Tancredi

Кузумано Ноа

Глубокий темно-рубиновый цвет с пурпурным оттенком.

Сильный, комплексный и богатый аромат с доминантой черной смородины, черники и сливы, дополненных тонами бальзамических трав, горячей земли и самшита, черного молотого перца, гвоздики и аниса.

Насыщенный, мощный и глубокий вкус с богатой структурой и мягкой кислотностью, благоуханием пряностей и тонами черных засушенных ягод, оттенки горького шоколада, кофе и мускатного ореха, завершаясь щедрым лакричным послевкусием.

К вину подойдут горячие мясные закуски, теплые паштеты, плотные блюда из красного мяса с насыщенными соусами, приготовленные на открытом огне, стейки из дичи, тушеное мясное рагу и выдержанные сильные сыры.

Доннафугата Бен Рие Пассито ди Пантеллерия

Блестящий золотисто-желтый цвет.

Роскошный аромат апельсиновой цедры, кураги, манго, сухих лепестков роз и карамели.

Полнотелое, обволакивающее и маслянистое вино с кремовой текстурой, освежающей кислотностью и пряными нотками в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с фуа-гра, ягодными и творожными десертами, вафельными трубочками с сыром рикотта и шоколадной стружкой.

Доннафугата Суль Вулкано Этна Россо

Вино светло-рубинового цвета.

Элегантный аромат красных ягод (клубника и красная смородина) с цветочными оттенками и легкими пряными тонами корицы и мускатного ореха.

Тонкое, прекрасно сбалансированное вино с приятной свежестью и шелковистыми танинами.

Долгое фруктово-пряное послевкусие с ярким минеральным оттенком.

Идеально сочетается со средиземноморскими закусками и блюдами на основе баклажанов или грибов, тушеного мяса.

Кристо ди Кампобелло Лу Патри

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат бальзамических нот с оттенками пряных трав, ежевики и кислой вишни.

Округлое нежное вино с элегантными лакричными танинами и очень богатым вкусом.

Теплое, многослойное вино с пряным и шелковистым характером.

Длительное и сочное послевкусие.

С вином сочетаются говядина, свинина, телятина, рагу, гуляш, стейк.

Потенциал развития – более 10 лет. 

Феудо Аранчо Эдонис Резерва

Кузумано Сагана (Тенута Сан Джакомо)

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Комплексный аромат ежевики, черной черешни и сливы в изящном сочетании оттенков скошенных трав с нюансами специй и какао.

Богатый и сочный вкус, демонстрирующий глубину и мягкие бархатистые танины, с яркой живой кислотностью, крепкой структурой, а также тонами сливы и инжира.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, дичь и птицу, подчеркнет вкус ризотто, паэльи и твердых сыров.

Кристо ди Кампобелло Аденция Россо

Пурпурный цвет.

Богатый аромат кислой вишни и лесных ягод с соблазнительными оттенками ванили.

Нежный пряный вкус с выраженными, но изящными танинами.

Сочное и пряное послевкусие.

К вину подойдут стейк, свинина, рагу, говядина и телятина.

Потенциал развития: 5-7 лет.

Дуэ Луне

Вино обладает глубоким рубиновым цветом, сложным ароматом с элегантными нотами спелых ягод, сладких специй, пряных трав, лакрицы и подлеска. Мягкое гармоничное вино с фруктово-пряным вкусом, бархатистой текстурой, отличным балансом и долгим приятным послевкусием.

Превосходно дополняет пасту с соусом, жареное мясо и блюда из птицы, зрелые сыры.

Сайя

Торрионе, Фаттория Петроло

Вино насыщенного рубинового цвета с яркими пурпурными отблесками. Аромат свежей вишни, сливы оттеняют сооблазнительные ноты кофе и темного шоколада. Во вкусе, несмотря на молодость вина, достигнуты идеальный баланс и гармония.

Рекомендуется к салату с уткой, домашним колбасам, дичи под пряным соусом, сырам средней выдержки.

Феуди Дель Пишотто Даволароза Брют Розе

Коралловый, хороший перляж цвет.

Аромат интенсивный и элегантный букет с нотами лепестков розы и цитрусовых.

Освежающее вино, с гармоничной кислотностью и фруктовыми нотками, и длительным послевкусием.

Превосходно на аперитив, сочетается с легкими салатами, большим разнообразием блюд, а особенно с рыбными.

Ле Вольте дель Орнеллайя

Вино насыщенного рубинового цвета, сочетающее в себе богатые ароматы идеально зрелых фруктов, в особенности вишни.

Шелковистая и щедрая текстура на фоне свежей кислотности и идеального баланса танинной структуры.

Долгое послевкусие с нотами пряностей.

Вино можно порекомендовать к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

Тенута ди Аглае, Контрада Санто Спирито, 2015

Санто спирито — это первое вино, выпущенное с отдельного виноградника. лозы из коммуны санто спирито, выращенные на террасах на высоте 600-800 метров. вино выражает все превосходство и комплексность этны в одном глотке: нота минеральности, принесенная лавой, смесь спелых красных фруктов, цветов и специй. все то, что делает вино элегантным, сбалансированным и утонченным. гастрономия: разнообразная птица (фазан, голубь, куропатка), мясной тартар, карпаччо из тунца, говядина и свинина в легком соусе.

Фэмили Энд Френдс

Альта Мора Феудо ди Меццо Этна Россо

Насыщенно-красный цвет.

Аромат с пряными нотами белого и душистого перцев, оттенками вишни и красной смородины.

Интенсивный, хрустящий, солоноватый вкус с яркими танинами, выразительными фруктовыми нотами и продолжительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из белого мяса, мяса утки и кролика.

Альта Мора Гуардиола Этна Россо

Темно-вишневый цвет.

Сильный, интригующий аромат вина с тонами пряностей, сливы, красной вишни, земляники, минералов (кварца, сланца), жасмина и фиалки.

Округлый, сложный вкус с прекрасным балансом кислотности и фруктовости.

К вину подойдут тунец, дикий лосось, ягненок, филе миньон, овощи на гриле.

Махарис

Этна Россо Торнаторе

Вино обладает рубиново-красным цветом с пурпурными отблесками, ярким ароматом красных ягод, вишни морель, черешни. Вкус фруктовый, с хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Прекрасно сочетается с мясной пастой, стейками, блюдами из мяса, приготовленного на гриле, твердыми сырами.

Ла Монака Сира Таска д’Альмерита

Глубокий фиолетовый цвет.

В аромате угадываются нотки черничного пирога, вяленой вишни, табака, пряностей икожи

Лакрица, пьяная вишня, ягоды, копченое мясо, сандаловое дерево, перечные нотки, пикантные танины и богатое послевкусие

Вино отлично подходит к мясным блюдам, барбекю и блюдам под острыми соусами

Ла Монака

Глубокий фиолетовый цвет.

В аромате угадываются нотки черничного пирога, вяленой вишни, табака, пряностей икожи

Лакрица, пьяная вишня, ягоды, копченое мясо, сандаловое дерево, перечные нотки, пикантные танины и богатое послевкусие

Вино отлично подходит к мясным блюдам, барбекю и блюдам под острыми соусами

Идда Этна Россо

Тенута делле Терре Нере Этна Россо

Рубиново-красный цвет.

Богатый аромат красных фруктов и пряностей.

Свежее, яркое и одновременно утонченное и аристократичное вино с элегантным и гармоничным вкусом, хорошей структурой и отполированными танинами.

Универсально гастрономичное вино: прекрасно подойдет к разным видам пасты, мясным блюдам и сырам.

Этна Бьянко Монтальто Кюве Делле Винье Нике

происхождение:  контрада монтальто, город бьянкавилла (катания). виноградник размером 2 гектара, урожайность 6 тонн /га. почвы глубокие, мягкие, состоят из вулканического пепла и гальки. южный склон этны, высота над уровнем моря от 900 до 950 метров, средний возраст лоз от 60 до 90 лет. метод формирования лозы: альберелло, альберелло модифицированный. 

производство: ручной сбор, мягкое прессование, медленная ферментация при низкой температуре в бочках из французского дуба объемом 5 и 10 гектолитров. малолактическая ферментация и выдержка в барриках из французского дуба в течение 9 месяцев. релиз - около 8000 бутылок. 

Этна Бьянко Санто Спирито Кюве Делле Винье Нике