Suggestion du Chef Merlot

Аррогант Фрог Тутти Фрутти Руж

Гранатово-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Ноты сливы и малины переходят в аромате в острые тона специй.

Фруктовый и богатый вкус, гладкий и сбалансированный в конце, с нотками лакрицы.

С вином сочетается мясо на гриле.

Выдерживается в емкостях из нержавеющей стали не менее 4 месяцев. 

Аррогант Фрог Тутти Фрутти Блан

Ярко-золотой цвет с зеленоватыми отблесками.

Сложный аромат с цитрусовой и цветочной доминантой, раскрывается тонами тропических фруктов.

Фруктовый, богатый и яркий вкус с хорошим балансом и долгим послевкусием.

К вину подойдут легкие закуски, блюда из рыбы, курицы, карри. Прекрасно и без гастрономического сопровождения.

Выдерживается 3 месяца в стальных чанах. 

Домен Кост Рус Тай Мерло Л’анфан саж Кот де Тонг

Дуо дю Миди Мальбек Каберне Фран

Темно-рубиновый цвет.

Насыщенный, яркий аромат с нотами ежевики, вишни, а также с тоном ванили.

Элегантный, округлый вкус с приятной структурой и сбалансированными танинами.

К вину подойдут красное мясо, дичь, жаркое, сыры.

Ферратон Ла Турне Розе

Бледно-розовый цвет.

Аромат с цветочными и леденцовыми нотами.

В легком вкусе яркие клубничные и малиновые тона хорошо уравновешены кислотностью.

Вино прекрасно подойдет к рыбе и белому мясу на гриле, а также пряным восточным блюдам.

Аррогант Фрог Тутти Фрутти Розе

Яркий розовый цвет.

Сложный аромат с нотами вишни, цветов ириса, белых цветов постепенно переходит в тона варенья и засахаренных фруктов.

Богатый, хорошо сбалансированный вкус с долгим послевкусием.

К вину подойдут легкие блюда, мясо на гриле, салаты, колбасы и мясные закуски, белое мясо, паста карбонара, мягкие сыры.

Вино выдерживается на осадке с регулярным батонажем в течение 40 дней в новых бетонных емкостях.

Ферратон Ла Турне Блан

Соломенный цвет.

Аромат цитрусовых (грейпфрута, в основном).

Интенсивные лимонные и персиковые тона во вкусе сопровождаются приятной кислотностью и надолго задерживаются в послевкусии.

Вино прекрасно подойдет к рыбе на гриле и пряным восточным блюдам.

Сишель Шик Розе

Превосходный пастельный оттенок.

В букете присутствуют красные ягоды и освежающие цитрусовые нотки.

Изысканный, нежный и фруктовый вкус.

Бодрящее ощущение свежести в послевкусии.

Легкое как воздух розовое вино идеально подойдет к канапе, коктейлям или легким блюдам.

ФДЛ Эксперт Клаб Шардоне

Вино соломенно-золотистого цвета.

В аромате вина преобладают яблочно-цитрусовые оттенки в дополнении с легким минеральным тоном.

Мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными тонами и приятной свежестью в послевкусии.

ФДЛ Эксперт Клаб Сира

Вино интенсивного розового цвета.

Яркий, свежий фруктово-ягодный аромат с оттенками спелых лесных ягод, фиалки и красного сладкого перца.

Округлый, мягкий, хорошо сбалансированный, фруктовый вкус со свежим и длительным послевкусием.

Винье дель Колле Мерло Венето 2020 г/у

Цвет гранатовый.
Аромат полный, с фруктовыми нотами и тонами вишни.
Вкус гармоничный, сбалансированный.

Ле Кюрье Сомелье Мерло

Насыщенно рубиновый цвет.

Красные фрукты, черная смородина, вишня, малиновый джем.

Сбалансированный, с бархатистыми танинами и ягодно-джемовым послевкусием.

Прекрасно сочетается с белым мясом, птицей, с мясом и овощами на гриле, а также с сырами.

Жардан Флери Сира

Гранатовый цвет.

Аромат красных ягод с тонкими пряными нюансами.

Округлый вкус с шелковистой текстурой и длительным фруктовым послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, жареным мясом и твердым сырам.

Жардан Флери Совиньон Блан

Бледно-соломенный цвет.

Изысканный аромат тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Округлый вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

Ле Гран Нуар Совиньон Блан

Цветочно-фруктовое, освежающее белое вино красивого золотисто-желтого цвета.

Ароматный букет с тонами папайи, инжира, крыжовника и личи.

Яркое и освежающее во вкусе, с гармоничной кислотностью, богатой текстурой и медовыми нотками в послевкусии.

Отличный аперитив и сочетание с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Бернар Магре Совиньон Блан

Золотисто-соломенный цвет.

Элегантный аромат с яркими оттенками цитрусовых и тонами белых цветов, дополненных нюансами дыни, яблока и минералов.

Свежий, вибрирующий вкус с цитрусовой кислинкой и тонкой минеральностью.

Вино способно сопровождать белое мясо, свежие овощи и морепродукты, а элегантность и чистота делают его прекрасным аперитивом.​

Фонкалье Л’Аутентик Сира Розе

Соблазнительный аромат вина окутывает многогранными оттенками красных ягод, дополненными нотками косточковых фруктов и белых цветов.

Живой, энергичный вкус вина демонстрирует отличный баланс и умеренно выраженную кислотность.

Яркие акценты красных ягод гармонично сочетаются с минеральными штрихами и развиваются в сочное, освежающее послевкусие.

Вино выдерживается на осадке некоторое время перед бутилированием.

8 РИОС Мерло

Темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Щедрый, элегантный аромат спелых темных фруктов и ягод, пряных специй и подлеска.

Округлый, фруктовый, мягки вкус со сбалансированной кислотностью, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, пиццы, пасты.

Бодегас Сан Валеро Селебритис Мерло

Яркий вишнево-красный цвет.

Концентрированный, полный спелых ягод и зрелых фруктов.

Полный и весомый, сложный, со свежей кислотностью, немного сладковатые танины. Долгое и элегантное послевкусие.

Очень универсальное вино. Отлично сочетается с различными блюдами: от жирной рыбы (лосось и тунец) и птицы до красного мяса на гриле.

Робертсон Вайнери. Мерло

Темно-рубиновый цвет.

Элегантный аромат раскрывает оттенки кедра, спелой сливы и сладкой вишни.

Во вкусе - бархатистые танины, оттенки черных спелых ягод, шоколада и дуба.

Прекрасное сопровождение к блюдам из мяса, птицы, насыщенным мясным соусам.

Домэн Ветричче Иль дэ Боте Руж

Насыщенный пурпурный цвет с рубиновым отливом.

Яркий аромат с нотами корсиканского маквиса, маслин, черной смородины и оттенками фиалки, лакрицы и тонами специй.

Сочный вкус со средним телом, проявленными, но округлыми танинами, яркими фруктовыми нотами свежей ежевики, черной смородины, уходящими в легкую тональность лакрицы и специй в послевкусии.

Вино отлично подойдет к мясным закускам, мясу на гриле, блюдам из дикого кабана, выдержанным сырам.

Бордо Сюпериор. Мюз Ла Фавьер

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Насыщенный аромат спелых ягод и осеннего подлеска.

Вкус - тонкий и элегантный, с течением времени становится более глубоким и насыщенным, оставаясь вместе с тем мягким и шелковистым.

Тартар из говядины, красное мясо на гриле

Вино ”ЛʹОдале” Мерло, Терруар и Карактер

В ярком аромате вина превалируют ноты сливы, черной вишни и легкие намеки какао.

Сочный, фруктовый, свежий вкус вина обладает гладкой, шелковистой текстурой, мягкими танинами, тонкой кислотностью и легким послевкусием с нотками шоколада и специй.

Вино рекомендуется подавать к пасте, пицце, мясным закускам, овощам и блюдам из свинины.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Ивон Мо Мерло

Насыщенный красный, с фиолетовым отблеском цвет.

Яркий фруктовый аромат, нотки красных и черных ягод и пряностей.

Округлый, с мягкими танинами, оставляет фруктовое послевкусие.

Прекрасно с блюдами из красного мяса (запеченным или жаренным мясом), выпечкой с мясной начинкой.