Starward Nova

Старвард Лефт Филд

Янтарный цвет.

Мягкий аромат тропических фруктов, кожицы красного яблока, свежих красных ягод и согревающей ванильной пряности.

Насыщенный вкус тропических фруктов и слегка обожженным дубом. Нежное послевкусие с мягкой танинной структурой.

Виски выдерживался в бочках из французского дуба из-под австралийских насыщенных карасных вин регинов Баросса и Ярра.

Пендерин Кельт

Мягкий аромат торфяного дыма, «раннее утро на скалистом побережье» и джем на теплом поджаренном тосте.

Богатый сладкий вкус с дымными и немного медицинскими тонами.

Легкая горчинка переходит в длительное освежающее послевкусие.

Пендерин Миф

Освежающий аромат цитрусовых, яблок, груши и тропических фруктов.

Первичная сладость, которая впоследствии развивается в освежающую горчинку с насыщенными, все более доминирующими фруктовыми оттенками.

Средний возраст спиртов – 5-6 лет (мастер купажа лично отбирает бочки от 3-15 лет).

Основная выдержка проходит в специально отобранных бочках из-под бурбона (Buffalo Trace) с последующей выдержкой в бочках из-под Rich Oak.

Раньо Сабурэн №10 ВСОП

Коньяк золотисто-желтого цвета

Насыщенный аромат с тонами ванили и выдержанного порто.

Мягкий и зрелый округлый вкус с длительным послевкусием, спустя некоторое время пребывания в бокале проявляет нотки свежего, сочного красного яблока на фоне нюансов спелого абрикоса.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, а также в сопровождении мясных блюд и шоколадных десертов.

Минимальная выдержка спиртов – 10 лет.

Иль Мерло ди Нонино Моновитиньо

Чистый, прозрачный цвет, красивые маслянистые ”ножки” на стенках бокала.

Нежный аромат лепестков розы, вишни и винограда.

Элегантный, насыщенный вкус.

Великолепный дижестив и отличное сопровождение десертам.

Также рекомендуется добавлять при приготовлении ризотто и жареного мяса.

Иль Москато ди Нонино Моновитиньо

Элегантная, мягкая и очень ароматная граппа.

Аромат с оттенками розы, тимьяна и ванили.

Граппой можно наслаждаться в конце трапезы или в любое время дня.

Также эту граппу можно использовать при приготовлении различных блюд, например ризотто или при жарении мяса. Она прекрасно сочетается и с десертами, фруктовым салатом, мороженым, щербетом.

Дэмонс Шэа 12 лет

Насыщенный темно-янтарный цвет с отблесками цвета красного дерева.

В теплом, насыщенном аромате рома раскрываются оттенки карамелизированных яблок и груш, цедры горького апельсина, какао, сладкого табака, интенсивные оттенки сушеных экзотических фруктов.

Вкус насыщен тонами лакрицы, сладких специй (корица, ваниль), освежающими травянистыми нотками ревеня, артишока, какао, благородной древесины.

Объемный, сбалансированный, мощный вкус на финише демонстрирует легкую сладость с оттенками кофе и кардамона.

Ром выдерживается минимум 12 лет в повторно обожженных бочках из американского дуба объемом 220 л.

Ха Пенни Даблин Драй Джин

Цветочные ароматы с оттенком лаванды пробуждают чувства, в то время как ежевика, лаванда и апельсиновая цедра оставляют во вкусе затяжную сладость.

Джин можно подавать с тоником с ломтиком лимона и веточкой мяты.

Это малотиражный джин, сделанный путем традиционной дистилляции и состоящий из 13 искусно отобранных растительных компонентов (ягоды можжевельника, ежевика, цветы одуванчика, лаванда, герань, цедра апельсина, цедра лимона, черный перец, анис и др.

Ром Эксплорэ Кариббиан

Насыщенный и неагрессивный, сочетающий аппетитные ноты жареного ананаса, спелого банана, манго, цукатов и орехов.

Очень ароматный, комплексный и округлый вкус без излишней сладости во вкусе.

Аккуратно подобранный ансамбль различных карибских ромов от Тринидада до Ямайки.

Виньяс Де Оро Писко Торонтель

Писко кристально прозрачного цвета.

В интенсивном аромате писко цветочные тона герани доминируют над нотками тропических фруктов и мандарина.

Очень сбалансированный, округлый и маслянистый вкус с фруктово-цветочными акцентами.

В долгом, элегантном послевкусии также ярко звучат цветочные тона, украшенные нюансами мандарина и светлого изюма.

Писко отлично подходит в качестве дижестива и аперитива, а также в составе коктейлей.​

Нонино Оптима

Традиционная выдержанная граппа с деликатным ароматом ванили.

В чистом виде или в составе разнообразных коктейлей.

Выдерживается 12-18 месяцев в небольших дубовых бочках.

Специально отобранные выжимки из белых и красных сортов винограда. Ферментация проходит в стальных ёмкостях под вакуумом при контролируемой температуре. Натуральный цвет, без использования красителей, формируется благодаря выдержке.

Скапа Скайрен

Гленротс 10 лет

Блестящий янтарный цвет.

Аромат раскрывается нотами ванили, песочного печенья и цитрусовых.

Тонкий, освежающий, чуть сладковатый вкус с оттенками лимонной цедры, легкими солодовыми нотками и длительным, сладковатым, пикантным послевкусием.

Рекомендуется подавать в чистом виде, со льдом, или в составе коктейлей.

Температура подачи: 16-18°С.

Виски проходит выдержку в бочках из под хереса 10 лет. Не подкрашивается карамелью.

Аберлау 12 лет

Глубокий цвет с янтарно-рубиновым оттенком.

Сложный, глубокий аромат с нотками специй и сухофруктов.

Насыщенный, пряный, фруктовый вкус с мягким продолжительным послевкусием.

Виски прекрасен в чистом виде или со льдом.

Выдерживается в течение 12 лет в дубовых бочках из-под бурбона и из-под хереса.

Кавалан

Чистый, элегантный, цветочный (приятное и освежающее благоухание ночной фиалки), фруктовый и аппетитный аромат с нотками меда, тропических фруктов (в особенности манго), груши дюшес, ванили, кокоса и шоколада.

Вкус сладкого сока манго с пряной сложностью, который завершается нежным, теплым, маслянистым цитрусовым послевкусием.

Виски выдерживается не менее 4 лет (сравним по зрелости с 16-20-летним скотчем) в бочках из-под бурбона, хереса и разных вин.

Кавалан Концертмейстер Порт Финиш

Аромат тропических фруктов с медом, ванили, кокоса и сахарной ваты.

Богатый, полностью структурированный вкус с естественной сладостью и сложностью

Виски выдерживается не менее 4 лет (сравним по зрелости с 16-20-летним скотчем) в бочках из-под бурбона, а затем финиш 1 год в бочках из-под портвейнов Руби, Тони и Винтажного.

Феркуллен Синг Молт Каск Стренгс

В аромате корочка для пирога, покрытая коричневым сахаром, тушеные яблоки и ревень, ириски и заварной крем.

Во вкусе дульсе де лече, поджаренное песочное печенье с маслом, тушеные груши.

В послевкусии густой заварной крем, молотый перец, мускатный орех, кожа.

Виски "Fercullen Single Malt Cask Strength" подвергается тройной дистилляции, производится из чистой горной воды Уиклоу с использованием местного ячменя и выдерживается в бочках из-под бурбона на винокурне "Powerscourt".

Бушмилз Стимшип Бурбон Каск

В аромате сладкая ваниль, спелая груша и поджаренный дуб, переплетающиеся с крем-брюле и нежными дубовыми пряностями.

Сливочный, медовый солодовый вкус с оттенками апельсиновой цедры, консервированных персиков, темного шоколада и приятным легким привкусом дубовой щепы.

Мягкое, слегка подсушивающее послевкусие с нотками поджаренного дуба и нежной ванили.

Виски выдерживался в специально обожженных бочках из американского белого дуба первого наполнения, используемых для производства бурбона.

Хайд №4 Ром Каск Финиш

Насыщенный янтарный цвет с золотыми отблесками.

Яркий аромат с фантастически сбалансированными оттенками сладких специй, корицы, изюма, сливочной ириски, орехов, злаковых: карамельного сахара, карамелизированных и сладких тропических фруктов.

Во вкусе чувствуется отличный баланс с нюансами пряностей, ириски, спелых абрикосов, с нотками рома и изюма в продолжительном послевкусии.

На финише ощущается характер теного рома: орехов и пряных специй.

Пуни Голд

Гармоничный аромат летних фруктов с оттенком пряного дуба.

Изысканный и мягкий вкус с доминирующей сладостью ванили и сливочной ириски.

Виски выдержан 5 лет в бочках из-под бурбона.

Эм энд Эйч Элементс Питед

Очаровательно свежий аромат: отчетливые дымные и маслянистые тона открываются в уникальный баланс ванили и дубовых нот, с намеком на лимон.

Среднетелый вкус: ванильная сладость дополняется деликатной торфянистостью. Легкая пряность сопровождает имбирные и лимонные вкусы.

Длительное послвкусие с оттенками торфа обволакивают рот и вместе с деликатными дубовыми и лимонными вкусами продолжается на языке.

Талискер 10 лет

Виски насыщенного янтарного цвета.

Аромат с тонами дыма и торфа, а также оттенками свежих устриц, морской соли и сладких цитрусовых.

В насыщенном и слегка солоноватом вкусе тона сухофруктов, солода, дыма.

Рекомендуется подавать в чистом виде или со льдом в качестве дижестива, используется для приготовления коктейлей и лонг-дринков.

Мун Харбор Док 1 Сингл Молт Шато О-Бержерон

Нежный и приятный аромат постепенно раскрывается в травянистые тона, за которым следуют интенсивные солодовые ноты, которые дополняются богатыми фруктовыми и тонами (айва, грецкий орех)

Во вкусе приятный баланс и много сладости.

Насыщенное послевкусие завершается сложными нотами вареных фруктов (абрикоса) и ванили.

Виски выдерживается в течение 3 лет в только что опустошенных бочках из-под Сотерна, а затем – в бочках из-под вина Шато О-Бержерон (Сотерн).

Томатин 12 лет

Золотисто-янтарный цвет.

Элегантный, богатый и в то же время мягкий аромат, в котором ощущается легкое присутствие торфяных нот. букет насыщен фруктовыми тонами.

Во вкусе хорошо сбалансировано сочетание тонов яблока, груши, солода, с легким присутствием ореховых нот, что обусловлено использованием бочек из-под хереса.в результате вкус напитка получается изящным.

Долгое и согревающее послевкусие.