Teeling Single Malt

Тилинг Блэкпиттс Питед Сингл Молт

Тилинг Сингл Грэйн

Пауэрс Джон’с Лэйн Резил 12 лет

Виски бледно-золотого-бронзового цвета.

Аромат кожи, земли, табака, обугленной древесины, темного шоколада и патоки.

Насыщенный вкус с оттенками специй, ванили, меда и кураги.

Бархатистое послевкусие сухое и длительное с тонами меда и обожженного дуба.

Виски не подкрашивается и не проходит холодную фильтрацию.

Арран 10 лет

Золотистый цвет.

Яркая ванильная сладость переходит в тона корицы, которая добавляет завершённую пряность мягкой и сладкой текстуре напитка.

Классические для Аррана нотки цитрусовых с возрастом стали более округлыми, они раскрывают новую глубину характера на фоне сладкой дубовой ароматики.

Килхоман Махир Бэй

Мягкие приготовленные фрукты, сильные торфяные ароматы и цитрусовые.

Смесь фруктов, ваниль и интенсивная сладость во вкусие.

Фирменный стиль с долгим непрекращающимся послевкусием.

Виски выдерживается от 5 до 7 лет в бочках из-под бурбона (около 80%) и хереса Олоросо (около 20%).

Пендерин Рич Оук

Темный шоколад, ириски, корица и черный перец дополняются сочными фруктами: зеленое яблоко, манго, банан и гуава.

Богатый и сложный вкус.

Кремовая текстура с нотами ванили, дуба и корицы, намек на ореховую карамель.

Средний возраст спиртов – 8 лет (мастер купажа лично отобрал для смешивания шесть бочек разного возраста).

Виски сначала выдерживается бочках из-под бурбона, а затем – в Rich Oak.

Пендерин Портвуд

Богатый, с тонами сухофруктов, темного шоколада и клюквы. нотки слегка обожженного дуба смешиваются с сухим ореховым печеньем.

Сливочное богатство с проявляющимися нотками меда и специй.

Ровное, с мягкими дубовыми и сладкими медовыми тонами.

Средний возраст – 8-9 лет (мастер купажа лично отбирает бочки от 3-15 лет).

Основная выдержка виски проводится в специально отобранных бочках из-под бурбона с последующей выдержкой в бочках из-под портвейна, чтобы создать гармоничный и сбалансированный виски со сложным букетом и придать напитку золотисто-янтарные оттенки.

Пендерин Питед

Мягкий аромат с обволакивающими дымными нотками.

Необычайно многогранный вкус с доминирующими оттенками ванили и зеленого яблока.

Долгое, согревающее послевкусие, которое со временем становится более дымным и ванильным.

Penderyn Peated – торфяной виски ограниченного выпуска. Торфяной солод не используется, а производится дополнительная выдержка в бочках, в которых ранее выдерживался торфяной виски с острова Айлы (Islay).

Пендерин Мадейра Финиш

Классический освежающий стиль Penderyn: ириски, насыщенный фруктовый аромат.

Хорошо сбалансированный, слегка суховатый вку с нотками тропических фруктов, изюма и ванили.

Долгое, согревающее, сладкое послевкусие.

Крэйгэлахи Клан Денни 2008

Пол Джон Бриллианс

Цвет сияющей меди.

В аромате медовые тона, корица и пряности.

Насыщенный фруктовый вкус, медовые ароматы и солоновато-перечные нотки, тропические фрукты и кокос.

Мягкое и сбалансированное, ваниль и пряности.

Паркмор Селекшн Бароло Каск Финиш

Виски янтарного цвета.

Аромат с тонами красных спелых ягод, ванили, дуба и сливочной карамели.

Мягкий, глубокий вкус с тонами сухих красных цветов, миндаля и сухофруктов. Длительное фруктовое послевкусие с древесно-пряным финишем.

Виски прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи.

"Parkmore Selection Barolo Finish" первоначально выдерживался в бочках из-под бурбона, а затем – в барриках из красного вина Barolo из Пьемонта. Спустя 8 лет односолодовый виски был разлит в бутылки натурального цвета и без холодной фильтрации.

Паркмор Селекшн Мадейра Каск Финиш

Легкие фруктовые и цветочные ароматы дополняются винными нотами на переднем плане букета с оттенками солода, специй и табака.

В послевкусии легкая дымность.

Пендерин Кельт

Мягкий аромат торфяного дыма, «раннее утро на скалистом побережье» и джем на теплом поджаренном тосте.

Богатый сладкий вкус с дымными и немного медицинскими тонами.

Легкая горчинка переходит в длительное освежающее послевкусие.

Глендронах Ориджинал 12 лет

Глубокий золотой цвет с янтарно-красным оттенком.

Сладкий аромат сливочной ванили с оттенком имбиря, глинтвейн с грушей. 

Насыщенный кремовый, шелковисто-гладкий вкус с густой сладостью хереса, выдержанного в дубовой бочке, и оттенками изюма и фруктов.

Пряное сухое послевкусие с ореховыми оттенками.

Виски выдержан в лучших бочках из-под хереса Pedro Ximenez и Oloroso.

Райтерз Тирз Ред Хэд, Райтерс Тирс

В аромате напитка легко угадываются ноты кожица апельсина, сухофрукты и спелая алыча. Вкус богат тонами орехов, пряными, изюмными и древесно-сливочные тонами. Послевкусие длительное и комплексное, с оттенком цветущего апельсина.

Дижестив. Может быть использован в составе коктейлей.

Пендерин Шерривуд

Блестящий янтарный цвет.

Нежный, обволакивающий аромат виски открывается тонами темных фруктов, солода, зеленых яблок, карамели, хереса, бисквита, меда, мяты, миндаля и цитрусовых.

Полнотелый виски с оттенками хереса, молотого имбиря, дуба, ириса во вкусе, в который вплетаются богатые фруктовые обертона.

Послевкусие продолжается нотами карамели, марципана и специй.

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива.

Компас Бокс Зе Стори оф зе Спаниард

Солодовой шотландский виски, выдержанный 8 лет в испанских хересных бочках.

Янтарно-золотистый цвет.

Сложный и многогранный аромат виски раскрывается постепенно. На первый план выходят ноты изюма, карамели и верескового меда, к которым по мере аэрации один за другим присоединяются деликатные нюансы корицы, гвоздики, ванили, клубники, малины и пикантные штрихи апельсиновой цедры.

Богатый, насыщенный, шелковистый вкус с нотами темного шоколада, изюма и карамельно-ванильного бисквита, плавно перетекающими в соблазнительное, согревающее послевкусие с нотками кондитерских специй, солода, древесины и дыма.

Виски подходит в качестве послеобеденного неспешного дижестива, а также как сопровождение к сырам и в составе коктейлей.

Глен Скотиа 15 лет

Золотисто-янтарный цвет.

В аромате выражены ноты печеного яблока с ванильными, пряными и перечными нотами.

Фруктовый, обволакивающий вкус с тонкими йодистыми и перечными оттенками.

Glen Scotia 15 лет – виски для медитации, тем не менее хорошо сочетается с сигарами, хорошим табаком и горьким шоколадом.

БенРиах 12 лет

Золотисто-бронзовый цвет.

В аромате кленовый сироп, мед, какао и печеные лесные ягоды.

Во вкусе вишня мараскино, запеченные апельсин и лесной орех.

Длительное послевкусие с оттенками изюма ипряного мокко.

Полная выдержка в бочке из-под хереса. Довыдержка в бочке из-под хересов Pedro Ximenez и Oloroso.

Зэ Айришмен 12 Лет Сингл Молт, Айришмен

Изысканный аромат безошибочно указывает на выдержку в бочке из-под бурбона: в нем преобладают тонкие пряные и сладкие ноты ванили, сливочного крема, корицы, гвоздики. В основной букет элегантно интегрированы тона свежих садовых фруктов и свежескошенного сена. Яркие ванильные ноты во вкусе сменяются перечными, хлебными тонами. Плотное, сочное тело оставляет за собой легкий шлейф из темного шоколада и солода.

Прекрасен как самостоятельный дижестив.

Райтерз Тирз Джапаниз Каск Финиш, Райтерс Тирс

В аромате гармонично сочетаются оттенки зелёных фруктов с нюансами ванили и гвоздики. Отчётливое влияние перегонного куба, экзотические ноты сандалового дерева, пряного кокоса и японского фимиама словно акриловые краски на холсте наполняют вкусовую палитру виски. Послевкусие тонкое и сложное

Дижестив

Райтерз Тирз Марсала Каск Финиш, Райтерс Тирс

Цвет золотистый. В аромате отчетливо слышны ноты сухофруктов, земляные ноты и приятного золотого сиропа. В тягучем вкусе чувствуются тона карамелизированного яблока, специй и полевого, цветочного меда. Послевкусие долгое, освежающее и легкое, словно навеянное сицилийским побережием.

Дижестив