, прекрасно сбалансированное, manachiara-2007 представляет зрелый и щедрый винтаж, оставляя, однако, пространство для свежести и элегантности. кедр, кожа, специи и табак добавляют на финише многоплановости, которой недостает многим чрезмерно декадентским винам этого урожая.Сан Франческо Гаттинара Ризерва Антониоло
Вино обладает светло-гранатовым цветом, яркими ароматами фруктов, сливы, морели, специй, во вкусе мягкое, хорошо сбалансированное, с продолжительным послевкусием.
Превосходно сочетается с пастой, мясом, птицей, блюдами из мяса с подливкой, а также с выдержанными сырами.
Граттамакко
Глубокий рубиновый цвет.
Интенсивный фруктовый аромат ягодного джема, черного молотого перца, солодки и лакрицы.
Насыщенный вкус с ягодными и копчеными нотами.
Вино с необыкновенно длительным послевкусием.
К вину подойдут дичь (например, кабан), красное мясо, сыры средней выдержки. Температура подачи: 18-20°С.
Анжело Гайя ДаГромис Бароло
Аромат с оттенками ванили и фиалки.
Мягкий вкус с шелковистыми танинами и нотками спелых красных ягод, кедра, солодки и сушеных трав.
Полученное вино выдерживается в бариках в тичение 12 месяце, а затем еще 12 месяцев в дубовых бочках.
Вино «ДаГромис» из Неббиоло выращенных в двух виноградниках, один в Серралунга, прилегающий к виноградникам «Сперсс», а другой в Ла-Морра, прилегающий к виноградникам Котесиа.
Ле Кастелль Гаттинара Ризерва Антониоло
Вино обладает гранатово-красным цветом, изысканными ароматами джема из красных фруктов, засушенных лепестков розы, ванили, во вкусе яркое, хорошо сбалансированное, с тонами поджаренной хлебной корочки и приятным послевкусием.
Превосходно сочетается с блюдами из мяса, приготовленного на гриле, с дичью и выдержанными сырами.
Шато Троплон Мондо Сент-Эмильон Гран Крю Aoc
Глубокий рубиновый цвет. Сложный букет составлен ароматами черной вишни, лакрицы, какао, черной сливы, боярышника, с тонкими нотами тимьяна, эвкалипта и эспрессо. Выразительный вкус черных ягод и фруктов, с пряными и шоколадными оттенками, гладкие танины и долгое шелковистое послевкусие.
Рекомендуется подавать к классическим мясным блюдам из телятины, баранины, дичи, утки и другой птицы, кассуле (Le cassoulet), рагу из субпродуктов, густым мясным супам.
Шато Кинтюс
Насыщенный темно-гранатовый цвет. Многогранный аромат раскрывается нотами черники, черной смородины и ежевики в сочетании с пряными оттенками черного перца, корицы, аниса и лаванды. Во вкусе прекрасно сбалансированная кислотность, округлые танинами и длительное фруктовое послевкусие.
Идеально сочетается с пастой с трюфелями, блюдами из мяса, уткой, дичью, а также выдержанными сырами.
Вино Шато Пап Клеман, Пессак-Леоньян Гран Крю Классе 2019 г.
Потрясающий аромат вина наполнен оттенками ликера из черной смородины, ежевики, черники, сушеной лаванды, гвоздики, нотами графита, выжженной земли, дыма, фиалки, весенних цветов, эвкалипта и масла какао.
Вкус вина насыщенный, богатый, концентрированный, но при этом элегантный, питкий, грациозный и почти эфирный, с полированной сливочной текстурой, хорошо интегрированной кислотностью, серьезными, но плавными танинами, ядром из нот спелых фруктов, оттенков трав, специй, шоколада и кофе мокко. В послев
Вино будет отличным дополнением к блюдам из мяса и дичи, особенно хорошо сочетается с олениной, ягнятиной и зайчатиной.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Шато Ле Бон Пастор Помроль
Вино насыщенного гранатово-красного цвета.
Сложный, глубокий аромат с нотами темного шоколада, вишни и ежевики в обрамлении оттенков табака, лаврового листа, влажной земли и смолы.
Полнотелый, плотный, округлый, щедрый вкус с тонами сливы, вишни, лесных ягод и смородины, сопровождаемыми сочной кислотностью и твердыми, зернистыми танинами.
Продолжительное послевкусие оставляет ноты лакрицы, специй, дуба и легкие земляные штрихи.
Вино рекомендуется употреблять с блюдами из дичи, красного мяса, с сырами, паштетами, мясными деликатесами.
Выдерживается в течение 15-18 месяцев в бочках из французского дуба, 2/3 из которых — новые.
Потенциал хранения вина составляет 15 и более лет.
Риоха Муга Гран Резерва Прадо Энеа
Кло Саума Арьозо Шатонеф-дю-Пап
Вино насыщенного, почти непрозрачного рубинового цвета. пьянящий букет наполнен ароматами малины и бойзеновой ягоды, которые сопровождаются оттенками индийских специй, нотами солодки и бергамота, нюансами черного чая и кофе мокко. вкус вина сочный, чистый, насыщенный, шелковистый, с выразительными оттенками черной малины, тонами аниса, гладкими танинами и соблазнительными нюансами цветочной пастилы в продолжительном послевкусии.Шато Лафон-Роше Сент-Эстеф
Темный рубиново-пурпурный цвет. цвет.
Сложный, многогранный аромат с нотами темных фруктов, ежевики и джема, нюансами Крем де Кассис, влажной земли, подлеска и сушеных трав.
Богатый, плотный вкус с обволакивающей текстурой, тонами спелых темных фруктов, пряностей, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготвленным на гриле, и твердым сырам.
Маркиз де Муррьета Кастийо Игай Гран Резерва Эспесьяль Тинто
Глубокий гранатовый цвет.
Богатый аромат из черных и красных ягод, розмарина, фиалки, трюфеля и легких оттенков специй и древесных нот.
Полнотелое во вкусе вино с хорошей структурой, элегантными танинами и гармоничной кислотностью.
Продолжительное, свежее послевкусие.
К вину подойдут все виды красного мяса, хамон и выдержанные сыры.
Перед подачей необходимо декантировать.
Шатонёф-дю-Пап Шато де Налис Руж, Гигаль
Очень плотный тёмно-красный цвет с рубиновым блеском. Ароматы спелых ягод, вишни и сливового джема переплетаются с нотками ванили, сандала и чёрного чая. Полнотелое, комплексное и гармоничное во вкусе, с плотной текстурой, бархатистыми танинами и оттенками тёмного шоколада и пряностей в длительном послевкусии.
Хорошее сопровождение жаркому из телятины, запечённому свиному рулету, стейку из говядины или баранины и выдержанным сырам.
Сообщение отправлено!